Лінивий і дуже сирний хачапурі за 15 хвилин

Усього кілька хвилин і ситне блюдо готове. Хачапурі краще готувати на сніданок або обід, оскільки сир – калорійний продукт.

Інгредієнти:

  • яйця – 1 шт.
  • молоко – 250 мл.
  • борошно – 150 г
  • сулугуні – 150 г
  • вершкове масло – 20 г
  • сіль за смаком
Для хачапури подойдет любой сыр, которой хорошо плавится и тянется
Для хачапурі підійде будь-який сир, який добре плавиться і тягнеться

Спосіб приготування:

  1. Сулугуні натерти на крупній тертці. Можна брати і звичайний твердий сир або моцарелу.
  2. Яйце збити, додати склянку молока і сіль за смаком.
  3. У яєчну суміш додати відразу борошно і тертий сир. Перемішати.
  4. Вершковим маслом змастити сковороду і вилити тісто. Рівномірно розподілити. Накрити кришкою і готувати з двох сторін до рум’яності.
Быстрый рецепт хачапури
Швидкий рецепт хачапурі

У рецепт хачапурі можна додати будь-яку зелень, буде дуже ароматно.

Схожі статті

Спробувала швидкий банановий пиріг і закохалась! Без випікання та без міксера, до чашки чаю за 15 хвилинок

Нереально смачний та ніжний десерт із бананів на сковороді, який нікого не залишить байдужим і обов'язкового сподобається всім любителям солодощів.

5 хвилин + нехитрі продукти: заморожені ягоди довго не затримуються, бо печу м’якенький кекс на кефірі

М'який та мега смачний кекс із замороженими ягодами, який готується буквально за 5 хвилин. Якщо ви любите домашню випічку, цей рецепт для вас!

Ірина Білик допомогла: Катя Осадча під пісню “Нова” дефілювала, а Юрій Горбунов круто змінив життя

Пісня Ірини Білик "Нова" для Каті Осадчої та Юрія Горбунова має неабияке важливе значення. Її прем'єрне виконання вплинуло на життя обох зірок, які тоді ще й гадки не мали, що стануть подружжям.