facebook

Смачний пиріг на сніданок готую роками, бо він ніколи мене не підводить: тісто на йогурті, начинка з шинкою

Сніданок — це найважливіше приймання їжі, який задає тон на весь день. Але що робити, якщо ви хочете приготувати щось швидке, смачне і поживне?

Пропонуємо вам рецепт супер простого пирога на йогурті з шинкою, сиром, огірками та запеченими перцями. Цей пиріг стане ідеальним вибором для тих, хто цінує час і любить насолоджуватися смачними стравами.

Інгредієнти

Для тіста:

  • Йогурт (натуральний) – 200 мл
  • Яйця – 2 шт.
  • Сир кисломолочний протертий – 100 г
  • Борошно – 200 г
  • Розпушувач – 1 ч. ложка
  • Сіль – 1/2 ч. ложки

Для начинки:

  • Шинка – 150 г
  • Сир (твердий) – 150 г
  • Свіжі огірки – 2 шт.
  • Запечені перці – 2 шт.
  • Сіль і перець – на смак
  • Свіжа зелень (кріп, петрушка) – за бажанням

Приготування

Спочатку ввімкніть духовку розігріватися до 180°C, а форму для випікання застеліть пергаментом та змастіть маслом.

Далі у великій мисці змішайте йогурт, яйця й протертий сир. Додайте просіяне борошно з розпушувачем і сіль. Замісіть однорідне тісто.

Тепер приготуйте начинку. Наріжте шинку кубиками або тонкими смужками. Натертий сир розділіть на дві частини: одну додайте в начинку, а іншу залиште для посипки пирога зверху.
Огірки наріжте кружечками або дрібними кубиками, а запечені перці відчистьте від насіння та поріжте смужками. Подрібніть свіжу зелень за бажанням.

Далі додайте шинку, огірки, запечені перці та зелень у тісто. Добре перемішайте, щоб начинка рівномірно розподілилася, після чого викладіть цю масу у форму для випічки.
Посипте пиріг зверху залишеним натертим сиром та насінням кунжуту. Випікайте приблизно 35-40 хвилин до золотистого кольору. Готовність перевіряйте зубочисткою – вона повинна виходити сухою.

Пиріг на йогурті із шинкою, сиром та огірками

Після того дайте пирогу трохи охолонути, а тоді наріжте його на порційні шматочки. Подавайте теплим або холодним зі свіжими овочами або салатом.

Популярне

Схожі статті

Осінній вайб захопив Могилевську, Бабкіна, Шовковського, Матвієнко: замилували фото на тлі жовтого листя

Зірки вирішили зупинитися на мить і помилуватися красою природи. А жовтень нині радує нас золотим листям, меланхолійним настроєм та останніми погожими сонячними днями.

“Ласкавий жовтень”: Наталка Могилевська не стрималася й повалялася на зеленій травичці на очах у всіх

Наталія Могилевська погожої жовтневої днини вбралася у білі широкі штани та чорний плащ і вийшла помилуватися красою природи. Захопилася так, що навіть на зеленому пагорбі трішки повалялася на землі.

Святослав Вакарчук у порваному светрі подякував за 5 концертів, 2 з яких було зірвано: ось таке неподобство

Гурт "Океан Ельзи" відіграв 5 концертів поспіль у Палаці Спорту з нагоди 30-річчя. Щоразу зал забитий ущерть. Святослав Вакарчук подякував усім присутнім на дійстві, попри непорозуміння, що виникли.

“З візою сталися проблеми”: донька Олі Полякової 19-річна Маша так і не поїхала до Америки на навчання

У 2022 році Оля Полякова хвалилася, що старша донька Маша навчатиметься у музичному коледжі в Англії. Згодом говорила, що дівчина перевелася до американського Берклі. Де вона насправді?

Одні просять, щоб було що випити, інші – коней: що є у райдері Полякової, Каменських та інших артистів

Кожен артист висуває певні вимоги до організаторів концерту, куди їх запрошують. Ці вимоги називаються райдер. Окрім звичайних речей деякі артисти замовляють щось дійсно неординарне.

Дружина Романа Сасанчина, який переміг у “Голосі країни 10”, виплеснула свої емоції: “Дикий істеричний плач”

За родинним життям Романа Сасанчина стежить чимало людей після того, як молодик здобув перемогу в "Голосі країни". Дружина Іванна теж частенько виходить на зв'язок, розповідаючи про власні проблеми.