facebook
Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Смачне та напрочуд ароматне сирне печиво готую, поки чайник закипає: такого в жодному магазині не знайдеш

Так іноді хочеться побалувати себе чимось смачненьким і домашнім, але часу на довгі приготування як завжди бракує. У такому випадку рецепт сирного печива стане вашим рятівником.

Готується все досить швидко, а результат – напрочуд ароматне та ніжне печиво, якого ви точно не знайдете в жодному магазині.

Інгредієнти

  • Сир – 200 г
  • Яйце – 1 штука
  • Ванільний цукор – 1 упаковка
  • Цукор – 60 г
  • Кефір – 100 мл
  • Рослинна олія – 50 мл
  • Щіпка солі
  • Борошно – 300 г
  • Сода – 0,5 чайної ложки

Приготування

Домашнє сирне печиво

Підготуйте миску для замішування тіста. Важливо, щоб всі інгредієнти були кімнатної температури, що допоможе краще з’єднати їх. Змішайте сир, яйце, кефір і рослинну олію. Додайте ванільний цукор, звичайний цукор і щіпку солі. Все ретельно перемішайте, щоб маса стала однорідною.

Далі до отриманої маси поступово додавайте просіяне борошно, змішане з содою. Перемішуйте тісто ложкою або міксером на низьких обертах. Воно має бути м’яким і трохи липким.

Присипте робочу поверхню борошном і викладіть на неї тісто. Розділіть його  на 15-16 часточок, з яких потім сформуйте кульки. Кожну з них розкачайте скалкою у тонкий коржик, присипавши попередньо цукром, а тоді згорніть спочатку у рулетик, який потім перетворіть на равлика, як на фото. Занурюйте з одного боку у цукор та викладайте на підготовлене деко на певній відстані один від одного.

Випікайте печиво у заздалегідь розігрітій до температури 180 градусів духовці протягом 20-25 хвилин, поки воно не стане золотистим і злегка підрум’яненим. Готову випічку дістаньте  з духовки й дайте їй трохи охолонути. Подавайте печиво теплим або холодним з чашкою улюбленого чаю або кави.

Його можна використовувати як самостійну страву або як основу для десертів. Додайте родзинки, шоколадну стружку або цедру лимона та морозиво, щоб зробити печиво ще цікавішим.

Популярне

Схожі статті

За 3 хвилини замішую, ще 1 хвилину смажу: сніданок на кожен день – ліниві пиріжки для лінивих господинь

Якщо вам потрібно швидко зранку нагодувати родину, а каші та яєчня вже набридли, пропонуємо рецепт швидких смажених пиріжків. Звісно, не найкорисніший сніданок, проте, який же він смачний.

Онук Софії Ротару ошелешив заявою з-за кордону, яка налякала всю Україну: бабуся померла, є дата смерті

Онук Софії Ротару, Анатолій Євдокименко, опублікував сумне сторіс в Інстаграмі, де привітав з днем народження бабусю, яка пішла у засвіти. Для родини це непростий день.

5 пластичних операцій і “незліченна” кількість ботоксу: 54-річна Ірина Білик жалкує про зміни в зовнішності

У відомої української співачки Ірини Білик була далеко не одна пластика, але зірка зізналась – вона б дещо змінила, якби мала таку можливість. Про що йде мова?

У “Величному столітті” набрехали: фіолетової хустки не існувало – як Султан Сулейман вибирав наложниць

У серіалі "Величне століття" султан Сулейман обирав собі наложницю, кидаючи до її ніг фіолетову хустку. Та насправді, в реальному житті такого звичаю не було.

Актриса “Дизель Шоу” Яна Глущенко і “шишка” українського шоу-бізу 8 років разом: відсвяткували офіційну дату

Відома українська актриса Яна Глущенко з проєкту "Дизель Шоу" показала свого коханого чоловіка, який є однією з центральних персон вітчизняного шоу-бізнесу.

Діти ледь не розсварилися за ці бутерброди, бо нереально смачні. 4 прості продукти, а тут так розкриваються

Гарячі бутерброди за цим рецептом виходять смачніші за піцу. Всього 10 хвилин і смачна та ситна страва на сніданок, обід, чи перекус буде готова.