facebook

Смачно — не означає дорого! Розсипчасте печиво з начинкою: готуйте одразу багато, бо його завжди замало

Часто здається, що смачні ласощі неодмінно мають бути дорогими або складними у приготуванні. Однак це далеко не так. Один із таких чудових прикладів — розсипчасте печиво з начинкою.

Доступні інгредієнти й прості рецепти можуть створити справжні кулінарні шедеври. Це печиво не тільки вразить своїм неперевершеним смаком і текстурою, але й приємно здивує своєю економічністю.

Розсипчасте печиво з начинкою — це ідеальний варіант для сімейних чаювань, дружніх зустрічей або просто для того, щоб порадувати себе у будній день. Зовні крихке і ніжне, воно ховає всередині соковиту начинку, яка додає кожному шматочку особливого шарму. Начинка може бути різною: від фруктового джему до шоколадної пасти, що дозволяє експериментувати й знаходити нові улюблені поєднання.

Головний секрет успіху цього печива — в його простоті.

Інгредієнти

Для тіста:

  • Яйця курячі 1 штука середнього розміру
  • Соняшникова олія рафінована 70 г
  • Цукор 70 г
  • Вінілін на кінчик ножа
  • Борошно приблизно 180 г
  • Сіль 1 дрібка
  • Розпушувач тіста 1 чайна ложка

Начинка (як варіант):

  • Джем 200 г
  • Кокосова стружка 40 г

Приготування

Розсипчасте печиво з начинкою

Приготуйте тісто. Для цього спочатку у миску просійте борошно разом з розпушувачем та ваніліном.

Окремо ретельно збийте яйце з цукром, сіллю й олією, а потім поєднайте обидві суміші, замішуючи тісто.

Покладіть його під плівку на 20 хвилин, після чого розділіть спочатку навпіл, а потім кожну частину розкачайте у довгий прямокутник. На кожен вздовж по центру викладіть смужку джему, а тоді посипте її кокосовою стружкою. Заліпіть краї тіста, перегорніть швом вниз та покладіть на деко, застелене пергаментом. Всю поверхню проштрикніть зубочисткою.

Випікайте у духовці, розігрітій до 200°, 20-25 хвилин на середньому рівні.

Готові вироби вийміть з духовки й після охолодження наріжте на часточки та посипте цукровою пудрою.

Популярне

Схожі статті

Штани – коротка посадка, майка – вище пупка: 40-річна Тіна Кароль показала моду для жінок “середнього віку”

Відома українська співачка Тіна Кароль продемонструвала модний образ, який може дозволити собі не кожна жінка в віці 40+. Втім, артистка може похизуватися ідеальною фігурою, що власне і робить.

Ці 5 помилок під час варіння пельменів роблять з них сміття: достатньо помилитись 1 раз – і страва неїстівна

Ви варите на вечерю пельмені, а вони то розлізаються, то злипаються? А чи не допускаєте ви при варінні пельменів помилки, які перетворюють страву на кисіль із борошна та фаршу? Давайте розбиратися.

Позитив заявив, що Дантес припинив з ним спілкуватися: причина криється в Наді Дорофєєвій

Як виявилось, відомий український артист Олексій Завгородній, який раніше виступав у дуеті з Дорофєєвою, більше не спілкується з Володимиром Дантесом – її колишнім чоловіком.

Коли прийшов в гості до Олі Полякової: “Пили всі однаково, а накрило по-різному” (Відео)

У відомої української співачки Олі Полякової з гумором усе чудово, а тому навіть "різкі" та нестандартні жарти про себе вона сприймає спокійно та зі сміхом.

Кухарі з “Галі Балуваної” випрошують мій рецепт: що я додаю в деруни, що їх всі боготворять

Хрумкі зверху і ніжні всередині – саме такі виходять деруни за цим рецептом. Вони настільки смачні і апетитні, що просто неможливо зупинитися їх їсти.

39-річна Злата Огнєвіч показала те, що навіть Задворний не бачив: “філейна частина” – у повній красі (ФОТО)

Українська співачка Злата Огнєвіч – справжня інтриганка. Знаменитість не просто натякнула на певні зміни в особистому житті, але й показала значно більше, ніж було потрібно.