Вам знадобиться:
- 200 г крабових паличок;
- 100 г твердого сиру;
- 50 г сухариків;
- 3 яйця;
- 3 ст.лож. майонезу;
- 3 гілочки петрушки.
Щоб приготувати вишуканий салат із сухариками, крабові палички розгорніть з обгорток. Наріжте впоперек, щоб вийшли кружальця. Відварені круто яйця мають бути холодними. Обчистьте їх і наріжте невеликими кубиками.
Твердий сир теж наріжте кубиками. Викладіть його до салатника. Додайте крабові палички, яйця, сухарики. Заправте майонезом і ретельно перемішайте інгредієнти. Викладіть масу в кулінарне кільце. Утрамбуйте.
Акуратно зніміть кільце. Прикрасьте верх салату зеленню петрушки. Все, можете подавати до столу. Якщо потрібно, щоб страва вийшла більш ситною, можете додати у салатницю ще й жменьку відвареного розсипчастого рису.
Сухарики краще зробити самостійно. Наріжте 2 шматочки чорного хліба на кубики й трішки підсушіть у духовці. Якщо купуватимете сухарики в магазині, обирайте без домішок. У складі мають бути лише хліб та сіль.
Якщо з часом захочеться урізноманітнити інгредієнти в салаті, можете додавати солодкий м’ясистий перець, нарізавши кубиками такого ж розміру, як яйця та сир. Петрушку можете сміливо замінити кропом чи зеленою цибулею.
Для святкового варіанту перед тим, як трамбувати салат у кільце, викладіть на тарілку по колу вимите й висушене листя салату, яке порвіть руками на шматочки. Можете також нарізати помідор і всипати трішки консервованої кукурудзи. Експериментуйте і таким чином урешті виробите для себе найкращий варіант салату з сухариками.