Про цю страву дізналася від подруги, тепер готую по кілька разів на тижні: печена кроха-картопля з начинкою

Часом так хочеться якогось простого, швидкого, але при цьому смачного перекусу. Як завжди, в цьому може допомогти класика. Сьогодні ми підготували рецепт печеної картоплі з начинкою на ваш смак.
  • Для приготування такої картоплі знадобиться небагато:
  • Картопля – 4 штуки
  • Плавлений сир – 100 грамів
  • Ковбаса варена – 150 грамів
  • Сіль – 2 щіпки
  • Кукурудза консервована – 60 грамів
  • Вода гаряча – 50 мілілітрів

Для цієї страви обирайте краще картоплини однакового розміру, щоб вони рівномірно пропеклися. Ретельно промийте кожну картоплину, щоб видалити весь пил і бруд. Далі викладіть картоплю в глибоку ємність. Важливо, щоб на ній не було золотистих або сріблястих малюнків. Це потрібно, щоб не сталося жодних проблем під час наступного етапу. Влийте гарячу воду всередину ємності та помістіть її в мікрохвильовку. Виставте таймер на 4 хвилини та запікайте.

Після цього відкрийте мікрохвильовку і перевірте картоплю на готовність. Потім знову закрийте кришку і запікайте ще 4 хвилини. Обов’язково використовуйте захисну кришку. Загалом вам знадобиться 8-10 хвилин для запікання картоплі, але час може залежати від величини бульб. Проткніть картоплю виделкою або дерев’яною шпажкою, щоб перевірити її готовність.

Кроха-картопля з начинкою. Фото з YouTube-каналу Alina FooDee
Кроха-картопля з начинкою. Фото з YouTube-каналу Alina FooDee

Тепер наріжте ковбасу і плавлений сир дрібними кубиками або натріть сир на тертці з дрібними вічками. Якщо сир солоний, то сіль у страву можна не додавати. Акуратно розріжте картоплю навпіл і витягніть із неї серединку, але залиште стінки та дно. Далі нафаршируйте підготовленими начинками.

Тепер залишилося помістити в мікрохвильову піч і запекти ще приблизно 2-3 хвилини до розплавлення сиру. Після цього подайте кроху-картоплю з мікрохвильовки до столу гарячою, щоб сир тягнувся під час дегустації.

Печена кроха-картопля з начинкою готова!

Популярне

Схожі статті

Біла сукня їй так личить, але коштує чимало: Тіна Кароль зізналась, скільки заплатила за сценічне вбрання

Тіна Кароль, відома українська співачка та поп-діва, завжди вражає своїх шанувальників не тільки неймовірним голосом, а й бездоганним стилем.

Чорним по червоному: що майстри зашифрували у вишиванці Олександра Усика, яку він одягнув перед боєм з Ф’юрі

У цій статті ми розкриємо таємниці, які майстрині вклали у вишиванку, що вдягнув Олександр Усик на зважування перед змаганням з Тайсоном Ф'юрі, та розшифруємо її символіку.

Повітряні пончики на молоці – м’які, пухкі та ароматні: як я зібрала навколо дверей чергу із сусідів

Сьогодні ми разом приготуємо неймовірно смачні, пухкі та ароматні пончики на молоці. Рецепт доступний для приготування вдома: легко швидко та смачно.