ÐнгÑедÑÑнÑи:
- 4 ÑеÑÐµÐ´Ð½Ñ Ð°Ð¹Ð²Ð¸
- 3 ÑйÑÑ
- 1 ÑклÑнка ÑÑкÑÑ
- 1 ÑклÑнка боÑоÑна
- 1 Ñайна ложка ÑозпÑÑÑваÑа
- 1 Ñайна ложка ванÑлÑного ÑÑкÑÑ (за бажаннÑм)
- 1 Ñайна ложка коÑиÑÑ
- ЩÑпка ÑолÑ
- 50 г веÑÑкового маÑла Ð´Ð»Ñ Ð·Ð¼Ð°Ð·ÑÐ²Ð°Ð½Ð½Ñ ÑоÑми
- ЦÑкÑова пÑдÑа Ð´Ð»Ñ Ð¿Ð¾ÑипаннÑ
ÐÑигоÑÑваннÑ:
Ðйва Ð¼Ð°Ñ Ð´Ð¾ÑиÑÑ Ð¶Ð¾ÑÑÑÐºÑ ÑекÑÑÑÑÑ, ÑÐ¾Ð¼Ñ Ð¿ÐµÑед викоÑиÑÑаннÑм ÑÑ Ð¿Ð¾ÑÑÑбно пÑавилÑно пÑдгоÑÑваÑи. СпоÑаÑÐºÑ Ð´Ð¾Ð±Ñе пÑомийÑе ÑÑÑкÑи пÑд пÑоÑоÑÐ½Ð¾Ñ Ð²Ð¾Ð´Ð¾Ñ, оÑкÑлÑки на ÑÑ Ð½Ñй повеÑÑ Ð½Ñ ÑаÑÑо залиÑаÑÑÑÑÑ Ð¿ÑÑок. ÐÐ°Ð»Ñ Ð¾ÑиÑÑÑÑÑ Ð°Ð¹Ð²Ñ Ð²Ñд ÑкÑÑки Ñа видалÑÑÑ ÑеÑÑÐµÐ²Ð¸Ð½Ñ Ð· наÑÑннÑм. ÐаÑÑжÑе ÑÑÑкÑи на ÑÐ¾Ð½ÐºÑ ÑкибоÑки або Ð½ÐµÐ²ÐµÐ»Ð¸ÐºÑ ÐºÑбики, залежно вÑд Ñого, Ñк вам бÑлÑÑе подобаÑÑÑÑÑ.
ÐÑÑÐ»Ñ ÑÑого Ð°Ð¹Ð²Ñ Ð¼Ð¾Ð¶Ð½Ð° злегка пÑипÑÑÑиÑи на ÑковоÑодÑ, Ñоб вона ÑÑала мâÑкÑоÑ. РозÑгÑÑйÑе ÑÑÐ¾Ñ Ð¸ веÑÑкового маÑла Ñ Ð¾Ð±ÑмажÑе Ð°Ð¹Ð²Ñ Ð¿ÑоÑÑгом кÑлÑÐºÐ¾Ñ Ñ Ð²Ð¸Ð»Ð¸Ð½, додавÑи ÑÐ°Ð¹Ð½Ñ Ð»Ð¾Ð¶ÐºÑ ÐºÐ¾ÑиÑÑ Ð´Ð»Ñ Ð°ÑомаÑÑ. Ðйва Ñвидко вбеÑе вÑÑ Ñмаки Ñа ÑÑане бÑлÑÑ ÑоковиÑоÑ.
ÐÐ»Ñ ÑÑÑÑа Ñ Ð¼Ð¸ÑÑÑ Ð·Ð±Ð¸Ð¹Ñе ÑйÑÑ Ð· ÑÑкÑом, поки ÑÑмÑÑ Ð½Ðµ ÑÑане ÑвÑÑÐ»Ð¾Ñ Ñ Ð¿Ð¾Ð²ÑÑÑÑноÑ. ÐÐ°Ð»Ñ Ð¿Ð¾ÑÑÑпово введÑÑÑ Ð¿ÑоÑÑÑне боÑоÑно, додаÑÑи його маленÑкими поÑÑÑÑми. Разом з боÑоÑном додайÑе ÑозпÑÑÑÐ²Ð°Ñ Ñ ÑÑÐ¿ÐºÑ ÑолÑ. ЯкÑо ви лÑбиÑе ванÑлÑний аÑомаÑ, додайÑе ÑÐ°Ð¹Ð½Ñ Ð»Ð¾Ð¶ÐºÑ Ð²Ð°Ð½ÑлÑного ÑÑкÑÑ. ÐÑе ÑеÑелÑно пеÑемÑÑайÑе, Ñоб ÑÑÑÑо вийÑло одноÑÑдним Ñ Ð±ÐµÐ· гÑÑдоÑок.
ФоÑÐ¼Ñ Ð½ÐµÐ¾Ð±Ñ Ñдно добÑе змаÑÑиÑи веÑÑковим маÑлом, Ñоб ÑÑÑÑо не пÑигоÑÑло пÑд ÑÐ°Ñ Ð²Ð¸Ð¿ÑканнÑ. ЯкÑо ви Ñ Ð¾ÑеÑе, можеÑе додаÑково пÑиÑипаÑи дно Ñ ÑÑÑнки ÑоÑми боÑоÑном або Ð¼Ð°Ð½Ð½Ð¾Ñ ÐºÑÑпоÑ.
Ðа дно ÑоÑми викладÑÑÑ Ð¿ÑдгоÑÐ¾Ð²Ð»ÐµÐ½Ñ ÑкибоÑки айви. ÐÐ°Ð»Ñ Ð·Ð°Ð»Ð¸Ð¹Ñе Ð°Ð¹Ð²Ñ Ð¿ÑдгоÑовленим ÑÑÑÑом, ÑÑвномÑÑно ÑозподÑлÑÑÑи його по вÑÑй ÑоÑмÑ.
РозÑгÑÑйÑе дÑÑ Ð¾Ð²ÐºÑ Ð´Ð¾ 180 гÑадÑÑÑв Ñа поÑÑавÑе ÑоÑÐ¼Ñ Ð· ÑаÑлоÑÐºÐ¾Ñ Ð²Ð¸Ð¿ÑкаÑиÑÑ. Ð§Ð°Ñ Ð²Ð¸Ð¿ÑÐºÐ°Ð½Ð½Ñ Ð·Ð°Ð»ÐµÐ¶Ð¸ÑÑ Ð²Ñд поÑÑжноÑÑÑ Ð²Ð°ÑÐ¾Ñ Ð´ÑÑ Ð¾Ð²ÐºÐ¸, але в ÑеÑеднÑÐ¾Ð¼Ñ Ñе Ð·Ð°Ð¹Ð¼Ð°Ñ 35-40 Ñ Ð²Ð¸Ð»Ð¸Ð½. ÐеÑевÑÑÑйÑе гоÑовнÑÑÑÑ Ð²Ð¸Ð¿ÑÑки деÑевâÑÐ½Ð¾Ñ ÑÐ¿Ð°Ð¶ÐºÐ¾Ñ â ÑкÑо вона Ð²Ð¸Ñ Ð¾Ð´Ð¸ÑÑ ÑÑÑ Ð¾Ñ, ÑаÑлоÑка гоÑова