facebook
Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Популярний салат “Оселедець під шубою” можна їсти не всім: що поставити на заміну “Шубі” на новорічний стіл

З оселедця і буряка можна приготувати не лише всім відомий салат "Шуба". Спробуйте приготувати салат за абсолютно новим рецептом і ви будете приємно вражені результатом.

“Оселедець під шубою” – традиційний салат, який вже багато десятиліть готують українці на свята. Якщо у 2000-х цей салат кожен готував на Новорічний стіл, то зараз ця страва вже не виглядає святковою. Багатьом цей салат вже давно приївся і, звісно, ним вже нікого не здивуєш.

Пропонуємо до вашої уваги абсолютно новий салат з оселедцем і буряком, який має ефектний вигляд і дуже яскравий смак.

Необхідні інгредієнти:

  • буряк – 150 г;
  • картопля – 150 г;
  • філе оселедця – 150 г;
  • консервований горошок – 70 г;
  • солоний огірок – 1 (великий або 5 маленьких);
  • цибуля ріпчаста – 50 г;
  • майонез – 2 ст.л;
  • кріп;
  • сіль, перець за смаком;
  • олія – 2 ст.л;
  • сік лимона – 1 ст.л.

Спосіб приготування:

Буряк та картоплю потрібно зарання відварити в мундирі до готовності і охолодити.

Нарізаємо картоплю кубиком і відкладаємо в окремо миску. Оселедець також ріжемо кубиком і відправляємо в миску до картоплі. Туди ж відправляємо нарізаний кубиком солоний огірок та дуже дрібно нарізану ріпчасту цибулю. У цю суміш також додаємо трішки свіжого або сухого кропу, дрібку солі, чорний перець та майонез. Все ретельно перемішуємо.

Рецепт нового салату з буряком і оселедцем, який в рази смачніший за Шубу
Рецепт нового салату з буряком і оселедцем, який в рази смачніший за Шубу

Тепер кубиком нарізаємо відварений буряк і перекладаємо його в окрему миску. До буряка додаємо сік лимона, сіль та олію. Все ретельно перемішуємо.

Беремо миску для подачі і викладаємо приготовлений салат з картоплі та оселедця. Розрівнюємо салат по тарілці і робимо невеликі заглиблення у вигляді смужок на салаті. У ці заглиблення викладаємо підготовлений буряк.

Рецепт нового салату з буряком і оселедцем, який в рази смачніший за Шубу
Рецепт нового салату з буряком і оселедцем, який в рази смачніший за Шубу

Готовий салат можна прикрасити свіжою зеленню і подавати до столу. Салат виходить дуже смачним, збалансованим за смаком і має оригінальний вигляд.

Смачного!

Популярне

Схожі статті

Чому пенсіонерам за 60 не завжди корисно бути в курсі всіх новин: не потрібні телевізор та інтернет

Перегляд телевізору - це справа номер один, особливо людям за 60, які вже не працюють, але чи корисно це робити та як впливає на здоров'я? Подробиці.

Михайло Поплавський має 3 онуків: чому не познайомився з найменшеньким Мироном, якому всього кілька місяців

Михайло Поплавський хоч і має лише одного сина, але нащадків прізвища набагато більше, адже ректор, що співає, має цілих 3 онуків. Останній Мирончик народився всього кілька місяців тому.

Ностальгує по минулому: Влад Яма втік у США, але Україна в його серці – то Одеса, то “Танці з зірками”

Хореограф та екс-суддя шоу "Танці з зірками" Влад Яма не такий щасливий за кордоном, як воліє показувати в соцмережах. Артист сумує за рідною домівкою і ностальгує над фотографіями з Батьківщини.

Справжнє прізвище зірки студії “Квартал 95” Олени Кравець здивує багатьох: чому вона його змінила

Ми всі її знаємо під іменем Олена Кравець. Майже 2 десятиліття акторка виходила на сцену "Кварталу 95". Насправді ж від народження мала інше прізвище, а Зеленський ще й дражнив.

Млинці будуть найтонші: що я додаю в тісто? Це моя смачна імпровізація – рецепт тонких млинців

Кожна господиня прагне вміти готувати ідеально тонкі, ажурні млинці, які не рвуться при смаженні та не перетворюються на сухий коржик. Секрет є! Один інгредієнт у тісто і млинці будуть, як ви мрієте.

“Дві різні людини”: 51-річний Олександр Пономарьов не впізнав себе на фото 25-річної давнини

Вже багато хто не пам'ятає, яким красенем був Олександр Пономарьов. Чверть сторіччя тому артист чисто голився, не мав сивини та ходив без окулярів. Одним словом, зовсім інша людина.