facebook

Шукаєте смачний та ситний сніданок? Тоді це для вас: смачний рецепт кабачків з яйцями та сиром у сковорідці

Сніданок – це найважливіше приймання їжі, який задає тон усьому дню. Хочеться, щоб він був не тільки смачним, але й ситним, для найдовшого забезпечення енергією.

Якщо ви шукаєте простий і швидкий рецепт для ідеального сніданку, кабачки з яйцями та сиром у сковорідці – це саме те, що вам потрібно. Ця страва поєднує в собі ніжний смак кабачків, поживність яєць та вершкову нотку сиру, створюючи неперевершену комбінацію.

Інгредієнти

  • 1 середній кабачок
  • 3 яйця
  • 100 г твердого сиру
  • 1 маленька цибулина
  • 2 столові ложки оливкової або рослинної олії
  • Сіль та перець до свого смаку
  • Свіжа зелень (петрушка, кріп або зелена цибуля) для подачі

Приготування

Рецепт кабачків з яйцями та сиром у сковорідці

Як зазвичай спочатку підготуйте інгредієнти.

Кабачок помийте, при необхідності відчистьте від шкірки (якщо вона жорстка) і наріжте тонкими кружечками або півкільцями. А ще краще — натріть на великій терці.

З цибулі зніміть лушпиння і наріжте дрібними кубиками. Також дрібно нашаткуйте свіжу зелень. Сир натріть на великій тертці.

Далі розігрійте сковорідку на середньому вогні й додайте олію, а тоді викладіть нарізану цибулю та обсмажте до прозорості, приблизно 2-3 хвилини.

Після того покладіть туди кабачки й смажте, помішуючи, поки вони не стануть м’якими та трохи золотистими, приблизно 5-7 хвилин. Посоліть і поперчіть до свого смаку.

Яйця розбийте поверх страви та засипте їх рівним шаром сиру. Накрийте кришкою та готуйте 2-3 хвилини.

Перед подачею можете посипати нарізаною зеленою цибулею. Таку страву не варто розігрівати надалі, тому орієнтуйтесь за кількістю їдоків.

Варіації рецепта

Додайте до кабачків інші овочі, такі як помідори, болгарський перець або шпинат, для різноманіття смаків та кольорів.

Також варто спробувати додати до страви трохи часнику, паприки або сушених трав для більшого аромату.

Популярне

Схожі статті

“Дмитро? Який Дмитро?”: дружина Вівчарюка зі “Встигнути до 30” не пустила чоловіка в дім, бо не впізнала

35-річний Дмитро Вівчарюк зіграв головну роль у сіткомі "Встигнути до 30". Там був неодруженим гульвісою. А що в актора у реальному житті – чи є сім'я та діти?

Марина Боржемська отримує кайф від життя: не лише обіймається з молодим брюнетом, який виконує її забаганки

45-річна Марина Боржемська перейшла у розряд "знову ягідки" й не збирається сумувати з приводу прожитих років. Навпаки фітнес-тренерка почуває себе набагато молодшою і крутить шури-мури з молодиком.

56-річна мама Вєрки Сердючки показала свою онучку: 28-річна Яна Макогон народила справжнє янголятко. Фото

56-річна Інна Бєлоконь, яка грає на сцені маму Вєрки Сердючки, насправді вже не мама, а бабуся. І хоч доньку й зятя артистка показує не часто, для улюбленої онучки Вероніки жодних обмежень не існує.

Хижняк розповіла про роботу зі Стрельниковим у серіалі “Ключі від правди”: “Я падала 15 разів на коліна”

Видно, Антоніна Хижняк завжди захоплюється партнерами, з якими доводиться грати у кіно. Після Тараса Цимбалюка та Павла Текучева тепер перемикнулася на Сергія Стрельникова.

Апетитно до “неможливого”: 3 основні інгредієнти для салату знайдуться в найближчому магазині за 100 м

Цей салат ваші рідні будуть "випрошувати" до столу кожного дня, а ви зможете його готувати з легкістю. Закуска містить кілька інгредієнтів, які поєднуються у чудовий смак.

Чоловіки потребують продовження: кокетка “Дизель шоу” Віка Булітко запропонувала коханому на кухні саме це

42-річна Вікторія Булітко після заручин зізналася, що "розігнала всіх женихів". Натомість тепер робить коханому Кирилу Поповичу недвозначні натяки, тренуючись на фруктах.