facebook
Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Суддя МастерШефу Ектор Хіменес-Браво дав єдиний правильний рецепт майонезу: “90% людей не знали цього”

90% людей точна не знають за цей легкий, смачний та корисний рецепт Ектор Хіменес-Браво, суддя "МастерШеф" поділився зі своєю аудиторією рецептом майонезу в домашніх умовах.

Суддя проєтку “МастерШеф” Ектор Хіменес-Браво, який все своє життя присвятив кухні, приготуванню, новим рецептам, ресторанам та навчанню нових кулінарів. Тому рецепти від шеф-кухаря, який викладає кулінарію, має безліч книжок з власними авторськими рецептами, які у подарунок мріє отримати кожна домогосподарка, є стовідсотково перевіреними, смачними та звісно – авторськими.

Тож, у своєму блозі Ектор розповів як правильно приготувати домашній смачний майонез всього за декілька хвилин – результат ви отримаєте в сто разів смачніше, ніж той, що купуєте у магазині. Тим паче це – домашня продукція, яку ви можете сміливо давати дітям та не боятись за їх склад.

Для приготування майонезу, за рецептом шеф-кухара, знадобиться:

  • 3 шт яєць
  • 80 мл води
  • 50 мл оливкової олії
  • 1 ст.л. винного оцету
  • За смаком сіль

Спосіб приготування:

Все дуже просто та можна впоратись за лічені хвилини.

Спочатку потрібно відварити яйця та почекати, поки вони охолонуть. Після цього чистимо їх та кладемо у місткість. Все заливаємо водою, яка змішана оцетом, олією – 50 мл, сіллю. Тепер все ретельно потрібно взбити блендером до однорідної маси, як це показано на відео шеф-кухара.

Всього пару хвилин і замість шкідливого та калорійного магазинного майонезу ви можете отримати бездоганний смак всього з пари інгредієнтів, які точна присутні у вашому домі.

Ектор запевняє, що 90% людей точно не знали про цей рецепт. У коментарях люди зреагували по-різному, для більшості варені яйця у майонезі стали новиною та відкриттям, деякі люди жаліються, що на рецепті з сирими яйцями в них не завжди виходить все бездоганно. Інша частина людей, які не дуже люблять варені яйця були обурені та здивовані: як це можливо їсти.

Проте, все одна більшість коментарів були вдячні та хочуть спробувати приготувати також цей майонез за 5 хвилин.

Єдиний правильний рецепт домашнього майонезу від судді "МастерШеф
Єдиний правильний рецепт домашнього майонезу від судді МастерШеф

Обов’язково спробуйте та будьте впевнені у складі вашого майонезу.

Популярне

Схожі статті

Всі, хто куштує мої морквяні паски, цікавляться, як я їх придумала – розповідаю рецепт на Великдень 2025

Якщо вам хочеться здивувати рідних і гостей на цей Великдень, приготуйте морквяні паски. Вони не схожі на класичні, але дуже смачні. Навіть ті, хто не любить моркву, попросять добавки.

Віктор Павлік 1 рік тому пережив операцію на серці: як почувається 59-річний артист поряд з молодою дружиною

У свої 59 років Віктор Павлік неначе знову на світ народився. Артист почувається значно краще, аніж раніше, й сподівається, що у такому стані пробуде ще багато-багато років.

Сестричці вже більш як 1 рік, а старші брати щойно познайомилися: сини Олександра Усика приїхали до Києва

Олександр Усик із дружиною Катериною мають чотирьох дітей. Двоє синів подружжя довгий час мешкали за кордоном, тож познайомилися з молодшою сестричкою лише зараз, коли їй минув рік і 3 місяці.

Торт “Ідеал” – подобається усім без винятку, і особливо мені: готується швидко. Головний на святковому столі

Хочеш зробити щось гарно, зроби це сам. Це стосується і кулінарії. Якщо хочеться якогось смачненького десерту, найліпший варіант приготувати це самостійно. Цей тортик стане одним з ваших фаворитів.

Пиріжки з капустою “Монастирські”. Нереально смачні: тісто без яєць та молочки на 2 стакана борошна

Навіть свекруха, яка завжди любить повчати, скуштувавши ці пиріжки з капустою, буде приємно вражена вашим кулінарним талантом. Тож хутчіш опануйте рецепт, щоб здивувати рідню.

Ці ліниві пиріжки без яєць в тісті готую за 10 хвилин: ідея свекрухи, коли гості на порозі. Ділюсь рецептом

Якщо ви любите пиріжки, але не любите стояти біля плити, приготуйте ці швидкі і смачні пиріжечки буквально за 10 хвилин. Це ідеальний варіант для сніданку, чи перекусу.