facebook

Пишний і пористий пиріг з ягодами

З рецептом ягідного пирога впорається навіть найнедосвідчений кулінар. Готується просто і швидко. Пиріг виходить пишним і пористим. За бажанням можна комбінувати начинку.

Інгредієнти:

  • борошно – 320 г
  • молоко – 200 мл
  • цукор – 200 г
  • сіль – щіпка
  • яйця – 2 шт.
  • соняшникова олія – 120 мл
  • розпушувач – 2 ч. л
  • ваніль
  • ягоди – 300-400 г

Спосіб приготування:

  1. Яйця збити з цукром до пишної і білої маси.
  2. Додати рослинне масло, молоко і збити до однорідності.
  3. Потім додати ваніль, щіпку солі, перемішати.
  4. Борошно з’єднати з розпушувачем і поступово просіяти в яєчно-молочну масу. Має вийти однорідне заливне тісто.
  5. Дно і боки форми для випічки застелити пергаментом. Вилити тісто, а наверх викласти ягоди. Також можна ягоди покласти і в тісто.
    У даному рецепті використовуємо вишню, але для пирога підійдуть і черешні, і полуниця, і навіть яблука або ківі.
  6. Випікати пиріг з ягодами 40-55 хвилин при 165 ℃. За бажанням посипати цукровою пудрою.

    Ягідний пиріг

Смачного!

Схожі статті

Сусідка повернулася з-за кордону через 5 років – і розповіла, чого найбільше не вистачає там із нашого

Часто люди їдуть за кордон в пошуках кращого життя. Але виявляться, що деякі звичні для нас речі там відсутні, і для багатьох це становиться справжньою несподіванкою.

Улюблений варіант вечері: страва виходить дуже смачна і ситна. Все склала і без клопотів запікаю

Хочете рецепт такої вечері, де все намішав в одній мисці, в духовку закинув, забув, а через 40 хвилин прийшов і в тебе вже смачна вечеря на столі? Впевнені, що так. І ми поділимося рецептом.

“Не змушуйте його вчитися”: порада шкільного психолога, яка мене спочатку обурила, а потім врятувала

Всі розумні й турботливі батьки прагнуть забезпечити свою дитину всім необхідним і дати їй хорошу освіту. Але часом варто дати школярам спокій у питаннях навчання.

Не тільки ботсад: найкращі місця для прогулянки у Києві з коханими, дітьми та друзями

Хоча погода останнім часом доволі мінлива, не можна заперечувати того факту, що на вулиці вже весна. Саме тому кияни порадили найцікавіші місця для прогулянок у столиці.

Смажені огірки – смішно звучить, але смачно страшенно! Гості “в ауті”, а тарілки порожні

Якщо ви досі не коштували смажені огірки, обов'язково спробуйте! Це дуже смачна і пікантна закуска, яку готують в азійських країнах. Смак цієї страви вас точно здивує.

Нереально смачний торт “Все змішали і в духовку”. Рецепт легко запам’ятати: по 1 склянці того, сього і цього

Торт за цим рецептом виходить дуже смачним, ніжним і соковитим. Важко повірити, що для його приготування не потрібні ні міксер, ні ваги. Все дуже просто і швидко.