facebook

Полуничний десерт з шоколадом, бананами і ніжним сирно-кавовим кремом

Полуничний десерт такий смачний, що не хочеться ні з ким ділитися.

Інгредієнти:

  • сир – 400 г
  • свіжа полуниця – 350-400 г
  • банан – 2 шт.
  • сметана – 3 ст. л
  • чорний або молочний шоколад – 150 г
  • цукрова пудра – 3 ст. л
  • холодний еспрессо – 3 ст. л

Полуничний десерт можна зробити в одній великій посуді або в стаканчиках. Гості будуть у захваті.

Десерт з полуницею і бананами

Спосіб приготування:

  1. Полуницю помити і прибрати плодоніжки, нарізати. На дно і боки форми щільно викласти ягоди.
  2. Банани нарізати і викласти на полуницю. Для першого шару потрібно тільки один банан.
  3. Шоколад дрібно натерти на тертці. Розділити на три частини. Однією порцією шоколаду присипати фрукти.
  4. Заварити еспресо і з’єднати зі сметаною.
  5. Сир будь-якої жирності збити блендером. Потім додати цукрову пудру. Поступово ввести в сирну масу сметану з кавою. Повинен вийти однорідний крем.
  6. Половину сирного крему викласти на шоколад. Потім шар полуниці, шар бананів і знову частина шоколаду і крем.
  7. Верхній шар крему розрівняти і присипати шоколадом.
    Готовий полуничний десерт прибрати в холодильник на кілька годин. Прикрашати перед подачею на стіл.

Популярне

Схожі статті

Сусідка повернулася з-за кордону через 5 років – і розповіла, чого найбільше не вистачає там із нашого

Часто люди їдуть за кордон в пошуках кращого життя. Але виявляться, що деякі звичні для нас речі там відсутні, і для багатьох це становиться справжньою несподіванкою.

Улюблений варіант вечері: страва виходить дуже смачна і ситна. Все склала і без клопотів запікаю

Хочете рецепт такої вечері, де все намішав в одній мисці, в духовку закинув, забув, а через 40 хвилин прийшов і в тебе вже смачна вечеря на столі? Впевнені, що так. І ми поділимося рецептом.

“Не змушуйте його вчитися”: порада шкільного психолога, яка мене спочатку обурила, а потім врятувала

Всі розумні й турботливі батьки прагнуть забезпечити свою дитину всім необхідним і дати їй хорошу освіту. Але часом варто дати школярам спокій у питаннях навчання.

Не тільки ботсад: найкращі місця для прогулянки у Києві з коханими, дітьми та друзями

Хоча погода останнім часом доволі мінлива, не можна заперечувати того факту, що на вулиці вже весна. Саме тому кияни порадили найцікавіші місця для прогулянок у столиці.

Смажені огірки – смішно звучить, але смачно страшенно! Гості “в ауті”, а тарілки порожні

Якщо ви досі не коштували смажені огірки, обов'язково спробуйте! Це дуже смачна і пікантна закуска, яку готують в азійських країнах. Смак цієї страви вас точно здивує.

Нереально смачний торт “Все змішали і в духовку”. Рецепт легко запам’ятати: по 1 склянці того, сього і цього

Торт за цим рецептом виходить дуже смачним, ніжним і соковитим. Важко повірити, що для його приготування не потрібні ні міксер, ні ваги. Все дуже просто і швидко.