facebook

“Мій десерт не з духовки, а з холодильника”: не беру борошна і духовку не включаю. В спеку саме те, що треба

Якщо не має можливості спекти тортик у духовці, спробуйте цей рецепт. Він дозволить зробити ідеальний повітряний десерт без замішування тіста. Для цього візьміть печиво, сметану та кисломолочний сир.

Вам знадобиться:

  • 500 г кисломолочного сиру;
  • 200 г цукру;
  • 400 г сметани;
  • 36 штук квадратного печива;
  • 2 ст.лож. желатину;
  • 50 г шоколаду;
  • 60 мл води.
Легкий літній торт без випікання

Щоб приготувати торт без випікання, уважно подивіться на кисломолочний сир. Якщо він зернистий, перетріть через сито або перебийте блендером. Якщо пастоподібний, то згодиться й так.

У глибоченькій мисочці змішайте цукор із кисломолочним сиром та сметаною. Ретельно розмішайте вінчиком. Кристали мають повністю розчинитися. Желатин перекладіть у піалу та залийте холодною кип’яченою водою. Відставте вбік, щоб набубнявів.

Легкий літній торт без випікання

За 15-20 хвилин поставте до мікрохвильової печі на 5 секунд. При цьому виставте потужність на 450. Коли витягнете, він має стати теплим. Можете просто підігріти на плиті. Але в такому разі не можна допускати, щоб маса закипіла.

Легкий літній торт без випікання

Спочатку розмішайте в желатині 1 ложку крему. Потім перекладіть желатинову масу в сир зі сметаною. Ретельно перемішайте. Розділіть суміш на 3 частини.

Форму 24х18 см чи близьку до цих розмірів вистеліть харчовою плівкою. Викладіть ряд печива з 12 штук – чотири в довжину, три в ширину. Можете брати будь-яке, хоч шоколадне.

Легкий літній торт без випікання

Покрийте печиво однією третиною крему. Рівномірно розподіліть. Викладіть ще один ряд печива і знову сирна маса. Третій ряд печива теж покрийте кремом. Затягніть харчовою плівкою і поставте на ніч до холодильника.

Наступного ранку дістаньте торт без випікання. Плівку зніміть. А верх десерту присипте натертим на тертушці шоколадом. Можете прикрасити будь-яким іншим чином на власний смак.

Популярне

Схожі статті

Вона не тільки Махідевран: ТОП-3 фільми, де знімалася Нур Феттахоглу – суперниця Хюррем перевершила її

Відома турецька актриса Нур Феттахоглу здобула популярність після головної ролі в телесеріалі "Величне століття". Втім, є у зірки й інші ролі в кіно.

KOLA вперше показала чоловіка і відразу в ліжку: як виглядає таємничий ізраїльтянин з Дніпра

32-річна KOLA вийшла заміж у 2023 році. Час іде, а зірка не поспішає показувати обличчя свого обранця на широкий загал. Натомість зірка зробила виключення для певних частин тіла В'ячеслава.

Юрій Горбунов прийшов у лікарню і відірвав усіх від роботи: чоловік Осадчої – зірка, з якою всі хочуть фото

Вік бере своє. 54-річному Юрію Горбунову довелося розв'язувати проблеми з зором. Та щойно шоумен завітав до клініки, як весь персонал забув про роботу й зійшовся, аби зробити селфі з гостем.

“Він росте в оточенні найкращих людей”: Нагрудний показав Лілію Ребрик й інших гостей на 1-річчі сина

Олексій Нагрудний у січні 2024 року став татом удруге. Відтоді татусь не спускає з рук маленького Євгенка. А відзначання першого рочку хлоп'яти затягнулося на декілька днів.

“Я отримав поранення”: Терен вперше розповів, хто була його колишня до шоу “Холостяк” і чому вони розійшлися

У новому інтерв'ю для Марічки Падалко Олександр Терен висловився про причини розставання з колишньою дівчиною, яка була поруч із ним ще до "Холостяка".

Скільки жінок було в Олександра Пономарьова, і кожна з них – видатна: як виглядають покинуті красуні

У відомого українського артиста Олександра Пономарьова насичене особисте життя. Про нього він воліє мовчати, але ж від шанувальників нічого не приховати.