facebook

Цей десерт став моїм коронним. Готую майже щодня, і він не набридає: ситний торт із печивом та арахісом

Жоден ласун не може провести жодного дня без смачного десерту. Сьогодні ми підготували незвичайний і простий рецепт торта, який полюбиться кожному після першої спроби і стане частим гостем на столі.

Для приготування цього торта знадобиться:

  • Печиво – 270-300 грамів
  • Варене згущене молоко – 1 банка
  • Масло вершкове розм’якшене – 180 грамів
  • Арахіс – 250 грамів
  • Молоко – 50 грамів
  • Шоколад гіркий – 200 грамів
  • Олія рослинна – 2 чайні ложки

Викладіть арахіс у суху сковороду, обсмажте. Щоб позбутися лушпиння, перекладіть обсмажений арахіс у рушник і руками перетріть його, лушпиння легко зійде. Викладіть печиво в блендер, подрібніть його на дрібну крихту. Викладіть у сотейник 50 грамів вершкового масла і влийте 50 грамів молока, нагрійте. Викладіть у розтоплену молочно-масляну суміш 100 грамів шоколаду, розмішайте до однорідності. Влийте шоколадну суміш до подрібненого печива, перемішайте.

Торт із печивом і горіхами
Торт із печивом і горіхами

Для приготування крему збийте варене згущене молоко та м’яке вершкове масло до пишності й однорідності. Всипте приблизно 200 грамів арахісу, частину залиште для подальшого декору. Для складання торта візьміть кондитерське кільце, викладіть 1/3 шоколадної пісочної крихти, ущільніть основу торта. Викладіть половину крему, розрівняйте. Повторіть це з іншими частинами. Приберіть торт у холодильник для стабілізації на 1 годину.

Поламайте шоколад на часточки і розтопіть. Додайте в розтоплений шоколад приблизно 2 ч. л. рослинної олії, добийтеся стану плинності, перекладіть у кондитерський мішок. Звільніть торт із форми, зробіть на ньому шоколадні патьоки, зверху нанесіть сіточку з шоколаду, прикрасьте обсмаженим арахісом, можна додати свіжі ягоди. Дайте шоколадній глазурі застигнути і подавайте торт до столу.

Торт готовий!

Популярне

Схожі статті

“Найчесніша” ковбаса – домашня: розкладаю по поличках, як готувати м’ясний виріб вдома. Легко й швидко

Смачна, соковита і з натуральним складом – приготувати домашню ковбасу вдома зовсім не складно. До вашої уваги ідеальний рецепт перевірений часом.

Дзідзьо дитинку не народила, а новому шанувальнику – будь ласка: Славія розповіла, на кого проміняла співака

Колишня DziDzio Славія останнім часом привертає до себе все більше уваги. Спочатку перетворилася на "дівку з перцем", потім відвідала дорогий курорт. Тепер приголомшила вагітністю. Хто обранець?

На поминальні дні випікаю особливі паски: як немає часу, то і на Великдень. Без дріжджів, а так і не скажеш

Якщо не хочеться марудитися з дріжджовим тістом, є чудовий вихід – спекти паски на сирному. Великодні вироби виходять вологими в середині з яскравим вершковим присмаком.

Зробив пропозицію у прямому ефірі, тепер і знати не хоче: Женя Янович відхрестився від “нареченої” Квіткової

33-річний Женя Янович все частіше привертає увагу до своєї особистості. Звісно, публіці хочеться знати, ким зайняте серце актора та ведучого. Однак чоловіку вдалося всіх збити з пантелику.

Всі, хто куштує мої морквяні паски, цікавляться, як я їх придумала – розповідаю рецепт на Великдень 2025

Якщо вам хочеться здивувати рідних і гостей на цей Великдень, приготуйте морквяні паски. Вони не схожі на класичні, але дуже смачні. Навіть ті, хто не любить моркву, попросять добавки.

Віктор Павлік 1 рік тому пережив операцію на серці: як почувається 59-річний артист поряд з молодою дружиною

У свої 59 років Віктор Павлік неначе знову на світ народився. Артист почувається значно краще, аніж раніше, й сподівається, що у такому стані пробуде ще багато-багато років.