Просто натріть на тертку 1 кабачок і 2 картоплини: такої смакоти я ще ніколи не готувала, а виявилось смачно

Головна особливість такої закуски полягає в тому, що вона ніжна та водночас ситна. Розповідаємо, як приготувати апетитний сніданок для всієї родини.

Простий та водночас смачний рецепт точно припаде до душі господиням. Такий сніданок дуже легко готується, але ним можна нагодувати всю велику родину. Для початку вам потрібно натерти основні компоненти, а потім додати трішки борошна.

Ще одна особливість рецепта полягає в тому, що для нього вам не потрібні точні грами – все робиться на око, головне знати, якою має бути консистенція тіста. Розповідаємо покроково, що робити, аби отримати в результаті дійсно смачний сніданок.

Кулінари розповіли, як приготувати смачний сніданок на всю родину з кабачків і картоплі
Кулінари розповіли, як приготувати смачний сніданок на всю родину з кабачків і картоплі

Інгредієнти:

  • Кабачки – 1 штука;
  • Картопля – 2 штуки;
  • Борошно, сіль і перець – на око;
  • Олія для смаження.

Спосіб приготування:

Отже, для початку потрібно натерти за допомогою кухонної тертки очищений від шкірки кабачок. Наступним кроком потрібно очистити від шкірки картоплю та помити її під проточною водою. Далі потрібно натерти бульбу на тертці та додати до кабачків.

Зазвичай у всіх рецептах із додаванням кабачків потрібно позбавитись від зайвої рідини. У цьому випадку вам такого робити не треба, аби отримати достатньо рідке тісто для млинців. Додайте сіль і перець та інші улюблені спеції до миски з майбутнім тістом.

Почніть додавати борошно на око, поки консистенція тіста не почне нагадувати таке, яке потрібне для оладок – достатньо густе, але й не занадто сильно забите. Розігрійте олію на сковорідці та почніть викладати порції тіста. Смажте його з обох боків до золотистої скоринки. Подавайте закуску зі сметаною або часниковим соусом на ваш смак.

Кулінари розповіли, як приготувати смачний сніданок на всю родину з кабачків і картоплі
Кулінари розповіли, як приготувати смачний сніданок на всю родину з кабачків і картоплі

Смачного!

Популярне

Схожі статті

Теща-красуня, а дружина – лялечка: як виглядають жінки Віктора Павліка, з якими він проводить весь свій час

Відомий український артист Віктор Павлік живе в оточенні красивих жінок. Нещодавно його дружина Катерина Репяхова вирішила показати тещу зіркового обранця – свою маму.

Потап публічно звернувся до Максима Галкіна не українською: що сказав чоловік Каменських чоловіку Пугачової

Український репер Потап, який виїхав з України ще у 2022 році звернувся до Максима Галкіна не українською. Що саме сказав чоловік Насті Каменських російському гумористу.

Варю смачне сало: всі думають, що це копчене чи покупна грудинка – такого завжди мало. Мій ходовий рецепт

Якщо хочеться поласувати копченим салом, беріться до соєвого соусу. Проваривши у ньому жирні шматочки, вийде ідеальна ситна закуска. Гості не відрізнять від того, що з коптильні.