facebook

Взяла моркву, горішки і родзинки: зробила супер-салат, який “улітає” на дієті, і діти ніс не воротять

Салат із моркви виходить дуже смачним. До того ж він дієтичний і дуже корисний для очей, які нині неабияк страждають від використання гаджетів. Вишуканості страві додають родзинки та горішки.

Вам знадобиться:

  • 1 велика морквина;
  • 2 волоських горіхи;
  • 20 г родзинок;
  • 1 ч.лож. меду;
  • 1 ст.лож. сметани.
Салат із моркви з родзинками та горішками

Під час приготування салату з моркви з родзинками та горішками можете сміливо замінити сметану на йогурт. Так страва вийде ще менш калорійною. А якщо за фігуру не турбуєтеся, тоді можете сміливо застосувати згущене молоко. У такому разі можна обійтися взагалі без меду.

Салат із моркви з родзинками та горішками

Родзинки промийте у кількох водах. Залийте окропом і залиште на 5 хвилин, щоб розпарилися. Потім воду злийте, а ягоди просушіть паперовим рушником. Моркву помийте під краном, обчистьте шкуринку. Натріть на середній тертушці.

Салат із моркви з родзинками та горішками

Обчищені волоські горіхи промийте та просушіть. Подрібніть ножем чи за допомогою блендера. Але не робіть порошок. Невеликі шматочки мають хрумтіти на зубах.

Перекладіть моркву у салатницю. Додайте родзинки та горіхи. Заправте медом і сметаною. Краще брати молочний продукт із високим відсотком жирності, щоб соус не розтікався. Перемішайте.

Салат із моркви з родзинками та горішками

Солодкий салат із моркви готовий. Можете подавати його до столу в цій же салатниці або перекласти на блюдо. Зверху прикрасьте шматочками горіхів та гілочкою петрушки. Якщо є час, обов’язково охолодіть страву. З холодильника смак буде приємнішим.

Як бачите, для приготування цього морквяного салату використовуються тільки корисні продукти, тож страва вийде не лише смачною, але й надзвичайно корисною, покращивши роботу зорового апарату, серцево-судинної системи, щитоподібної залози, кісткової системи.

Популярне

Схожі статті

Крем-сир в магазині більше не купую: з 1 пачки сметани сама готую справжню “Філадельфію” вдома – рецепт

Ніжний, вершковий і нереально смачний сир "Філадельфія" легко приготувати в домашніх умовах. Вам знадобиться всього 2 простих інгредієнта і трішки часу.

Таргани закінчилися, а для цвіркунів – сезон: чим чоловік Дорофєєвої годує киян в топових ресторанах столиці

Чоловік Наді Дорофєєвої, Михайло Кацурін, знає як і смачно нагодувати, і розважити містян та гостів столиці. В своїх ресторанах він подає такі страви, які скуштувати наважиться не кожен.

Зухвала сукня нареченої та 0 гостей: Ані Лорак вдруге вийшла заміж і відгуляла весілля на Мальдівах

46-річна співачка Ані Лорак офіційно вийшла заміж за свого обранця Ісаака Віджраку. Закохані зіграли весілля на Мальдівах, на якому майже не було гостей.

Беру 1 склянку молока та 1 яйце: виходять настільки пухкі оладки, що всі інші рецепти закинула якнайдалі

Оладки можна готувати не лише на кефірі, але й на свіжому молоці. Вироби виходять гладенькими й пухкенькими. Тож сніданок видасться не лише ситним, але й неабияким смачним.

Уявив себе Річардом Гіром і поліз із букетом у люк автівки: Педан розповів, що пішло не так на його весіллі

21 рік тому Олександр Педан став на весільний рушник зі своєю обраницею Інною. Відтоді було у житті всяке, але день весілля подружжя завжди згадує зі сміхом, настільки багато казусів трапилося.

Тільки олія, какао і борошно: смачний пісний тортик стане прикрасою навіть на святковому столі

Великий піст – не привід для відмови від солодощів. Тим паче якщо вони дуже шоколадні. Тортик за цим рецептом виходить бюджетний, тож завжди стане в пригоді, коли сутужно з фінансами.