Для любителів солодкого пропоную торт із зефіру зі згущівкою: випікати не потрібно, просто намастити кремом

Літньої днини можна приготувати десерт, не вмикаючи духовки. Якщо взяти зефір, намастити кремом та прикрасити горішками, вийде ідеальний тортик для ласунів дуже гарної форми.

Вам знадобиться:

  • 400 г зефіру.
  • Для крему:
  • 300 г згущеного молока;
  • 220 г печива;
  • 100 г арахісу;
  • 80 г вершкового масла.
Солодкий торт із зефіру без випікання

Торт із зефіру випікати не доведеться. Вершкове масло дістаньте з холодильника за годину або з вечора, щоб набуло кімнатної температури. Якщо хочете, щоб тортик набув карамельного відтінку, беріть варену згущівку або проваріть білу протягом 1,5 години.

Солодкий торт із зефіру без випікання

Арахіс подрібніть у блендері або порубайте ножем, щоб вийшла дрібна крихта. Можете замінити арахіс будь-якими іншими горішками. Оскільки зефір та згущене молоко надто солодкі, можете взяти солоний арахіс.

Солодкий торт із зефіру без випікання

Печиво подрібніть у блендері чи покришіть руками. Можна скласти в пакет, зав’язати та попрацювати скалкою. Відсипте в мисочку по 2 ст.лож. подрібнених горішків та печива. Решту печива та арахісу в великій мисочці змішайте з вершковим маслом та згущеним молоком.

Ретельно перемішайте масу. Якщо крем вам видається занадто щільним, розбавте його трішки згущеним молоком. Зефір розділіть на половинки. Можете взяти різноколірні солодощі – так тортик матиме красивіший вигляд.

Солодкий торт із зефіру без випікання

Блюдо присипте подрібненим печивом, щоб зефір не прилип до тарілки. Викладіть кілька половинок зефіру зрізом донизу, чергуючи різні кольори. Зверху викладіть частину крему. Потім другий шар зефіру, але вже меншого діаметру. Теж змастіть кремом.

Отак і формуйте гірку, чергуючи зефір та крем. Зверху має бути одна зефірка. Можете зробити в середині прошарок із фруктів чи ягід. Присипте торт відкладеними рештками печива та горішків і поставте на 1-2 години до холодильника.

Популярне

Схожі статті

Теща-красуня, а дружина – лялечка: як виглядають жінки Віктора Павліка, з якими він проводить весь свій час

Відомий український артист Віктор Павлік живе в оточенні красивих жінок. Нещодавно його дружина Катерина Репяхова вирішила показати тещу зіркового обранця – свою маму.

Потап публічно звернувся до Максима Галкіна не українською: що сказав чоловік Каменських чоловіку Пугачової

Український репер Потап, який виїхав з України ще у 2022 році звернувся до Максима Галкіна не українською. Що саме сказав чоловік Насті Каменських російському гумористу.

Варю смачне сало: всі думають, що це копчене чи покупна грудинка – такого завжди мало. Мій ходовий рецепт

Якщо хочеться поласувати копченим салом, беріться до соєвого соусу. Проваривши у ньому жирні шматочки, вийде ідеальна ситна закуска. Гості не відрізнять від того, що з коптильні.