facebook

Все геніальне – просто, на кухні в тому числі: для цього салату за основу беру шпроти та банку горошку

Цей салат зі шпротами старе справжньою знахідкою для тих, хто цінує свій час та хоче приготувати щось смачне і ситне без зайвих зусиль. І головне тут – бюджетність інгредієнтів.

Іноді, коли час обмежений, а гості вже на порозі, хочеться приготувати щось швидке, смачне та бюджетне. У таких випадках виручає простий салат зі шпротами та консервованим горошком. Цей салат не лише швидко готується, але й має насичений смак та виглядає досить ефектно. Він стане відмінною закускою як для святкового столу, так і для звичайної сімейної вечері. Давайте розглянемо рецепт детальніше.

Ситний салат зі шпротами та консервованим горошком
Ситний салат зі шпротами та консервованим горошком

Інгредієнти:

  • Шпроти — 1 банка
  • Горошок консервований — 1 банка
  • Яйця — 3 шт.
  • Картопля — 2 шт.
  • Огірок — 2 шт.
  • Цибуля — 1 шт.
  • Кріп — пара гілочок
  • Сіль — за смаком
  • Майонез

Приготування:

Помийте картоплю під проточною водою та відваріть її в мундирі до готовності. Після цього остудіть, очистіть від шкірки і наріжте кубиками середнього розміру.

Відваріть яйця вкруту (близько 10 хвилин після закипання води). Потім охолодіть їх у холодній воді, очистіть від шкаралупи і також наріжте кубиками. Огірки помийте та наріжте кубиками. Якщо шкірка огірків занадто груба або гірчить, її можна попередньо обрізати.

Простий у приготуванні салат на вечерю
Простий у приготуванні салат на вечерю

Очистіть цибулю та наріжте дрібними кубиками. Якщо цибуля надто гостра, її можна обдати окропом, щоб зменшити гостроту. Вийміть шпроти з банки, обережно зливаючи зайву олію. Наріжте шпроти на дрібні шматочки або розімніть виделкою.

У велику миску покладіть нарізану картоплю, яйця, огірки, цибулю і шпроти. Додайте консервований горошок, попередньо зливши з нього рідину.

Дрібно наріжте кріп і додайте до салату. Посоліть за смаком. За бажанням можна додати трохи чорного меленого перцю або улюблених приправ.

Рецепт салату зі шпротами та консервованим горошком
Рецепт салату зі шпротами та консервованим горошком

Додайте майонез та обережно перемішайте салат, намагаючись не перетворити інгредієнти на пюре. Дайте салату настоятися кілька хвилин у холодильнику перед подачею.

Схожі статті

Сусідка повернулася з-за кордону через 5 років – і розповіла, чого найбільше не вистачає там із нашого

Часто люди їдуть за кордон в пошуках кращого життя. Але виявляться, що деякі звичні для нас речі там відсутні, і для багатьох це становиться справжньою несподіванкою.

Улюблений варіант вечері: страва виходить дуже смачна і ситна. Все склала і без клопотів запікаю

Хочете рецепт такої вечері, де все намішав в одній мисці, в духовку закинув, забув, а через 40 хвилин прийшов і в тебе вже смачна вечеря на столі? Впевнені, що так. І ми поділимося рецептом.

“Не змушуйте його вчитися”: порада шкільного психолога, яка мене спочатку обурила, а потім врятувала

Всі розумні й турботливі батьки прагнуть забезпечити свою дитину всім необхідним і дати їй хорошу освіту. Але часом варто дати школярам спокій у питаннях навчання.

Не тільки ботсад: найкращі місця для прогулянки у Києві з коханими, дітьми та друзями

Хоча погода останнім часом доволі мінлива, не можна заперечувати того факту, що на вулиці вже весна. Саме тому кияни порадили найцікавіші місця для прогулянок у столиці.

Смажені огірки – смішно звучить, але смачно страшенно! Гості “в ауті”, а тарілки порожні

Якщо ви досі не коштували смажені огірки, обов'язково спробуйте! Це дуже смачна і пікантна закуска, яку готують в азійських країнах. Смак цієї страви вас точно здивує.

Нереально смачний торт “Все змішали і в духовку”. Рецепт легко запам’ятати: по 1 склянці того, сього і цього

Торт за цим рецептом виходить дуже смачним, ніжним і соковитим. Важко повірити, що для його приготування не потрібні ні міксер, ні ваги. Все дуже просто і швидко.