facebook

Картопляна запіканка з куркою: геніальний рецепт із доступних продуктів. Вся справа в особливій заливці!

Ароматна картопляна запіканка з куркою, овочами та сиром – це неймовірно смачна страва, яка просто не може не сподобатися. Швидше записуйте рецепт!

Пропонуємо рецепт запіканки з картоплею, курячим філе, помідорами та сиром. Ця страва виходить смачною, а готується дуже просто. Також вона може бути доповнена улюбленими компонентами.

Інгредієнти

  • Куряче філе – 300 г
  • Картопля – 500 г
  • Цибуля – 1-2 шт.
  • Помідор – 1 шт.
  • Твердий сир – 80 г
  • Сіль – 1 ч. ложка
  • Часник сушений – дрібка
  • Чорний мелений перець – до смаку
  • Спеції для курки – дрібка
  • Рослинна олія
  • Зелена цибуля (за бажанням)

Для заливки

  • Вершки – 100-150 мл
  • Яйця – 1-2 шт.
  • Сіль – до смаку
  • Перець мелений – до смаку
Картопляна запіканка з куркою
Картопляна запіканка з куркою

Покроковий рецепт

Підготувати потрібні інгредієнти. Куряче філе добре промити, просушити та нарізати невеликими шматочками. Нарізане м’ясо приправити сіллю, перцем чорним меленим, спеціями та сушеним часником. Добре перемішати.

Цибулю нарізати середніми кусочками, а картоплю – пластинками. Для приготування начинки в окрему миску розбити яйця, влити вершки, додати сіль та перець мелений. Перемішати всі компоненти вінчиком.

У форму для запікання, змащену рослинною олією, викласти цибулю в один шар. На цибулю покласти рівний шар картоплі. Поверх картоплі розподілити шматочки курячого м’яса. Полити всі інгредієнти вершковою заливкою.

Відправити запіканку в духовку, розігріту до 180 градусів, на 30-40 хвилин. Тим часом нарізати помідори тонкими кружечками, а твердий сир натерти на грубій тертці. Після 30 хвилин запікання потрібно вийняти запіканку з духовки. Зверху викласти шматочки помідора та посипати твердим сиром.

Відправити страву в духовку ще на 10 хвилин. Готову запіканку посипати подрібненою зеленою цибулею, нарізати на порційні шматочки та подавати до столу. Смачного!

Популярне

Схожі статті

Арсен Мірзоян пустився берега: заховав від Тоні Матвієнко заначку в гаражі, але трапилося неочікуване

Арсен Мірзоян засвітився в одній з серій 3 сезону "Скажених сусідів", причому музикант настільки природно вписався у сюжет, що всі повірили у реальність заначки, прихованої від Тоні Матвієнко.

“Я – найщасливіша жінка”: 54-річна Ірина Білик дістала скелети з шафи – то чи є кохання з колишнім Лорачки

Останнім часом ходять чутки, що 54-річна Ірина Білик знову закохалася. Причому обранцем української примадонни став екс Ані Лорак. Артистка вирішила розставити всі крапки над "і".

Тісто не замішую і нічого не ліплю: пиріжки з капустою готую за 10 хвилин – просто рецепт-виручалочка

Щоб приготувати пиріжки "Хвилинка" з капустою, не доведеться замішувати тісто, оскільки візьмемо замість нього лаваш. А далі – справа вправних ручок господині. Справжня страва для лінивих.

Беру 1 кг капусти та 1 буряк: роблю салат із запасом, бо у холодильнику він стає ще смачнішим

З одного боку це звичайний салат із капусти. З іншого – справжній кулінарний шедевр, яким завжди захочеться посмакувати. Страва чудово зберігається у холодильнику, тож можете робити з запасом.

Ці рулетики з індички чоловік просить 3 рази на тиждень: а я й не проти – готувати їх усього 15 хвилин

Щоб м'ясна страва запам'яталася надовго, візьміть індичку, наробіть відбивних, скрутіть рулетом і підсмажте у часниково-сметанному соусі. Смакота така, що захочеться співати.

Сину Сергія Танчинця та доньці Дмитра Ступки по 7 років: на кого схожі зіркові нащадки – на мам чи татусів?

Зі сторони видається, що діти знаменитостей ростуть дуже швидко. Батьки Сергій Танчинець та Дмитро Ступка теж не можуть оговтатися, які нащадки вже великі. На кого схожі малята?