Цей десерт став моїм коронним. Готую майже щодня, і він не набридає: ситний торт із печивом та арахісом

Жоден ласун не може провести жодного дня без смачного десерту. Сьогодні ми підготували незвичайний і простий рецепт торта, який полюбиться кожному після першої спроби і стане частим гостем на столі.

Для приготування цього торта знадобиться:

  • Печиво – 270-300 грамів
  • Варене згущене молоко – 1 банка
  • Масло вершкове розм’якшене – 180 грамів
  • Арахіс – 250 грамів
  • Молоко – 50 грамів
  • Шоколад гіркий – 200 грамів
  • Олія рослинна – 2 чайні ложки

Викладіть арахіс у суху сковороду, обсмажте. Щоб позбутися лушпиння, перекладіть обсмажений арахіс у рушник і руками перетріть його, лушпиння легко зійде. Викладіть печиво в блендер, подрібніть його на дрібну крихту. Викладіть у сотейник 50 грамів вершкового масла і влийте 50 грамів молока, нагрійте. Викладіть у розтоплену молочно-масляну суміш 100 грамів шоколаду, розмішайте до однорідності. Влийте шоколадну суміш до подрібненого печива, перемішайте.

Торт із печивом і горіхами
Торт із печивом і горіхами

Для приготування крему збийте варене згущене молоко та м’яке вершкове масло до пишності й однорідності. Всипте приблизно 200 грамів арахісу, частину залиште для подальшого декору. Для складання торта візьміть кондитерське кільце, викладіть 1/3 шоколадної пісочної крихти, ущільніть основу торта. Викладіть половину крему, розрівняйте. Повторіть це з іншими частинами. Приберіть торт у холодильник для стабілізації на 1 годину.

Поламайте шоколад на часточки і розтопіть. Додайте в розтоплений шоколад приблизно 2 ч. л. рослинної олії, добийтеся стану плинності, перекладіть у кондитерський мішок. Звільніть торт із форми, зробіть на ньому шоколадні патьоки, зверху нанесіть сіточку з шоколаду, прикрасьте обсмаженим арахісом, можна додати свіжі ягоди. Дайте шоколадній глазурі застигнути і подавайте торт до столу.

Торт готовий!

Популярне

Схожі статті

Дзідзьо й Славія вже не разом. Чи вільні серця колишніх закоханих: “Після розлучення відчула зацікавлення”

Подружжя співаків Dzidzio та Slavia 20 років були разом. З моменту розлучення пари минуло 3 роки. Що чути про нові стосунки відомих співака та співачки – чи знайшли щастя?

За 15 хвилин готую малосольні огірки: хрумкотять так, що й сусідам чутно. Мій фірмовий рецепт вражає всіх

Цю закуску можна приготувати нашвидкуруч. Малосольні огірки виходять хрумкими й дуже ароматними. На обід чи на вечерю будуть гарним доповненням до основних страв.

Найкраща підлива до каші та макаронів як у їдальні: 10 хвилин і все готово. З нею й м’ясо не потрібне

Смачна, насичена та з яскравим смаком – саме такою виходить підлива за цим рецептом. Скуштувавши її, важко повірити, що у цій підливі немає м'яса. Така підлива відмінно доповнить будь-який гарнір.