facebook

Салат “Мозаїка”. Найсмачніший з картопляних салатів: перевершив “Олів’є” – простий та доступний рецепт

Салат "Мозаїка" дещо нагадує традиційний "Олів'є", та він більш свіжий і має цікавіший смак. Поєднання продуктів у цьому салаті дуже цікаве та оригінальне.

Хтось називає салати по типу “Олів’є” радянськими та шкідливими, їх начебто потрібно викреслити зі свого раціону. Звісно, салати, заправлені майонезом, не можна назвати корисними. Та такі салати нагадують про дитинство і дійсно смачні. Час від часу можна себе балувати цими смаколиками, особливо на свята.

Пропонуємо до вашої уваги дуже смачний та цікавий салат, який дещо нагадує Олів’є, але має інші компоненти у складі.

Необхідні інгредієнти:

  • картопля – 2 шт;
  • морква – 1 шт;
  • кукурудза консервована – 100 г;
  • яйця – 3 шт;
  • твердий сир – 200 г;
  • солоні огірки – 2-3 шт;
  • зелена цибуля – пучок;
  • сіль, перець за смаком;
  • майонез.

Спосіб приготування:

Картоплю та моркву потрібно завчасно відварити до готовності та охолодити. Яйця відварюємо вкруту і охолоджуємо в крижаній воді.

Нарізаємо картоплю та моркву дрібним кубиком і перекладаємо у салатник. Яйця та солоний огірок також ріжемо кубиком і перекладаємо в салатник до інших інгредієнтів. За бажанням солоний огірок можна доповнити свіжим, то салат буде мати більш яскравий смак. Зелену цибулю дрібно кришимо. Також у салат потрібно додати нарізаний кубиком твердий сир. Обирайте якісний твердий сир з насиченим вершковим смаком.

Рецепт святкового салату з кукурудзою і сиром
Рецепт святкового салату з кукурудзою і сиром

Додаємо до салату консервовану кукурудзу, сіль, трішки чорного меленого перцю і заправляємо майонезом. Краще обрати домашній майонез, або магазинний з високою жирністю.

Готовий салат відразу подаємо до столу. Він виходить дуже ніжним та смачним. Всі інгредієнти в цій страві ідеально поєднуються між собою і утворюють цілу гаму смаку. Такий салат прикрасить будь-який святковий стіл.

Смачного!

Схожі статті

Сусідка повернулася з-за кордону через 5 років – і розповіла, чого найбільше не вистачає там із нашого

Часто люди їдуть за кордон в пошуках кращого життя. Але виявляться, що деякі звичні для нас речі там відсутні, і для багатьох це становиться справжньою несподіванкою.

Улюблений варіант вечері: страва виходить дуже смачна і ситна. Все склала і без клопотів запікаю

Хочете рецепт такої вечері, де все намішав в одній мисці, в духовку закинув, забув, а через 40 хвилин прийшов і в тебе вже смачна вечеря на столі? Впевнені, що так. І ми поділимося рецептом.

“Не змушуйте його вчитися”: порада шкільного психолога, яка мене спочатку обурила, а потім врятувала

Всі розумні й турботливі батьки прагнуть забезпечити свою дитину всім необхідним і дати їй хорошу освіту. Але часом варто дати школярам спокій у питаннях навчання.

Не тільки ботсад: найкращі місця для прогулянки у Києві з коханими, дітьми та друзями

Хоча погода останнім часом доволі мінлива, не можна заперечувати того факту, що на вулиці вже весна. Саме тому кияни порадили найцікавіші місця для прогулянок у столиці.

Смажені огірки – смішно звучить, але смачно страшенно! Гості “в ауті”, а тарілки порожні

Якщо ви досі не коштували смажені огірки, обов'язково спробуйте! Це дуже смачна і пікантна закуска, яку готують в азійських країнах. Смак цієї страви вас точно здивує.

Нереально смачний торт “Все змішали і в духовку”. Рецепт легко запам’ятати: по 1 склянці того, сього і цього

Торт за цим рецептом виходить дуже смачним, ніжним і соковитим. Важко повірити, що для його приготування не потрібні ні міксер, ні ваги. Все дуже просто і швидко.