facebook
Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Коли мої голодні! Купую готове тісто в “АТБ” і готую цей нереально смачний пиріг: вечеря працюючої мами

Просто, швидко, а головне дуже смачно – пиріг з картоплею та фаршем точно сподобається усій родині. Такий пиріг стане прекрасним варіантом для вечері, або сімейного чаювання.

Пироги з листкового тіста – ідеальний варіант випічки для тих господинь, хто не має багато часу. Готове листкове тісто можна купити у будь-якому магазині. Додаєте до тіста смачну начинку, ставите у духовку і готово! Швидко, смачно і дуже просто.

Пропонуємо до вашої уваги дуже смачний пиріг з листкового тіста з картоплею і фаршем. Такий пиріг сподобається кожному і являється досить ситним.

Необхідні інгредієнти:

листкове тісто – 2 пластини;

картопля – 8 шт;

цибуля – 1 шт;

свинячий фарш – 500 г;

яйце – 1 шт;

сіль, перець за смаком.

Спосіб приготування:

Підготуємо для початку начинку. Цибулю нарізаємо тоненькими четверть кільцями і додаємо до свинячого фаршу. Фарш солимо, перчимо і ретельно перемішуємо

Картоплю очищаємо і нарізаємо дуже тоненькими пластинками.

Листкове тісто потрібно зарання розморозити у холодильнику. Стіл присипаємо борошном і розкачуємо одну пластинку тіста до товщини 1-2 мм.

Деко змащуємо олією і викладаємо розкачений пласт тіста. На тісто викладаємо начинку. Спочатку – картопля, її викладаємо нашаровуючи один шматочок на інший, як риб’яча луска. Далі викладаємо фарш з цибулею.

Рецепт смачного пирога із листкового тіста з картоплею та фаршем
Рецепт смачного пирога із листкового тіста з картоплею та фаршем

Розкачуємо другий пласт тіста і накриваємо ним начинку. Краї ретельно защіпуємо. Всередині пирога робимо невеликий отвір, щоб виходив пар.

Рецепт смачного пирога із листкового тіста з картоплею та фаршем
Рецепт смачного пирога із листкового тіста з картоплею та фаршем

1 яйце збиваємо вилкою і змащуємо ним пиріг. За бажанням зверху тісто можна присипати кунжутом.

Зарання розігріваємо духовку до температури 200 градусів і випікаємо пиріг 50 хвилин до рум’яної скоринки.

Після випікання даємо пирогу трішки охолонути, ріжемо на порційні шматки і подаємо його до столу.

Смачного!

Популярне

Схожі статті

“Найчесніша” ковбаса – домашня: розкладаю по поличках, як готувати м’ясний виріб вдома. Легко й швидко

Смачна, соковита і з натуральним складом – приготувати домашню ковбасу вдома зовсім не складно. До вашої уваги ідеальний рецепт перевірений часом.

Дзідзьо дитинку не народила, а новому шанувальнику – будь ласка: Славія розповіла, на кого проміняла співака

Колишня DziDzio Славія останнім часом привертає до себе все більше уваги. Спочатку перетворилася на "дівку з перцем", потім відвідала дорогий курорт. Тепер приголомшила вагітністю. Хто обранець?

На поминальні дні випікаю особливі паски: як немає часу, то і на Великдень. Без дріжджів, а так і не скажеш

Якщо не хочеться марудитися з дріжджовим тістом, є чудовий вихід – спекти паски на сирному. Великодні вироби виходять вологими в середині з яскравим вершковим присмаком.

Зробив пропозицію у прямому ефірі, тепер і знати не хоче: Женя Янович відхрестився від “нареченої” Квіткової

33-річний Женя Янович все частіше привертає увагу до своєї особистості. Звісно, публіці хочеться знати, ким зайняте серце актора та ведучого. Однак чоловіку вдалося всіх збити з пантелику.

Всі, хто куштує мої морквяні паски, цікавляться, як я їх придумала – розповідаю рецепт на Великдень 2025

Якщо вам хочеться здивувати рідних і гостей на цей Великдень, приготуйте морквяні паски. Вони не схожі на класичні, але дуже смачні. Навіть ті, хто не любить моркву, попросять добавки.

Віктор Павлік 1 рік тому пережив операцію на серці: як почувається 59-річний артист поряд з молодою дружиною

У свої 59 років Віктор Павлік неначе знову на світ народився. Артист почувається значно краще, аніж раніше, й сподівається, що у такому стані пробуде ще багато-багато років.