Сніданок – найважливіший прийом їжі за день, який має давати заряд енергії до обіду. Експерти підкреслюють, що сніданок має бути багатим на білки, жири та вуглеводи. Крім того, сніданок має бути смачним.
Та не завжди зранку є багато часу на приготування їжі. В такому випадку, вам при нагоді стане рецепт швидкої сирної запіканки в мікрохвильовці. Готується вона лічені хвилини. При цьому страва виходить дуже смачною, поживною і корисною.
Необхідні інгредієнти:
- сир кисломолочний – 200 г;
- яйця – 1 шт;
- цукор – 1 ст.л;
- ваніль – дрібка;
- борошно – 1,5 ст.л.
- цукати, горіхи, родзинки, ягоди за бажанням.
Спосіб приготування:
Для цього рецепту краще обирати кисломолочний сир з жирністю 9 відсотків. До сиру додаємо яйце, цукор, ваніль і петретираємо все вилкою до однорідного стану. Після цього додаємо до сирної маси борошно і ретельно розмішуємо.
Далі до отриманої маси додаємо наповнювачі, які вам подобаються. Можна додати родзинки, курагу, горіхи, ягоди, або ж взагалі нічого не додавати.
Беремо тарілку і наливаємо у неї столову ложку холодної води. На верх викладаємо сирну і розрівнюємо її.
Ставимо тарілку в мікрохвильовку на середню потужність на 5 хвилин, або на високу потужність на 3 хвилини.
Даємо запіканці трішки охолонути і подаємо до столу. Таку сирну запіканку можна подавати зі сметаною, джемом, медом, шоколадним соусом, чи іншими добавками, які вам подобаються.
Страва виходить дуже ніжною, має яскравий сирний смак і в міру солодка. Така запіканка дуже сподобається дітям, дорослі також її оцінять. Запіканка смачна як в гарячому, так і в холодному стані.
Смачного!