Почни свій ранок з хрустких круасанів, щоб створити настрій на весь день: рецепт, що не підвів жодного разу

Який спосіб може бути кращим, щоб почати свій ранок, ніж насолодитися теплими, ароматними та хрусткими круасанами, щойно випеченими у власній кухні?

Ранок – це найважливіша частина дня, адже саме він задає тон нашому настрою та енергії на цілий день.  Незалежно від того, чи це повсякденний сніданок, чи особлива подія, круасани завжди додають нотку розкоші та затишку.

Наш рецепт хрустких круасанів – це справжня знахідка для тих, хто хоче відчути смак справжньої французької випічки, не виходячи з дому. Він перевірений часом і не підводив жодного разу, гарантуючи ідеальний результат навіть для новачків у кулінарії. Дозвольте собі цю маленьку розкіш і перетворіть свій ранок на справжнє свято смаку та аромату. Приготуйте круасани за нашим рецептом і насолоджуйтесь кожною хрумкою скибочкою, що подарує вам гарний настрій на весь день!

Інгредієнти

  • 1 кг листкового дріжджового тіста
  • Варіанти начинки
  • Вишні консервовані, відціджені від соку
  • Згущене молоко
  • Шоколад

Приготування

Для створення круасанів достойної якості важливо обрати тісто перевіреного виробника.

Другим, не менш важливим, моментом є правильне поступове розморожування тіста. Тобто спочатку його розморожуйте при кімнатній температурі в упаковці, а потім ще збалансуйте його температуру, потримавши без упаковки.

Далі трошки розкачайте тісто у прямокутник, а тоді наріжте з нього довгі трикутники зі стороною в основі 8-9 см.

Хрусткі круасани зранку — настрій на весь день

Тепер, якщо ви хочете зробити круасани з ягодою, то покладіть їх кілька штук в основу й починайте загортати від низу до верхівки.

Але якщо ви бажаєте круасани з рідкою начинкою, то випікайте їх без начинки, а вже готові наповнюйте шоколадом або згущеним молоком за допомогою шприца.

У будь-якому варіанті розкладіть вироби на деко, застелене пергаментом, накрийте плівкою та дайте круасанам “підійти”. Далі змастіть їх пензликом сумішшю збитого яйця з цукром, а після того відправте у духовку, розігріту до 200° на 20 хвилин.

Популярне

Схожі статті

Біла сукня їй так личить, але коштує чимало: Тіна Кароль зізналась, скільки заплатила за сценічне вбрання

Тіна Кароль, відома українська співачка та поп-діва, завжди вражає своїх шанувальників не тільки неймовірним голосом, а й бездоганним стилем.

Чорним по червоному: що майстри зашифрували у вишиванці Олександра Усика, яку він одягнув перед боєм з Ф’юрі

У цій статті ми розкриємо таємниці, які майстрині вклали у вишиванку, що вдягнув Олександр Усик на зважування перед змаганням з Тайсоном Ф'юрі, та розшифруємо її символіку.

Повітряні пончики на молоці – м’які, пухкі та ароматні: як я зібрала навколо дверей чергу із сусідів

Сьогодні ми разом приготуємо неймовірно смачні, пухкі та ароматні пончики на молоці. Рецепт доступний для приготування вдома: легко швидко та смачно.