facebook

Простий, швидкий та вдалий рецепт для лінивого сніданку: нереально смачний пиріг на сковороді за 10 хвилин

Сьогодні пропонуємо вам рецепт швидкого сніданку, який сподобається всій вашій родині. Пиріг з лаваша всього за 15 хвилин - як витратити мінімум часу на кухні та приготувати супер смачну страву.

Інгредієнти:

  • 200 г ковбаси
  • 1-2 шт помідорів
  • 200 г сиру
  • 3 шт яєць
  • 4 шт лаваша

Спосіб приготування:

Спочатку нарізаємо 200 грамів вареної ковбаси на дуже тоненькі шматочки. 1-2 помідори також нарізаємо на тоненькі слайси. Орієнтуйтесь по величині помідора, якщо великий – можете використати лише один, якщо маленький – краще беріть два.

Далі натираємо 200 грамів сиру на крупній терці. Нарізаний сир розділяємо на три рівні частини.

Беремо місткість та розбиваємо в неї 3 яйця – до них додаємо 1/3 частину сиру, додаємо сіль, перець та інші спеції, які ви любите. Але, якщо у вас йде дуже солоний сир, то можна не додавати сіль. Якщо Моцарелла та інші не солоні сири – додайте сіль. Ретельно перемішуємо до однорідної маси.

Нагріваємо пательню на середньому вогні та наливаємо олію, якщо є вершкове, краще кладіть його. На розігріту пательню наливаємо половину яєць з сиром та за допомогою силіконової лопатки розподіляємо на пательні нашу суміш.

Тепер зверху викладаємо лист круглого лаваша, потім зверху викладаємо шматочки помідора. На нього можна посипати спеціями та сіллю за бажанням. І тепер викладаємо 1/3 частину нашого сиру (2 частина, яку ви відклали).

Рецепт приготування швидкого сніданку: пиріг на пательні. Фото: YouTube-канал Alina FooDee
Рецепт приготування швидкого сніданку: пиріг на пательні. Фото: YouTube-канал Alina FooDee

Далі ще раз все накриваємо лавашем зверху і наступний шар – ковбаска, викладаємо наші маленькі шматочки поверх лаваша. І також посипаємо зверху сиром – 1/3 (остання наша частина, яку ми відклали).

Тепер зверху накриваємо третім шаром лаваша. Далі поверх лаваша наливаємо залишок наших яєць з сиром й також розподіляємо лопаткою по всьому периметру лаваша. Поверх накриваємо четвертим шаром лаваша та все придавлюємо трошки руками.

Тепер залишаємо під кришкою на невеликому вогні хвилин на 7. Потім яйце має змінити колір та підсмажитись, прибираємо кришку та проходимось лопаткою по боках пательні.

Далі нам потрібно підсмажити зворотну сторону нашого пирога. За допомогою тарілки, перекладаємо на іншу сторону, підсмаженою стороною доверху.

Залишаємо ще хвилин на 7-8 під кришкою на маленькому вогні, щоб він доготувався.

Ми отримали дуже смачний та швидкий пиріг, який можна приготувати як на швидкий сніданок, та й на швидку вечерю. Страва тримає добре форму та має дуже сильній аромат. Пробуйте готувати, нехай смакує!

Рецепт приготування швидкого сніданку: пиріг на пательні
Рецепт приготування швидкого сніданку: пиріг на пательні. Фото: YouTube-канал Alina FooDee

Популярне

Схожі статті

Вона не тільки Махідевран: ТОП-3 фільми, де знімалася Нур Феттахоглу – суперниця Хюррем перевершила її

Відома турецька актриса Нур Феттахоглу здобула популярність після головної ролі в телесеріалі "Величне століття". Втім, є у зірки й інші ролі в кіно.

KOLA вперше показала чоловіка і відразу в ліжку: як виглядає таємничий ізраїльтянин з Дніпра

32-річна KOLA вийшла заміж у 2023 році. Час іде, а зірка не поспішає показувати обличчя свого обранця на широкий загал. Натомість зірка зробила виключення для певних частин тіла В'ячеслава.

Юрій Горбунов прийшов у лікарню і відірвав усіх від роботи: чоловік Осадчої – зірка, з якою всі хочуть фото

Вік бере своє. 54-річному Юрію Горбунову довелося розв'язувати проблеми з зором. Та щойно шоумен завітав до клініки, як весь персонал забув про роботу й зійшовся, аби зробити селфі з гостем.

“Він росте в оточенні найкращих людей”: Нагрудний показав Лілію Ребрик й інших гостей на 1-річчі сина

Олексій Нагрудний у січні 2024 року став татом удруге. Відтоді татусь не спускає з рук маленького Євгенка. А відзначання першого рочку хлоп'яти затягнулося на декілька днів.

“Я отримав поранення”: Терен вперше розповів, хто була його колишня до шоу “Холостяк” і чому вони розійшлися

У новому інтерв'ю для Марічки Падалко Олександр Терен висловився про причини розставання з колишньою дівчиною, яка була поруч із ним ще до "Холостяка".

Скільки жінок було в Олександра Пономарьова, і кожна з них – видатна: як виглядають покинуті красуні

У відомого українського артиста Олександра Пономарьова насичене особисте життя. Про нього він воліє мовчати, але ж від шанувальників нічого не приховати.