facebook

Печу до чаю ледь не щодня! Пиріг за 30 хвилин з простих інгредієнтів: дуже пухкий, ніжний і смачний – рецепт

Такий пиріг до чаю можна пекти хоть щодня! Він дуже простий у приготуванні, а його смак просто не перевершенний. При цьому готується він з найпростіших продуктів.

Що може бути смачнішим, ніж свіжоспечений домашній пиріг? Випічка завжди асоціюється з теплом та затишком.

Якщо ви досі не печене пироги вдома, бо вважаєте, що це складно і потребує особливих вмінь, зверніть увагу на цей рецепт. Пиріг за цим рецептом вийде навіть у дитини, бо готується він елементарно. При цьому смак пирога відмінний. Він виходить пухким і має вологу текстуру як у кекса.

Необхідні інгредієнти:

  • яйця – 2 шт;
  • борошно – 130 г;
  • цукор – 120 г;
  • розпушувач тіста – 1,5 ч.л;
  • дрібка солі;
  • вершкове масло – 100 г;
  • молоко – 50 мл;
  • розчинна кава – 2 ч.л;
  • какао – 1 ст.л.

Для глазурі:

  • какао – 3 ст.л;
  • цукрова пудра – 3 ст.л;
  • сметана – 3 ст.л;
  • вершкове масло – 40 г.

Спосіб приготування:

У глибоку миску вбиваємо 2 яйця, додаємо цукор, сіль і збиваємо міксером до утворення пишної, світлої маси. До отриманої маси додаємо дуже м’яке вершкове масло і збиваємо міксером до однорідності.

В окремій мисці змішуємо просіяне борошно, какао-порошок і розпушувач тіста. Сухі інгредієнти додаємо до збитих яєць і збиваємо міксером до однорідності.

В гарячому молоці розчинаємо каву і вливаємо суміш у тісто. Все ретельно розмішуємо.

Рецепт пухкого і дуже смачного пирога до чаю за лічені хвилини
Рецепт пухкого і дуже смачного пирога до чаю за лічені хвилини

Форму для випікання вистеляємо пергаментним папером і змащуємо олією. Викладаємо у форму тісто. Випікаємо пиріг при температурі 180 градусів 30-35 хвилин. Готовий пиріг охолоджуємо і за бажанням покриваємо шоколадною глазур’ю.

Рецепт пухкого і дуже смачного пирога до чаю за лічені хвилини
Рецепт пухкого і дуже смачного пирога до чаю за лічені хвилини

Для приготування глазурі змішайте сметану з цукровою пудрою, какао і вершковим маслом і доведіть на маленькому вогні до кипіння, постійно помішуючи. Гарячою глазур’ю покриваємо пиріг, даємо їй трішки застигнути і подаємо пиріг до столу.

Смачного!

Популярне

Схожі статті

Роман, якого ніхто не очікував: хто став новою музою Святослава Вакарчука після розлучення зі старшою жінкою

Святослав Вакарчук після 20 років спільного життя з Лялею Фонарьовою, вирішив піти до іншої, яка подарувала йому двох дітей - хто нова кохана співака?

Хоче бути схожою на Тіну Кароль: Оля Полякова в окулярах та з новою стрижкою похизувалася образом (Фото)

Українська співачка Оля Полякова вкотре змінила імідж і похизувалася результатом перевтілення. Артистка не лише змінила зачіску, а й додала цікаву родзинку в образ.

Олексій Суханов більше не приховує обраницю: Олена наводить чоловіку марафет і зізнається в коханні

Олексій Суханов час від часу натякав, що його серце зайняте, але ніколи не говорив, ким. Тепер настав час показати свою обраницю. Навіщо було приховувати таку красу стільки років, незрозуміло.

“Невже це він?”: новий обранець Ані Лорак з’явився на одному з її концертів – альфон як він є

Співачка Ані Лорак зовсім скоро вдруге вийде заміж за безробітного іспанця. Чоловік ні на крок від неї не відходить і супроводжує артистку навіть на концертах.

Таємниця родини: ким працює і як виглядає донька Наталії Сумської – зовсім не публічна, хоча мала всі дані

Акторка Наталія Сумська має двох дітей. Про свого сина вона постійно говорить в інтерв'ю і з'являється з ним на людях. А ось про доньку акторка звикла мовчати.

“Найсолодше дитя”: старший суддя “МастерШеф” Ектор Хіменес-Браво, якому 52 роки, розповів про поповнення

Відомий кулінар та суддя шоу "МастерШеф" Ектор Хіменес-Браво поділився зворушливим сімейним фото. На знімку він обіймає своїх чотирьох "дітлахів" та зізнається, що не уявляє без них життя.