У сучасному світі, де час є найціннішим ресурсом, швидкі та прості рецепти стають незамінними помічниками на кухні. Усього 5 хвилин і два яблука — це все, що вам потрібно, щоб створити смачний десерт, який порадує як дітей, так і дорослих.
Ці оладки з яблучними слайсами не потребують закваски чи складних інгредієнтів, тому ви зможете швидко приготувати їх навіть на сніданок або несподіваний десерт. Соковиті яблучні слайси додають оладкам особливого вигляду. Унікальність цього рецепту полягає в його простоті та швидкості, що дозволяє навіть найзайнятішим господиням створити справжній кулінарний шедевр за лічені хвилини.
У цій статті ми поділимося з вами покроковим рецептом приготування оладок з яблучними слайсами. Приготуйте цей швидкий і смачний десерт разом з нами та насолоджуйтеся його ніжним смаком у будь-який час дня.
Інгредієнти
- Яблука солодкі (краще червоні невеликого розміру) 3 штуки
- Цукор 3 столові ложки
- Яйця курячі 1 штука великого розміру
- Соняшникова або оливкова олія 2 столові ложки
- Розпушувач 1 чайна ложка без гірки
- Сіль 1 щіпка
- Ваніль на кінчик ножа
- Борошно 200 г
- Кориця за бажанням 0,5 чайної ложки
- Олія для смаження
Приготування
Яблука помийте й обсушіть. Шкірку знімати не потрібно. Одне з них розріжте навпіл, видаліть серцевину й насіння та поріжте тоненькими слайсами. Інші наріжте дрібними кубиками. Посипте їх корицею.
Для тіста спочатку збийте в однорідну масу яйце з цукром та ваніллю. Потім додайте сіль та олію. Знову все збийте вінчиком.
У цю масу просіюйте борошно з розпушувачем та замішуйте тісто.
Далі покладіть туди нарізані кубиками яблука й добре перемішайте.
На розігріту у сковорідці олію викладайте ложкою тісто, формуючи оладки. Зверху розкладайте яблучні слайси.
Готуйте по 5 хвилин з обох боків під кришкою.
Готові оладки можна посипати цукровою пудрою.