facebook

Коли мої голодні! Купую готове тісто в “АТБ” і готую цей нереально смачний пиріг: вечеря працюючої мами

Просто, швидко, а головне дуже смачно – пиріг з картоплею та фаршем точно сподобається усій родині. Такий пиріг стане прекрасним варіантом для вечері, або сімейного чаювання.

Пироги з листкового тіста – ідеальний варіант випічки для тих господинь, хто не має багато часу. Готове листкове тісто можна купити у будь-якому магазині. Додаєте до тіста смачну начинку, ставите у духовку і готово! Швидко, смачно і дуже просто.

Пропонуємо до вашої уваги дуже смачний пиріг з листкового тіста з картоплею і фаршем. Такий пиріг сподобається кожному і являється досить ситним.

Необхідні інгредієнти:

листкове тісто – 2 пластини;

картопля – 8 шт;

цибуля – 1 шт;

свинячий фарш – 500 г;

яйце – 1 шт;

сіль, перець за смаком.

Спосіб приготування:

Підготуємо для початку начинку. Цибулю нарізаємо тоненькими четверть кільцями і додаємо до свинячого фаршу. Фарш солимо, перчимо і ретельно перемішуємо

Картоплю очищаємо і нарізаємо дуже тоненькими пластинками.

Листкове тісто потрібно зарання розморозити у холодильнику. Стіл присипаємо борошном і розкачуємо одну пластинку тіста до товщини 1-2 мм.

Деко змащуємо олією і викладаємо розкачений пласт тіста. На тісто викладаємо начинку. Спочатку – картопля, її викладаємо нашаровуючи один шматочок на інший, як риб’яча луска. Далі викладаємо фарш з цибулею.

Рецепт смачного пирога із листкового тіста з картоплею та фаршем
Рецепт смачного пирога із листкового тіста з картоплею та фаршем

Розкачуємо другий пласт тіста і накриваємо ним начинку. Краї ретельно защіпуємо. Всередині пирога робимо невеликий отвір, щоб виходив пар.

Рецепт смачного пирога із листкового тіста з картоплею та фаршем
Рецепт смачного пирога із листкового тіста з картоплею та фаршем

1 яйце збиваємо вилкою і змащуємо ним пиріг. За бажанням зверху тісто можна присипати кунжутом.

Зарання розігріваємо духовку до температури 200 градусів і випікаємо пиріг 50 хвилин до рум’яної скоринки.

Після випікання даємо пирогу трішки охолонути, ріжемо на порційні шматки і подаємо його до столу.

Смачного!

Популярне

Схожі статті

Ці рулетики з індички чоловік просить 3 рази на тиждень: а я й не проти – готувати їх усього 15 хвилин

Щоб м'ясна страва запам'яталася надовго, візьміть індичку, наробіть відбивних, скрутіть рулетом і підсмажте у часниково-сметанному соусі. Смакота така, що захочеться співати.

Сину Сергія Танчинця та доньці Дмитра Ступки по 7 років: на кого схожі зіркові нащадки – на мам чи татусів?

Зі сторони видається, що діти знаменитостей ростуть дуже швидко. Батьки Сергій Танчинець та Дмитро Ступка теж не можуть оговтатися, які нащадки вже великі. На кого схожі малята?

Я готова пройти крізь “Голодні ігри” заради цього супу з галушками: рецепт на 100% “бомбічний”, тому пишіть!

Суп із галушками готуватимемо з курячим суповим набором. Тому вийде зовсім недорого. Натомість апетитно, смачно й дуже ситно. Можна варити хоч через день – ніколи не набридне.

“Якось само сталося по факту”: Олег Скрипка не планував мати 4 дітей – чим нині займаються нащадки музиканта

Олег Скрипка є зразковим сім'янином. У них із дружиною підростають четверо дітей. Всі нащадки лідера гурту "ВВ" перебувають в Україні. Чим займаються нині сини й доньки?

Всього 3 інгредієнти і приємний смак дитинства: цукерки “Корівка” раніше готувала бабуся, а тепер і я

Любителі цукерок "Корівка" можуть не купувати подібні солодощі, а приготувати вдома самостійно. Робиться все дуже просто з цукру, сметани та вершкового масла.

Тіна Кароль забракувала Цимбалюка та Дана Балана: на побачення зібралася йти з одруженим і багатодітним

Самотній Тіні Кароль запропонували сходити на побачення. Обрана кандидатура бойфренда всіх приголомшила – це не Тарас Цимбалюк і навіть не Дан Балан, а глибоко одружений чоловік.