facebook
Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Ця закуска побила всі рекорди! Курячий рулет із сиром: на столі багато смачного, а гості чекали саме його

Приготувати справжній курячий рулет, смачніший за магазинний, зовсім не складно. Потрібна куряча тушка, спеції та ще декілька простих компонентів.

Куряче м’ясо – ідеальний інгредієнт для приготування смачних закусок і рулетів із різноманітними начинками. Курятина чудово поєднується з овочами, грибами, сиром, спеціями та навіть з фруктами.

Інгредієнти

  • Куряче м’ясо (тушка) – 1400 г
  • Твердий сир Гауда – 150 г
  • Соус теріякі – 100 мл
  • Цибуля ріпчаста – 2-3 шт.
  • Імбир – 20 г
  • Прованські трави – 1 ч. ложка
  • Сіль – 1 ч. ложка
  • Перець чорний мелений – 1/2 ч. ложки
  • Улюблені спеції – до смаку
  • Рослинна олія – 50 г

Покроковий рецепт

Спершу потрібно підготувати курячу тушку. Для цього вирізати хвостик і жир. Хребет та крила також не знадобляться, їх можна використати для приготування іншої страви. Розрізати тушку вздовж спини, забрати хребет і крила. Потім видалити всі кісточки. Залишити лише шкірку та м’ясо, як на фото.

Курячий рулет із сиром
Курячий рулет із сиром

Накрити курятину харчовою плівкою та відбити кухонним молотком. Нарізати цибулю дрібними кубиками. В окремій мисці поєднати сіль, прованські трави, перець чорний мелений, перетертий на дрібній тертці імбир і соус теріякі. Перемішати всі компоненти ложкою.

У глибоку миску покласти курятину, додати цибулю та підготовлені спеції з соусом. Ретельно перемішати, накрити харчовою плівкою й залишити маринуватися на 1 годину. Після цього застелити кухонну дощечку харчовою плівкою та перекласти на неї мариновану птицю м’ясом вгору. Зверху посипати твердим сиром, натертим на дрібній тертці.

Курячий рулет із сиром
Курячий рулет із сиром

Скрутити один край заготовки та сформувати рулет. Загорнути рулет у шпагат, як на фото. Форму для випікання змастити рослинною олією і викласти туди заготовку. Випікати курячий рулет у духовці при температурі 180 градусів протягом 60 хвилин. Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Новини, інтерв’ю, цікаві історії ти знайдеш на сайті Одна хвилина.

Популярне

Схожі статті

“Слухати, як він співає про якусь Віру”: Альбіна Джанабаєва вперше зізналася у проблемах в шлюбі з Меладзе

Альбіна Джанабаєва вперше розповіла про плюси та мінуси бути дружиною Валерія Меладзе. Співачка зізналася, що їй сумно від того, що в своїх піснях Меладзе згадує іншу жінку.

Замість яєць додаю у тісто 1 секретний інгредієнт: таких пухких оладок на кефірі ви точно ще не куштували

Пишні оладки на сніданок можна приготувати й без яєць. У такому разі до кефіру слід додати кокосові олію та стружку. Смак цих борошняних виробів вас приємно здивує.

“Ох, ця жіноча непостійність!”: відома співачка спочатку сказала “Так!” Меловіну, тепер у ліжку з Алексєєвим

Співачка Swoiia проявляє неабияку непостійність. Артистка кілька разів змінювала сценічне ім'я. Тепер взялася до заміни зіркових партнерів. Відбулося рокірування Melovin з Alekseev.

Хто дарує квіти Олександрі Кучеренко? Комаров тільки-но повідомив про розлучення, а колишня вже з букетом

Не так давно відомий мандрівник Дмитро Комаров підтвердив розлучення з дружиною Олександрою Кучеренко. І вже через декілька тижнів модель публікує фото з букетом квітів. Невже зʼявився новий кавалер?

Печу оригінальне печиво “Сердечки” без формочок: показую, як надати таку форму пальцями

Печиво "Сердечки" не лише приємне на смак, але й має дуже оригінальний вигляд. Щоб його зробити, не потрібно шукати спеціальні формочки. Достатньо буде лише двох рухів пальцями.

Колишня дружина Дзідзьо в 40 років чекає первістка: показала округлий животик, а хто батько дитини не каже

Колишня дружина Дзідзьо ошелешила публіку новиною, зʼявившись у новому кліпі з округлим животиком. Схоже, Славія так вирішила повідомити, що скоро вперше стане мамою.