facebook

На столі стільки всього, а гості їдять тільки цей салат: моя імпровізація з крабовими паличками та морквою

Крабові палички давно стали улюбленим інгредієнтом при приготуванні різноманітних страв чи салатів. Пропоную до вашої уваги цікавий салат, який гарантовано першим зникне з вашого столу.

Крабові палички давно стали улюбленим інгредієнтом у кулінарії і кожна господиня  експериментує з ними, створюючи нові, цікаві поєднання. Пропоную вам спробувати новий рецепт салату з крабовими паличками, який не лише порадує вас своїм смаком, але й стане чудовою прикрасою на святковому столі.

Інгредієнти:

  • Крабові палички 200 г
  • Морква по-корейськи 200 г
  • Яйця 3 шт.
  • Сирки плавлені 2 шт. або твердий сир 150 г
  • Часник 3 зубчики (кількість можна змінювати на власний смак)
  • Сіль та мелений перець за смаком
  • Майонез для заправки

Приготування:

Крабові палички розморозьте (якщо вони були заморожені), наріжте їх невеликими кубиками або соломкою. Це додасть салату приємної текстури. Морква по-корейськи вже готова до використання, просто злийте зайву рідину, щоб салат не вийшов занадто вологим.

Салат з корейською морквою та крабовими паличками
Салат з корейською морквою та крабовими паличками

Яйця відваріть до стану вкруту, остудіть під холодною водою, почистіть та натріть на крупній тертці або наріжте дрібними кубиками. Сирки плавлені можна подрібнити ножем вручну або натерти на тертці. Якщо ви використовуєте твердий сир, то також натріть його на крупній тертці для додаткової текстури. Часник очистіть і натріть вже на дрібній тертці або пропустіть через часникодавку.

З’єднайте крабові палички, корейську моркву, натерті яйця, сирки або сир. Додайте подрібнений часник. Приправте сіллю і меленим перцем за смаком. Додайте майонез. Починайте з невеликої кількості і додавайте поступово, щоб досягти бажаної консистенції. Салат повинен бути в міру заправлений, щоб зберігалася його структура і смаковий баланс.

Рецепт салату з крабовими паличками
Рецепт салату з крабовими паличками

Перемішайте салат до однорідної маси. Перекладіть у гарну салатницю або викладіть на тарілку, прикрасивши зеленню або тонкими смужками моркви по-корейськи зверху. Смачного!

Популярне

Схожі статті

Та сама підлива, як колись готували в їдальні! Лише 4 основні інгредієнти – і готово: рецепту навчила бабуся

У багатьох така підлива асоціюється з дитинством – цей смаколик часто готували в шкільних їдальнях. Розповідаємо покроково, як зробити ароматне частування до гарнірів.

Я дієтолог вже 23 роки – і завжди готую цей низькокалорійний бульйон: “першу” воду не зливаю, бо це маячня

Поки дієтологи та кулінари сперечаються щодо того, чи варто зливати перший бульйон у супі, пропонуємо приготувати першу страву, яка вразить низькою калорійністю та смаком.

На цьому тісті пиріжки виходять як пух: заміс універсальний “2 в 1” – підходить для запікання і для смаження

Універсальний рецепт тіста для пиріжків, яке підходить як для запікання в духовці, так і для смаження. Випічка виходить ніжна, як пух. Головне – точно відміряти усі інгредієнти.

Мій ходовий пиріг, який побив усі рекорди за швидкістю приготування. “Молочний рай”: на 1 склянці молока

Гарячий молочний пиріг – це рецепт класичної американської кухні. Пиріг виходить пухким, ніжним, м'яким і не сухим. Готується він дуже просто, з доступних продуктів.

Тепер не тільки Остапчук бачить це в спальні: Катя Полтавська після пологів показала фігуру без прикриття

Дружина Володимира Остапчука не перестає бути в епіцентрі обговореннь. Катя народила тільки три місяці тому, але вже з усіх сторін демонструє ну просто ідеальну фігуру — на заздрість усім.

У складі ні м’яса, ні риби – одні овочі, а чоловік не запідозрив та оцінив на 5+. Корисна вечеря “Для богів”

Навіть без м'яса можна приготувати нереально смачну тушковану картоплю. Вона має багатий і насичений смак, при цьому рецепт дуже простий і бюджетний.