facebook

Не треба ні часу, ні духовки: швидкий яблучний пиріг на сковорідці. 10 хвилин та ароматний десерт на столі

Якщо хочеться солоденького, а не має часу йти в магазин чи готувати складні десерти, рецепт яблучного пирога на сковорідці стане паличкою-рятівничкою. Це просто, швидко та смачно.

Інгредієнти:

  • Яблука — 300-400 г
  • Яйця — 3 шт.
  • Цукор — 90 г
  • Щепотка солі
  • Ванільний цукор — 10 г
  • Борошно — 100 г
  • Розпушувач — 0,5 ч.л. (за бажанням)
  • Вершкове масло — для змащування сковороди
  • Пергамент

Приготування:

Очистіть яблука від шкірки, видаліть серцевину і наріжте скибочками середнього розміру. Пам’ятайте, що форма і товщина шматочків вплинуть на те, наскільки рівномірно вони пропечуться, тому нарізайте яблука не надто товстими, щоб вони швидко просмажилися.

Рецепт яблучного пирога на сковорідці
Рецепт яблучного пирога на сковорідці

У глибоку посудину розбийте яйця. Додайте цукор, ванільний цукор та щіпотку солі. Збийте міксером або вручну віночком, поки маса не стане пишною і світлішою.

Просійте борошно і поступово додавайте його до яєчної суміші. Якщо бажаєте отримати більш пухке тісто, додайте розпушувач. Перемішуйте тісто до однорідної консистенції, щоб не було грудочок.

Візьміть сковороду з товстим дном діаметром приблизно 24-26 см. Виріжте пергамент за розміром дна сковороди і викладіть його всередину. Змастіть пергамент вершком маслом. На дно підготовленої сковороди рівномірно викладіть нарізані яблука. Коли яблука викладені, залийте їх підготовленим тістом.

Рецепт яблучного пирога на сковорідці
Рецепт яблучного пирога на сковорідці

Поставте сковороду на маленький вогонь і накрийте кришкою. Важливо готувати пиріг на слабкому вогні, щоб він рівномірно пропікся всередині і не підгорів знизу. Через 10 хвилин переверніть пиріг за допомогою кришки на іншу сторону. Приблизний час приготування загалом становить 20-25 хвилин. Через цей час перевірте готовність пирога дерев’яною шпажкою або зубочисткою: якщо вона виходить сухою — пиріг готовий.

Популярне

Схожі статті

Банановий пиріг у сковорідці готую так, що у сусідів слинка тече: просто, смачно та напрочуд ароматно

Цей банановий пиріг у сковорідці — не лише простий і швидкий, але й напрочуд затишний десерт, який принесе радість вам і вашим улюбленим їдокам.

Який Тарас Цимбалюк був у 17 років – за ним “бігали” всі дівчата, а він працював стюардом на стадіоні

Тарас Цимбалюк у підлітковому віці навіть мріяти не міг про успіх в кіно, але все змінилось неочікувано і мрія стала реальністю - як виглядав актор в юності?

Щось не те з жінками: Женя Галич розповів про невдале побачення з Христиною Соловій та залицяння до Саніної

Відомий фронтмен гурту "O.Torvald", рокер, здається, завжди знає, як привернути до себе увагу. Публіка часто слідкує не лише за творчими успіхами співака, а й за його особистим життям.

Виглядає на всі 25: 40-річна Аніта Луценко показала себе оновлену з новою зачіскою – її не впізнати (ФОТО)

Аніта Луценко любить робити неочікувані та кардинальні зміни у своїй зовнішності, тож фітнес-тренерка знову здивувала фанатів своєю новою зачіскою.

Був у шлюбі двічі: чиє серце підкорював Олександр Пономарьов за своє життя, але з ними так і не склалось

Олександр Пономарьов двічі був одружений, але ні з однією з них не склалося щасливе подружнє життя - з ким співак крутив роман та чи вільне його серце зараз?

Без дріжджів, яєць та масла, але з улюбленими начинками: ніхто не вірить, що ці пиріжки такі бюджетні

У наш час знайти рецепт смачної випічки, яка була б одночасно бюджетною та смачною, — справа непроста. Втім, у нас є для вас саме така ідея!