Вийшов з першого разу. Лінивий тірамісу з будь-яким печивом: спочатку не повірила, що готується так просто

Лінивий тірамісу – це чудовий спосіб насолодитися класичним італійським десертом без зайвого клопоту. Він ідеально підходить для тих, хто хоче швидко і легко приготувати щось смачненьке.

Тірамісу – це класичний італійський десерт, який полонить своїм ніжним смаком і легкою текстурою. Однак, класичний рецепт потребує певного часу та зусиль. Для тих, хто хоче насолодитися цією смачною стравою, але не має багато часу для приготування, ідеально підійде лінивий варіант тірамісу. Цей рецепт є простішим, швидшим, але не менш смачним і ніжним. Давайте разом приготуємо цей дивовижний десерт.

Як приготувати лінивий тірамісу з будь-якого печива
Як приготувати лінивий тірамісу з будь-якого печива

Інгредієнти:

  • Кава – 2 ч.л. з гіркою
  • Окріп для кави – 200 мл
  • Вершки 33% жирності – 500 мл
  • Сметана – 200 мл
  • Цукрова пудра – 150-200 г (за смаком)
  • Печиво (ювілейне, галетне, савоярді) – 500 г
  • Какао – 1 ст. л.
  • Ванільний цукор – 1 пакетик

Приготування:

Для початку приготуйте каву. Залийте 2 ч.л. з гіркою розчинної кави 200 мл окропу. Добре перемішайте і дайте каві охолонути до кімнатної температури. Це важливо, адже гаряча кава може розм’якшити печиво занадто швидко.

У великій мисці збийте 500 мл холодних вершків до утворення густих піків. Це можна зробити за допомогою міксера на високій швидкості. Вершки повинні бути добре охолодженими, щоб вони збивалися краще і швидше.

Лінивий тірамісу з легким кремом на десерт
Лінивий тірамісу з легким кремом на десерт

Додайте до збитих вершків 200 мл сметани, 150-200 г цукрової пудри (в залежності від вашого смаку) і пакетик ванільного цукру. Продовжуйте збивати до отримання однорідної кремової маси.

Оберіть печиво на свій смак: ювілейне, галетне або класичне савоярді. Кожне печиво занурюйте у приготовлену каву на кілька секунд, щоб воно увібрало в себе рідину, але не стало занадто м’яким.

Рецепт тірамісу яке швидко готується
Рецепт тірамісу яке швидко готується

У вибрану форму для тірамісу (це може бути скляна форма для випічки, велика миска або окремі порційні стаканчики) викладайте шари печива, змоченого у каві. Після кожного шару печива викладайте шар крему з вершків і сметани. Продовжуйте викладати шари печива і крему, поки не використаєте всі інгредієнти. Останнім шаром повинен бути крем.

Готовий тірамісу накрийте харчовою плівкою і поставте в холодильник на кілька годин, а краще на ніч. Це дозволить десерту настоятися і стати ще смачнішим. Перед подачею посипте тірамісу какао-порошком через дрібне ситечко або тертим шоколадом. Це додасть десерту завершеного вигляду і класичного смаку.

Популярне

Схожі статті

Скільки не зроблю малинового желе влітку, все одно взимку буде мало: готую без желатину, застигає як камінь

Коли вдосталь наїлися малини, надлишки можна законсервувати на зиму. Малинове желе можна приготувати, не додаючи желатин. Узимку буде справжньою знахідкою до млинців чи оладок.

Це після слів матері про її бойфренда: Уляна Матвієнко зізналася, як ставиться до творчості Тоні Матвієнко

Відома українська співачка Тоня Матвієнко виховує доньку Уляну. Нещодавно дівчина вирішила публічно висловитись про те, як ставиться до творчості своєї мами.

Від богатиря не народити Мизиночку: дружина Олександра Усика вперше показала їхню 4-місячну доньку

Не так давно відомий український боксер і спортсмен Олександр Усик став батьком. Його дружина Катерина вперше показала зовнішність їхньої доньки.