facebook

Встигніть спекти його, поки сезон не скінчився: швидкий домашній полуничний торт. Від аромату слинка тече!

Якщо ви шукаєте ідею для швидкого та легкого десерту, який зможе прикрасити будь-яке святкове застілля або просто подарувати радість чаюванню, наш рецепт полуничного торта – саме те, що потрібно.

Літо – це час, коли природа дарує нам найбагатші врожаї соковитих та ароматних ягід. Однією з головних літніх спокус, без сумніву, є полуниця. Її насичений смак і приємний аромат здатні підняти настрій і додати особливої нотки будь-якій страві. Тому не дивно, що саме в цей період року хочеться максимально використати сезонні дари, приготувавши щось смачне та незабутнє.

Торт, який ми вам пропонуємо, не лише надзвичайно смачний, але й доволі простий у приготуванні, що дозволить вам зекономити час та насолоджуватися літнім смаком полуниці. Встигніть приготувати його, поки полуничний сезон не скінчився!

Інгредієнти

  • Яйця курячі середнього розміру 2 штуки
  • Сіль 1 щіпка
  •  Цукор 180 г
  •  Олія 60 мл 
  • Йогурт класичний без цукру та домішок 150 г
  • Борошно 250 г
  • Розпушувач тіста 10 г
  • Сік лимонний 50 мл 
  • Полуниця 350 г 
  • Мигдаль подрібнений

Приготування

Швидкий домашній полуничний торт

Подбайте про наявність форми для випікання розміром 18 на 26 см, дно якої застеліть промасленим пергаментом, а борти змастіть вершковим маслом.

Також заздалегідь розігрійте духовку до температури 180°.

Тепер помийте та обсушить полуницю, після чого видаліть у неї плодоніжки й розріжте кожну навпіл.

Приготуйте тісто.  У мисці збийте яйця з цукром та сіллю. Додайте олію, йогурт й лимонний сік. Ретельно перемішайте, після чого просійте туди борошно з розпушувачем та замісіть тісто.

До нього приєднайте більшу частину порізаної полуниці. Знову все добре перемішайте й вилийте тісто у форму для запікання. Вирівняйте лопаткою поверхню. Розкладіть на ній красиво решту полуниці. Посипте мигдалем та відправте випікатися на 40 хвилин.

Готовий торт після охолодження прикрасьте цукровою пудрою.

Популярне

Схожі статті

Настя Каменських натякнула, що в стосунках з Потапом не все гладко: “Не бореться за тебе, чи варто?”

Стосунки Насті Каменських та Потапа не дають спокою аудиторії вже не перший рік. До кінця не зрозуміло, що між ними відбувається. Вони наче й разом, але обидва дають натяки, що все не так просто.

Несе в собі тернопільські гени і має 1,8 м зросту: як зараз виглядає 16-річний син Сергій Притули Діма

16-річний син Сергія Притули від першого шлюбу, Дмитро, майже як дві краплі води схожий на свого зіркового батька. Юнак не тільки наздогнав тата за зростом, а й має великі перспективи на майбутнє.

Каштанове каре, рожеве піксі та кислотно-зелений боб: 39-річна Оля Цибульська влаштувала експеримент

Оля Цибульська не перестає дивувати шанувальників різноманітністю образів. Співачка показалася в абсолютно різних зачісках, відтінках та кольорах волосся. А мову завела про інше.

Пишні картопляні пиріжки: в тісто треба додати 1 секретний інгредієнт, щоб пиріжечки були “самий сік”

Картопляні пиріжки – та страва, на яку неабияк чекають усі домашні. Ними можна поснідати, повечеряти й просто так використати для перекусу. Що додати, аби вироби вийшли ідеальними?

33-річний Олександр Кривошапко показав свою “доньку” від новоспеченої дружини з США: “Моніка – королева”

Схоже, проживаючи за океаном, Олександр Кривошапко не лише одружився, але й завів улюблену крихітку. Насправді про дітей пара поки не думає. Мова йде зовсім про інше.

На вечерю готую рис, але не простий, а з огірком та яйцями: виходить так ситно, що можна обійтися без м’яса

Здавалося б, як можна наїстися одним рисом? Та якщо додати свіженький огірочок та смажені яйця, вийде смачний та поживний салат. Вживаючи страву у такому вигляді, м'ясо вам навіть не захочеться.