facebook

Запікаю картоплю тільки так! Ідеальний обід або вечеря з нехитрих продуктів: смачніше, аніж смажена картопля

Запечена картопля з м'ясом та грибами — смачна та поживна страва, яка чудово підійде для щоденного меню. Розповідаємо, як приготувати вечерю для всієї сім'ї.

Не знаєте, що приготувати на вечерю з картоплі та м’ясного фаршу? Пропонуємо вам смачну та ситну запіканку, яка сподобається всім. Готується вона дуже швидко та з простих продуктів.

Нам знадобиться

  • Картопля – 6-8 шт.
  • Рослинна олія – 2 ст. ложки
  • Цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • М’ясний фарш – 200 г
  • Гриби – 150 г
  • Сіль – до смаку
  • Перець чорний мелений – до смаку
  • Улюблені спеції – до смаку
  • Вода – 100 мл
  • Твердий сир – 200 г
Ідеальний обід або вечеря з нехитрих продуктів
Ідеальний обід або вечеря з нехитрих продуктів

Покроковий рецепт

Підготувати необхідні продукти. Картоплю в мундирі покласти в посудину, помістити в поліетиленовий пакет і відправити в мікрохвильову піч на 10-15 хвилин. Тим часом розігріти сковороду з рослинною олією. Нарізати цибулю дрібними кубиками та викласти на розпечену сковороду. Смажити до золотистості, помішуючи лопаткою, протягом 2 хвилин.

До цибулі додати м’ясний фарш (рекомендується брати свинячий, але підходить будь-який). Перемішати й готувати ще 2 хвилини. Після цього додати нарізані невеликими кубиками гриби (можна брати печериці або заморожені лісні). Смажити ще 3-4 хвилини, посолити, поперчити, за бажанням додати улюблені прянощі або трави. Влити воду, накрити кришкою і тушкувати на середньому вогні протягом 5-6 хвилин.

Картоплю викласти на форму для випікання, змащену рослинною олією. Розрізати картоплю навпіл, як на фото. Натерти твердий сир на грубій терці та викласти половину поверх картоплі. Потім рівномірно розподілити м’ясну начинку, а зверху посипати залишеним твердим сиром.

Відправити форму з картоплею в розігріту духовку при температурі 250 градусів на 7-8 хвилин до рум’яної скоринки. Готову страву нарізати порційними шматочками та подавати зі свіжими овочами. Смачного!

Популярне

Схожі статті

“Ти Віталій, я – Віталій, навіщо ревнувати?!”: Оля Сумська цілується не лише з Борисюком, а й з Козловським

Схоже, Ольга Сумська не може встояти перед чоловіками, яких звати Віталіями. Має законного чоловіка Вітальку. Та їй і цього замало – весь час шукає таких же.

Сніг посеред спеки та люди в шортах біля новорічної ялинки: ці та інші кіноляпи комедії “Потяг у 31 грудня”

Комедія "Потяг у 31 грудня" настільки запала у душу глядачам, що зібрала майже 50 мільйонів гривень у прокаті. Дуже уважні глядачі все ж знайшли у веселій стрічці окремі кіноляпи.

Тканини різні, а фасон однаковісінький: Наталка Денисенко й Tayanna вбралися в ідентичні весільні сукні

Подейкують, що для жінок найгірший випадок, коли вони зустрінуться в однакових сукнях. Саме такий конфуз трапився з Tayanna та Наталкою Денисенко, які перетнулися на просторах Інстаграму.

Вона не тільки Махідевран: ТОП-3 фільми, де знімалася Нур Феттахоглу – суперниця Хюррем перевершила її

Відома турецька актриса Нур Феттахоглу здобула популярність після головної ролі в телесеріалі "Величне століття". Втім, є у зірки й інші ролі в кіно.

KOLA вперше показала чоловіка і відразу в ліжку: як виглядає таємничий ізраїльтянин з Дніпра

32-річна KOLA вийшла заміж у 2023 році. Час іде, а зірка не поспішає показувати обличчя свого обранця на широкий загал. Натомість зірка зробила виключення для певних частин тіла В'ячеслава.

Юрій Горбунов прийшов у лікарню і відірвав усіх від роботи: чоловік Осадчої – зірка, з якою всі хочуть фото

Вік бере своє. 54-річному Юрію Горбунову довелося розв'язувати проблеми з зором. Та щойно шоумен завітав до клініки, як весь персонал забув про роботу й зійшовся, аби зробити селфі з гостем.