“Замість спецій морквяне бадилля”: таку закрутку помідорів чоловік називає королівською і наминає з апетитом | Одна Хвилина
Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

“Замість спецій морквяне бадилля”: таку закрутку помідорів чоловік називає королівською і наминає з апетитом

Якщо додати до маринованих помідорів морквяне бадилля та чорний перець, то більше не потрібні жодні спеції. Аромат і смак соковитих плодів приємно здивують, розсіл теж виходить прозорим і смачним.

Вам знадобиться:

  • 2 кг помідорів;
  • 6 гілочок морквяного бадилля;
  • 2 л води;
  • 2 ст.лож. солі;
  • 6 ст.лож. цукру;
  • 100 мл оцту;
  • 10 горошків чорного перцю.
Мариновані помідори з морквяним бадиллям на зиму

Для приготування маринованих помідорів з морквяним бадиллям, спочатку ретельно промийте овочі. Томати мають бути цілими та щільними. Дерев’яною зубочисткою зробіть проколи там, де плодоніжки. Це дозволить овочам не полопатися.

Мариновані помідори з морквяним бадиллям на зиму

Банки промийте з содою чи господарчим милом. Налийте у каструлю воду. Встановіть сито так, щоб воно не торкалося рідини. На сито поставте банки горлечком донизу. Потримайте пів години над парою, щоб слоїки простерилізувалися.

Мариновані помідори з морквяним бадиллям на зиму

Кришки прокип’ятіть. На дно банок викладіть перець горошком та вимиті гілочки морквяного бадилля. Заповніть слоїки помідорами. Легенько струшуйте їх, щоб томати вляглися близько один до одного.

Намагайтесь закладати якомога щільніше. Закип’ятіть воду й залийте окропом банки з помідорами. Прикрийте кришками. Зачекайте, допоки помідори стануть теплими.

Мариновані помідори з морквяним бадиллям на зиму

Злийте воду з банок у каструлю. Додайте у цю воду сіль та цукор. Коли закипить, влийте оцет. Залийте киплячим розсолом помідори вдруге. Закрутіть кришки. Переверніть та накрийте теплою ковдрою.

Залиште банки у такому вигляді, щоб повністю прохолонули. Після цього можете перевертати слоїки назад і відправляти на зберігання у підвал чи в комору. Коли прийде зима, домашні безмежно дякуватимуть вам за турботу.

Цікаве відео дня!

Нереально смачні КУРЯЧІ СТРІПСИ в домашніх умовах: ХРУСТКІ ззовні та НІЖНІ всередині

Популярне

Схожі статті

2 важливі інгредієнти роблять чебуреки соковитими всередині та хрусткими ззовні: спробуйте – і зрозумієте

У тісто для чебуреків кулінари радять додати кілька простих продуктів, які докорінно змінять смак страви. Вони зроблять її хрусткою ззовні та соковитою всередині.

“Геніальний Меладзе дав шанс”: Віра Брежнєва навіть після розлучення з чоловіком продовжує захоплюватись ним

Відома українська співачка Віра Брежнєва висловилась про свого колишнього чоловіка Костянтина Меладзе. Зірка зізналась, як насправді до нього ставиться.

Коли вимкнули світло, або немає духовки, спечіть шарлотку на пательні: вийде вологою й набагато соковитішою

Темрява за вікном, вимкнули світло, а вас так і тягне на кухню? Не переймайтеся! Якщо духовка недоступна, це не означає, що потрібно відмовлятися від домашньої випічки.

Біографія Алли Мазур набагато цікавіша, ніж усі собі уявляють: там не тільки про “онко”, а й про дещо інше

У біографії відомої української ведучої та зірки каналу "1+1" багато цікавого. Але про одну зі сфер свого життя знаменитість ніколи та нізащо не висловлювалась.

Дар’я Петрожицька відклала своє весілля на невизначений час: не впевнена у почуттях чи шукає собі “папіка”?

Здається, саме серіал "Папік" став ключем до сердець глядачів і невичерпним джерелом для жартів про особисте життя Дар'ї Петрожицької. Але цього разу все серйозно. 

Ось вже й Оля Полякова стала бабусею: чудового кучерявого хлопчика принесла Маша і заявила, що це її синок

Здавалося б, що може здивувати співачку, яка підкорила сцену, розпалює танцзали і зачаровує тисячі шанувальників? Але доля знає, як підкинути несподіванку навіть найяскравішим зіркам.