facebook

Багато моркви й трішки олії: оладки на сніданок смажу за 20 хвилин: чоловіку зі сметаною, дітям зі згущонкою

Багато часу на приготування морквяних оладок не знадобиться. Смажені вироби виходять яскравими на колір і дуже смачними. Користь від сніданку для очей малечі, які полюбляють гаджети, неоціненна.

Вам знадобиться:

  • 200 г моркви;
  • 50 г борошна;
  • 1 яйце;
  • 1 ч.лож. цукру;
  • 0,2 ч.лож. розпушувача;
  • 2 ст.лож. олії;
  • 1 дрібка солі.
Солодкі морквяні оладки на сніданок

Щоб зробити морквяні оладки, овочі промийте та обчистьте. Натріть на тертушці з середніми отворами. Якщо зробите це на великих, морква не встигне просмажитися й буде хрумкотіти на зубах.

Солодкі морквяні оладки на сніданок

Яйце вбийте в мисочку. Додайте цукор. Збийте міксером до густої піни. Борошно змішайте з розпушувачем та сіллю. Просійте суху суміш. Засипте в яєчну масу. Перемішайте до однорідності вінчиком. Тісто має вийти як не дуже густа сметана.

Солодкі морквяні оладки на сніданок

Додайте натерту моркву. Ще раз усе перемішайте. На цей раз краще відкласти вінчик, а скористатися ложкою. Якщо вам видається, що тісто вийшло занадто густим, додайте ложку сметани.

Розігрійте пательню з олією на середньому вогні. Викладайте морквяне тісто ложкою, формуючи оладки. Смажте до появи золотавої скоринки з одного боку. Потім переверніть і підсмажте до готовності з іншого.

Солодкі морквяні оладки на сніданок

Тарілку вистеліть паперовим рушником. Складайте на неї оладки, щоб всотався зайвий жир. Подавати морквяні оладки можете з медом чи сметаною. Для маленьких ласунів підійде згущене молоко.

За бажанням у процесі приготування тіста можете додати ванільний цукор, родзинки, змелені горіхи. Дітям такі добавки припадуть до вподоби. Для чоловіка краще приготувати солоний варіант. Цукор не класти зовсім. Натомість трішки поперчити моркву та додати подрібнену зелень.

Популярне

Схожі статті

Штани – коротка посадка, майка – вище пупка: 40-річна Тіна Кароль показала моду для жінок “середнього віку”

Відома українська співачка Тіна Кароль продемонструвала модний образ, який може дозволити собі не кожна жінка в віці 40+. Втім, артистка може похизуватися ідеальною фігурою, що власне і робить.

Ці 5 помилок під час варіння пельменів роблять з них сміття: достатньо помилитись 1 раз – і страва неїстівна

Ви варите на вечерю пельмені, а вони то розлізаються, то злипаються? А чи не допускаєте ви при варінні пельменів помилки, які перетворюють страву на кисіль із борошна та фаршу? Давайте розбиратися.

Позитив заявив, що Дантес припинив з ним спілкуватися: причина криється в Наді Дорофєєвій

Як виявилось, відомий український артист Олексій Завгородній, який раніше виступав у дуеті з Дорофєєвою, більше не спілкується з Володимиром Дантесом – її колишнім чоловіком.

Коли прийшов в гості до Олі Полякової: “Пили всі однаково, а накрило по-різному” (Відео)

У відомої української співачки Олі Полякової з гумором усе чудово, а тому навіть "різкі" та нестандартні жарти про себе вона сприймає спокійно та зі сміхом.

Кухарі з “Галі Балуваної” випрошують мій рецепт: що я додаю в деруни, що їх всі боготворять

Хрумкі зверху і ніжні всередині – саме такі виходять деруни за цим рецептом. Вони настільки смачні і апетитні, що просто неможливо зупинитися їх їсти.

39-річна Злата Огнєвіч показала те, що навіть Задворний не бачив: “філейна частина” – у повній красі (ФОТО)

Українська співачка Злата Огнєвіч – справжня інтриганка. Знаменитість не просто натякнула на певні зміни в особистому житті, але й показала значно більше, ніж було потрібно.