Вечеря нашвидкуруч: картопля, запечена з курячим філе. Поливаю вершковою заливкою та відправляю в духовку

Якщо у вас завжди мало часу на приготування, але потрібно швидко нагодувати рідних, пропонуємо запекти картоплю з м'ясом і сиром в духовці по-домашньому.

Ця запашна страва, приготована з картоплі, виходить неймовірно смачною, а якщо її доповнити шматочками курячого м’яса та вершковою заливкою, буде ще смачніше.

Сьогодні ми розкажемо про рецепт запіканки, яка стане чудовою ідеєю для родинного обіду або вечері. Будьте впевнені, цю страву оцінить кожен гурман. Пропонуємо розглянути рецепт покроково.

Нам знадобиться

  • Картопля – 800 г
  • Куряче філе – 500 г
  • Вершки 10% – 200 мл
  • Яйця – 3 шт.
  • Твердий сир – 100 г
  • Рослинна олія – 2 ст. ложки
  • Сіль – до смаку
  • Перець чорний мелений – до смаку
  • Паприка солодка мелена – до смаку
  • Улюблені спеції – до смаку
  • Часник – 3-4 зубчики
  • Зелень кропу або петрушки (за бажанням)
Картопля з курячим філе в духовці
Картопля з курячим філе в духовці

Покроковий рецепт

Підготувати необхідні продукти. Картоплю очистити та нарізати тонкими пластинками, як на фото. Змастити форму для випікання рослинною олією і перекласти туди картоплю. Додати сіль, перець чорний мелений та ретельно перемішати.

Куряче філе нарізати невеликими кубиками. М’ясо посолити, приправити чорним меленим перцем, улюбленими спеціями й солодкою паприкою. Рівномірно розподілити кубики курячого філе на картоплю.

В окрему миску розбити яйця, додати дрібку солі та збити компоненти за допомогою вінчика до однорідного стану. Потім влити вершки та перемішати. Туди ж натерти кілька зубчиків часнику й знову перемішати. Цією сумішшю залити підготовлену картоплю з курячим філе. Зверху викласти твердий сир, нарізаний пластинками або натертий на грубій тертці.

Відправити заготовку в розігріту духовку при температурі 180 градусів на 30 хвилин. За бажанням готову запіканку посипати подрібненою зеленню кропу або петрушки. Смачного!

Популярне

Схожі статті

Це після слів матері про її бойфренда: Уляна Матвієнко зізналася, як ставиться до творчості Тоні Матвієнко

Відома українська співачка Тоня Матвієнко виховує доньку Уляну. Нещодавно дівчина вирішила публічно висловитись про те, як ставиться до творчості своєї мами.

Від богатиря не народити Мизиночку: дружина Олександра Усика вперше показала їхню 4-місячну доньку

Не так давно відомий український боксер і спортсмен Олександр Усик став батьком. Його дружина Катерина вперше показала зовнішність їхньої доньки.

Життя в Німеччині йде на користь, а здоров’я стає міцнішим: як виглядає Винник після дворічного лікування

Олег Винник давно переїхав з України. Нещодавно у мережі з'явились найсвіжіші фотографії знаменитості, на яких видно, як популярний артист виглядає нині.