facebook

Картопляна запіканка з куркою: геніальний рецепт із доступних продуктів. Вся справа в особливій заливці!

Ароматна картопляна запіканка з куркою, овочами та сиром – це неймовірно смачна страва, яка просто не може не сподобатися. Швидше записуйте рецепт!

Пропонуємо рецепт запіканки з картоплею, курячим філе, помідорами та сиром. Ця страва виходить смачною, а готується дуже просто. Також вона може бути доповнена улюбленими компонентами.

Інгредієнти

  • Куряче філе – 300 г
  • Картопля – 500 г
  • Цибуля – 1-2 шт.
  • Помідор – 1 шт.
  • Твердий сир – 80 г
  • Сіль – 1 ч. ложка
  • Часник сушений – дрібка
  • Чорний мелений перець – до смаку
  • Спеції для курки – дрібка
  • Рослинна олія
  • Зелена цибуля (за бажанням)

Для заливки

  • Вершки – 100-150 мл
  • Яйця – 1-2 шт.
  • Сіль – до смаку
  • Перець мелений – до смаку
Картопляна запіканка з куркою
Картопляна запіканка з куркою

Покроковий рецепт

Підготувати потрібні інгредієнти. Куряче філе добре промити, просушити та нарізати невеликими шматочками. Нарізане м’ясо приправити сіллю, перцем чорним меленим, спеціями та сушеним часником. Добре перемішати.

Цибулю нарізати середніми кусочками, а картоплю – пластинками. Для приготування начинки в окрему миску розбити яйця, влити вершки, додати сіль та перець мелений. Перемішати всі компоненти вінчиком.

У форму для запікання, змащену рослинною олією, викласти цибулю в один шар. На цибулю покласти рівний шар картоплі. Поверх картоплі розподілити шматочки курячого м’яса. Полити всі інгредієнти вершковою заливкою.

Відправити запіканку в духовку, розігріту до 180 градусів, на 30-40 хвилин. Тим часом нарізати помідори тонкими кружечками, а твердий сир натерти на грубій тертці. Після 30 хвилин запікання потрібно вийняти запіканку з духовки. Зверху викласти шматочки помідора та посипати твердим сиром.

Відправити страву в духовку ще на 10 хвилин. Готову запіканку посипати подрібненою зеленою цибулею, нарізати на порційні шматочки та подавати до столу. Смачного!

Популярне

Схожі статті

Закинула в миску ці 6 продуктів, “покалапуцяла” – й отримала смачний шоколадний пиріг: прямо як у дитинстві

Цей шоколадний пиріг за смаком як "Брауні", але пишніший і соковитіший. Рецепт такий простий, що з ним справиться навіть дитина, а смак в готового пирога просто неперевершений.

Розлучення боїться як вогню, а з іншими жінками – цілується залюбки: 43-річного Потапа заскочили на гарячому

Репер Потап, на тлі чуток про розставання з Каменських, був помічений з іншою жінкою в Маямі. Цікаво, що ця жінка має абсолютно інший типаж, ніж Настя Каменських.

Всього 2 інгредієнти – і пісні млинці готові: головне вірно замісити тісто, аби не порвались і були тоненькі

Навіть у Великий піст ви можете ласувати смачними домашніми млинцями, але головне їх правильно приготувати. Кулінари поділились покроковим рецептом з описом нюансів.

Делікатес зі звичайної моркви: готую за 5 хвилин, а гості голову “ламають”, з чого ж зроблені ці мармеладки

Моркву можна не тільки додавати у підсмажку й супи, але й готувати з неї мармелад. Такий смачний і ніжний – він підкорить кожного, а рецепт будуть просити всі.

Просто заливаю холодною водою: бабуся навчила готувати гриби “льодяним способом” за 5 хв, як роблять у селі

Для приготування смачних маринованих грибів не потрібно "возитись" із гарячим маринадом. Достатньо просто залити продукт холодною водою – і насолоджуватись результатом.

Все не так, як показали у “Величному столітті”: в яких покоях насправді жила дружина Сулеймана Хюррем Султан

Як виявилось, у популярному турецькому серіалі "Величне століття" глядачам показали далеко не всю правду. В яких покоях насправді жила улюблениця Сулеймана Хюррем?