facebook
Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Візьміть лаваш і приготуйте “Шубу” новим способом: як зробити розкішну закуску з радянського салату з буряка

Якщо ви любите салат "Шуба", ця закуска вам точно сподобається. Рулет з лаваша з оселедцем та буряком виходить дуже ніжним, соковитим і має пікантний смак.

Шуба – відомий салат з оселедцем і буряком, який українці готують вже кілька десятків років. Якщо вам подобається смак Шуби, але ви хочете подати цей салат оригінальним способом, зверніть увагу на цей рецепт.

Рулет з лаваша з оселедцем і буряком – дуже смачна закуска, яка здивує ваших гостей. Закуска не лише має яскравий смак, а й святковий вигляд.

Необхідні інгредієнти:

  • лаваш тонкий (35х40) – 4 шт;
  • оселедець філе – 200 г;
  • буряк – 2 шт;
  • морква – 2 шт;
  • яйця – 4 шт;
  • зелена цибуля – пучок;
  • сіль, перець за смаком;
  • майонез – 350 г.

Спосіб приготування:

2 невеликих буряка та моркву потрібно завчасно відварити до готовності та охолодити. Також відварюємо вкруту яйця і охолоджуємо в крижаній воді.

Підготуємо всі інгредієнти: оселедець нарізаємо невеликим кубиком, буряк та моркву натираємо на дрібну тертку, яйця натираємо на крупну тертку. Зелену цибулю дрібно кришимо.

Беремо 4 листа лаваша. Один лист лаваша змащуємо по всій площі майонезом і по всій площі розподіляємо натертий буряк. Якщо буряк дав сік, його потрібно віджати.

Рецепт святкової закуски з лаваша з оселедцем і буряком
Рецепт святкової закуски з лаваша з оселедцем і буряком

Перший шар лаваша з буряком накриваємо другим лавашем. Його змащуємо майонезом і розподіляємо натерту моркву. Далі накриваємо третім шаром лаваша. Його також змащуємо майонезом і викладаємо яйця.

Завершальним шаром викладаємо ще один лист лаваша, змащуємо майонезом і викладаємо нарізаний оселедець + зелену цибулю.

Загортаємо все в щільний рулет і залишаємо пропитатися в холодильнику на 2 години.

Рецепт святкової закуски з лаваша з оселедцем і буряком
Рецепт святкової закуски з лаваша з оселедцем і буряком

Через 2 години лаваш добре просочиться і рулет буде добре нарізатися на порційні шматки. Закуска виходить дуже смачною, апетитною і нарядно виглядає.

Смачного!

Популярне

Схожі статті

“Це була ідея Тараса”: Денисенко та Світлицька заплигнули на Цимбалюка відразу вдвох і “покаталися”

Одружена Наталка Денисенко, розлучена Олена Світлицька та холостяк Тарас Цимбалюк здружилися між собою настільки, що під час гастролей постійно чудять. Ось і цього разу влаштували гойдалки.

Катерина Бужинська заявила, що йде в президенти – хоче залишитись в історії: “Планую продовжити тенденцію”

45-річна Катерина Бужинська, напевно, втомилася від шаленої концертної діяльності, тому вирішила змінити галузь діяльності. Зірка сповістила про намір балотуватися в президенти на найближчих виборах.

А що з овалом обличчя? Тіна Кароль викликала бурхливі обговорення в Мережі: люди сподіваються, що це фотошоп

Тіна Кароль постійно вражає власними трансформаціями. Мало того, що з дівчиною з пухкими щічками співачка тепер не має нічого спільного, так вона ще й втратила звичний овал обличчя.

Пиріжки – “Як на базарі”: готую випічку за давно забутим рецептом, як колись готувала моя 83-річна бабуся

Для приготування апетитної випічки достатньо знати цей забутий рецепт. Тісто виходить м'яким і повітряним, а після випікання довго не буде черствіти.

Народився у 1986 році, пройшов “Х-Фактор”, писав пісні Лободі: цікаві факти про Діму Монатіка

Сьогодні Дмитра Монатіка знає майже кожен українець. Його слухають мільйони, а концерти збирають повні зали. Втім, в його успіх вірили не завжди, і казали, що артистом йому не бути.

А ви знали, хто така Кароліна Куєк? Раніше не всі розуміли, хто ховається за цим ім’ям та прізвищем

Чи знаєте ви, хто така Кароліна Куєк? Можливо, це імʼя вам дійсно не про що не говорить. Але за ним приховується особа, яку всі добре знають, і це – Ані Лорак.