facebook
Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Мій нереально смачний десерт розходиться на “ура”. Рецепт за 5 хвилин: без випічки, без желатину, без яєць

Сьогодні пропонуємо вам легкий, смачний та дуже бюджетний рецепт десерту з молока всього за 5 хвилин - без випічки, без яєць, без желатину.

Інгредієнти:

  • 500 мл молока
  • 40-70 г цукру
  • 10 г ванільного цукру
  • Щіпка солі
  • 30 г кукурудзяного крохмалю
  • 25 г борошна
  • 50-70 г горіхи
  • 20 г шоколад
  • 1 ст.л. вершків
  • Кокосова стружка

Спосіб приготування:

Беремо 30 г кукурудзяного крохмалю та насипаємо у місткість, додаємо 25 г борошна, 10 г ванільного цукру і також додаємо цукор за смаком. В рецепті 40 г, але якщо ви полюбляєте дуже солодке, можна взяти до 70 г. І також додаємо щіпку солі для балансу смаків. Все ретельно перемішуємо вінчиком.

Поступово додаємо 500 мл молока кімнатної температури. Потроху додаємо рідину, щоб тісто не мало комочків. Все ретельно перемішуємо. Після беремо силіконову лопатку та перемішуємо все до однорідності.

Ставимо каструлю на вогонь та виливаємо в неї тісто. Підігріваємо на середньому вогні, постійно перемішуючи силіконовою лопаткою, щоб не залишалось комочків. Варимо до загустіння.

Потім, коли з’являються перші пухирці, проварюємо ще 30-60 секунд, щоб заварились крохмаль та борошна (щоб в нас не було крохмального присмаку).

Потім швидко переливаємо рівномірно масу у формочки (це може бути будь-що, у рецепті це скляні стакани). Працюємо швидко, бо наша маса може загустіти.

Накриваємо формочки харчовою плівкою та даємо охолонути у холодильнику приблизно годину, щоб маса стабілізувалась.

Рецепт приготування простого десерту всього за 5 хвилин. Фото: YouTube-канал Alina FooDee
Рецепт приготування простого десерту всього за 5 хвилин. Фото: YouTube-канал Alina FooDee

Беремо обсмажені горіхи (в рецепті фундук, можуть бути будь-які інші) та подрібнюємо.

Коли десерт охолонув, він став єдиною масою. Дістаємо його з формочки. Далі обвалюємо його в горіхах (також можна спробувати у кокосовій стружці, вийде дуже смачно).

Беремо 20 г шоколаду, можна брати як молочний, так і темний. Додаємо до нього в маленьку місткість 1 столову ложу вершків та розтоплюємо шоколад. Або у мікрохвильовці, або у мисці з теплою водою.

Отримуємо шоколадну глазур, яку викладаємо зверху нашого десерту. Ще можна додати поверх шоколаду щіпку кокосової стружки.

Десерт виходить ніжним, м’яким та найголовніше – дуже бюджетним.

Смакуйте разом із шоколадом, варенням, джемом, медом, карамеллю. Все, що вам подобається. Смачного!

Рецепт приготування простого десерту всього за 5 хвилин. Фото: YouTube-канал Alina FooDee
Рецепт приготування простого десерту всього за 5 хвилин. Фото: YouTube-канал Alina FooDee

Популярне

Схожі статті

“Ох, ця жіноча непостійність!”: відома співачка спочатку сказала “Так!” Меловіну, тепер у ліжку з Алексєєвим

Співачка Swoiia проявляє неабияку непостійність. Артистка кілька разів змінювала сценічне ім'я. Тепер взялася до заміни зіркових партнерів. Відбулося рокірування Melovin з Alekseev.

Хто дарує квіти Олександрі Кучеренко? Комаров тільки-но повідомив про розлучення, а колишня вже з букетом

Не так давно відомий мандрівник Дмитро Комаров підтвердив розлучення з дружиною Олександрою Кучеренко. І вже через декілька тижнів модель публікує фото з букетом квітів. Невже зʼявився новий кавалер?

Печу оригінальне печиво “Сердечки” без формочок: показую, як надати таку форму пальцями

Печиво "Сердечки" не лише приємне на смак, але й має дуже оригінальний вигляд. Щоб його зробити, не потрібно шукати спеціальні формочки. Достатньо буде лише двох рухів пальцями.

Колишня дружина Дзідзьо в 40 років чекає первістка: показала округлий животик, а хто батько дитини не каже

Колишня дружина Дзідзьо ошелешила публіку новиною, зʼявившись у новому кліпі з округлим животиком. Схоже, Славія так вирішила повідомити, що скоро вперше стане мамою.

Він кремезний, а вона на його тлі тендітна: що відомо про стосунки Шовкопляс і Гордєєва зі “Сніданку з 1+1”

Неля Шовкопляс та Єгор Гордєєв вже багато років настільки складено взаємодіють на екрані, в ефірах шоу "Сніданок з 1+1", що у глядачів регулярно виникають питання, чи немає між ними чогось більшого?

6 українських знаменитостей, яким краще з чубчиком: Джамала, Олена Кравець, Маша Єфросиніна – а ви згодні?

Щойно жінка збирається змінити зачіску, постає питання – робити з чубчиком чи без. Якщо порівняти світлини зірок у різних іміджах, то напрошується однозначна відповідь.