Суддя МастерШефу Ектор Хіменес-Браво дав єдиний правильний рецепт майонезу: “90% людей не знали цього”

90% людей точна не знають за цей легкий, смачний та корисний рецепт Ектор Хіменес-Браво, суддя "МастерШеф" поділився зі своєю аудиторією рецептом майонезу в домашніх умовах.

Суддя проєтку “МастерШеф” Ектор Хіменес-Браво, який все своє життя присвятив кухні, приготуванню, новим рецептам, ресторанам та навчанню нових кулінарів. Тому рецепти від шеф-кухаря, який викладає кулінарію, має безліч книжок з власними авторськими рецептами, які у подарунок мріє отримати кожна домогосподарка, є стовідсотково перевіреними, смачними та звісно – авторськими.

Тож, у своєму блозі Ектор розповів як правильно приготувати домашній смачний майонез всього за декілька хвилин – результат ви отримаєте в сто разів смачніше, ніж той, що купуєте у магазині. Тим паче це – домашня продукція, яку ви можете сміливо давати дітям та не боятись за їх склад.

Для приготування майонезу, за рецептом шеф-кухара, знадобиться:

  • 3 шт яєць
  • 80 мл води
  • 50 мл оливкової олії
  • 1 ст.л. винного оцету
  • За смаком сіль

Спосіб приготування:

Все дуже просто та можна впоратись за лічені хвилини.

Спочатку потрібно відварити яйця та почекати, поки вони охолонуть. Після цього чистимо їх та кладемо у місткість. Все заливаємо водою, яка змішана оцетом, олією – 50 мл, сіллю. Тепер все ретельно потрібно взбити блендером до однорідної маси, як це показано на відео шеф-кухара.

Всього пару хвилин і замість шкідливого та калорійного магазинного майонезу ви можете отримати бездоганний смак всього з пари інгредієнтів, які точна присутні у вашому домі.

Ектор запевняє, що 90% людей точно не знали про цей рецепт. У коментарях люди зреагували по-різному, для більшості варені яйця у майонезі стали новиною та відкриттям, деякі люди жаліються, що на рецепті з сирими яйцями в них не завжди виходить все бездоганно. Інша частина людей, які не дуже люблять варені яйця були обурені та здивовані: як це можливо їсти.

Проте, все одна більшість коментарів були вдячні та хочуть спробувати приготувати також цей майонез за 5 хвилин.

Єдиний правильний рецепт домашнього майонезу від судді "МастерШеф
Єдиний правильний рецепт домашнього майонезу від судді МастерШеф

Обов’язково спробуйте та будьте впевнені у складі вашого майонезу.

Популярне

Схожі статті

Беру 1 кг слив та плитку шоколаду: такої смачної закрутки на зиму раніше ніколи не робила – ідеальний джем

Якщо набрид сливовий джем і не хочеться його робити, додайте у сливи трішки шоколаду. І солодощі заграють новими смаковими якостями. Від такого варення не відмовиться ніхто.

Утікають столи, випадають зуби, спадають черевики, палають сценарії: звичайні будні в студії на каналі 1+1

Ведучі прямих ефірів телеканалу 1+1 можуть пригадати чимало казусів, які траплялися перед телекамерами. Та завжди вдається якось вирулити й удати, що все так і було заплановано.

“Зима буде довгою, але вечеря напоготові”: закриваю в банках рис з овочами і подаю потім до столу. Смакота!

Роблячи заготівлі на зиму, не забудьте закрутити й кашу з овочами. Такий наїдок можна взяти з собою в подорож чи на роботу або й вдома поласувати, коли немає часу на стояння біля плити.