Коли лінуюся, завжди готую цей десерт. Просто пальчики оближеш: “Наполеон” у склянці. З’їдають за 2 хвилини

Кожен ласун не уявляє щасливого життя без десерту. Але як же часом лінь заморочуватися над приготуванням. Сьогодні ми підготували рецепт "Наполеона", який можна зробити дуже просто в склянці.

Для приготування цього десерту знадобиться:

  • Масло вершкове – 120 грамів
  • Борошно пшеничне – 180 грамів
  • Цукор – 1,5 столові ложки
  • Сіль – 1 щіпка
  • Молоко – 300 мілілітрів
  • Цукор – 60 грамів
  • Жовток курячого яйця – 2 штуки
  • Борошно пшеничне – 2 столові ложки
  • Масло вершкове – 30 грамів

Борошно для приготування тіста висипте в глибоку ємність. Туди ж всипте сіль і цукор, необхідні для тіста. Натріть на тертці з великими вічками холодне вершкове масло. Ретельно вимішайте всю масу, щоб у вас вийшла пісочна крихта.

Воду додавати не потрібно, потрібна саме крихта з тіста. Висипте крихту на сковороду, а сковороду поставте на плиту, вмикаючи помірний нагрів. Обсмажте пісочну крихту до рум’яності, стежачи за тим, щоб вона не підгоріла. На це піде приблизно 8-10 хвилин.

Наполеон у склянці
Наполеон у склянці

Всипте в ківш або каструлю з антипригарним дном цукор і викладіть жовтки курячих яєць. Білки вам не знадобляться в рецепті, можете приготувати з них іншу страву. Влийте молоко будь-якої жирності та збийте все вінчиком. Всипте пшеничне борошно вищого ґатунку та ще раз усе збийте вінчиком.

Помістіть ємність на плиту, вмикаючи помірний нагрів. Заваріть крем до густоти приблизно 6-10 хвилин. Потім вимкніть нагрів і винесіть ємність на холод, охолоджуючи крем.

Коли і пісочна крихта, і крем охолонуть, візьміться за складання десертів. Викладіть у склянки або чашки по 2 ст.л. пісочної крихти. Потім викладіть по 2 ст.л. заварного крему. Потім знову пісочну крихту і крем. Повторюйте, поки повністю не зберете весь десерт. Охолодіть його приблизно 1 годину і подайте до столу, прикрасивши на свій смак.

“Наполеон” у склянці готовий!

Популярне

Схожі статті

Взимку ця консервація вас виручить не раз: закриваю кабачки, що схожі на м’ясо, бо мариную їх як шашлики

У цій статті ми поділимося унікальним рецептом маринованих кабачків, які смаком нагадують м'ясо, завдяки спеціальному маринаду, схожому на той, що використовують для шашликів.

Біла сукня їй так личить, але коштує чимало: Тіна Кароль зізналась, скільки заплатила за сценічне вбрання

Тіна Кароль, відома українська співачка та поп-діва, завжди вражає своїх шанувальників не тільки неймовірним голосом, а й бездоганним стилем.

Чорним по червоному: що майстри зашифрували у вишиванці Олександра Усика, яку він одягнув перед боєм з Ф’юрі

У цій статті ми розкриємо таємниці, які майстрині вклали у вишиванку, що вдягнув Олександр Усик на зважування перед змаганням з Тайсоном Ф'юрі, та розшифруємо її символіку.