Вишнева пора на дворі: коли як не зараз приготувати смачний та швидкий вишневий пиріг лише за 10 хвилин

Вишневий сезон – це ідеальний час, щоб насолоджуватися свіжими ягодами та готувати смачні десерти. Швидкий вишневий пиріг за 10 хвилин – це чудовий спосіб порадувати себе та своїх близьких

.Літо – це пора свіжих фруктів, ягід та, звісно, вишень. Якщо у вас обмаль часу, але ви хочете порадувати себе та своїх близьких чимось смачним, наш рецепт швидкого вишневого пирога – це те, що вам потрібно. За 10 хвилин ви зможете створити десерт, який стане справжнім хітом на вашому столі.

Інгредієнти

Для тіста:

  • 1 стакан борошна
  • 1 стакан цукру
  • 1 стакан кефіру або йогурту
  • 1 яйце
  • 1 чайна ложка соди
  • 1 столова ложка оцту (для гасіння соди)
  • 1 столова ложка какао
  • 3 столові ложки молока
  • Щіпка солі

Для начинки:

  • 2 стакани вишень без кісточок
  • 2-3 столові ложки цукру (за бажанням)

Для подачі (за бажанням):

Цукрова пудра

Приготування

Швидкий домашній вишневий пиріг

Підготуйте спочатку вишні: вимийте їх, видаліть кісточки та злегка обсушіть паперовим рушником.

Далі займіться тістом.

У великій мисці змішайте кефір (або йогурт) з яйцем до однорідної маси. Погасіть соду оцтом і додайте до кефірно-яєчної суміші, добре перемішайте.

Поступово додавайте сухі інгредієнти до рідких, постійно помішуючи, щоб уникнути грудочок. Тісто має бути густим, як сметана.

Тепер вилийте 2/3 тіста у змащену олією форму для випічки та викладіть рівним шаром вишні й посипте їх цукром, якщо ви любите солодші пироги.

У решту тіста влийте молоко та вмішайте какао, після чого залийте ним ягоди та розрівняйте поверхню.

Заздалегідь розігрійте духовку до 180°C й випікайте в ній пиріг протягом 25-30 хвилин, поки він не стане золотистим і не пройде тест на суху зубочистку (вставлена в центр зубочистка має виходити чистою).

Коли це відбудеться, дайте виробу трохи охолонути перед нарізанням.

За бажанням посипте цукровою пудрою або подайте з ванільним чи вершковим соусом.

Насолоджуйтеся літом та смачними моментами разом з вишневим пирогом!

Популярне

Схожі статті

Я не повірила, що можна приготувати картопляну запіканку з беконом за хвилини: шикарний лайфхак із каструлею

Картопляна запіканка з беконом за хвилини — це ідеальний варіант для швидкої та смачної вечері або обіду. Використовуючи цей простий лайфхак, ви можете значно скоротити час приготування.

Встала на захист коханого чоловіка: дружина Віталія Козловського заступилася за коханого перед Іриною Фаріон

Віталій Козловський продемонстрував свою готовність захищати країну, попри скептицизм і недовіру багатьох людей. Однак, зневіра щодо його справжніх намірів не вщухає і досі.

“Моїм двом кружечкам”: Олена Кравець з Кварталу неординарно привітала своїх двійнят з днем народження (ФОТО)

Відома українська телеведуча та актриса Олена Кравець показала своїх молодших дітей у день їхнього народження. Як вони змінились і на кого стали схожими?