facebook
Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Салат з чотирьох інгредієнтів, але крутіше олів’є та шуби! В лютому 2025 точно приготую його ще раз

Не знаєте, що цікавого приготувати на свято? А потім ще й в будні хочеться чогось смачненького. Цей салат лише з чотирьох інгредієнтів вирішить питання, що поставити на стіл, щоб здивувати рідних.

Що ви готуєте на свята? Ймовірно, по класиці – Олівʼє, оселедець під шубою, грибна поляна. Кожне застілля всі ці салати по колу. А якщо я вам скажу, що можна приготувати неймовірно смачний салат усього з трьох інгредієнтів? І для цього не потрібно купляти дорогі продукти, авокадо чи червону рибу.

Всі інгредієнти для цього салату стоять копійки, а смак перевершить все те, що ви пробували раніше. Гарантовано, що цей салат ви будете готувати не тільки на свята, а й на буденні вечері, бо це ну дуже смачно.

Господині розповіли рецепт смачного салату з чотирьох інгредієнтів
Господині розповіли рецепт смачного салату з чотирьох інгредієнтів

Інгредієнти:

  • 400 г курячої печінки
  • 2 середні цибулини
  • 100 г моркви по-корейськи
  • 2–3 солоних огірка

Для заправки:

  • Майонез (1–2 ст. л.)
  • Гірчиця в зернах (1 ч. л.)
  • Грецький йогурт (2 ст. л.)
  • Часник (1 зубчик)
  • Оливкова олія (1 ст. л.)

Приготування:

Курячу печінку ретельно промийте, видаліть зайві плівки та відваріть у підсоленій воді до готовності близько 10 хвилин. Дайте їй охолонути, потім злегка обсмажте на сковороді з краплею оливкової олії до появи рум’яної скоринки. Наріжте невеликими шматочками.

Цибулю наріжте тонкими півкільцями або середнім кубиком. На сковороді розігрійте трохи оливкової олії, додайте цибулю, щіпку солі та половину чайної ложки цукру. Обсмажуйте на середньому вогні, поки вона не стане золотистою та карамелізованою. Вона додасть салату особливу солодку нотку.

Господині розповіли рецепт смачного салату з чотирьох інгредієнтів
Господині розповіли рецепт смачного салату з чотирьох інгредієнтів

Моркву по-корейськи можна використовувати готову з магазину або приготувати заздалегідь. Солоні огірки наріжте кубиками або тонкими смужками.

Для заправки мішайте майонез, грецький йогурт, гірчицю в зернах, подрібнений зубчик часнику та оливкову олію. Добре перемішайте, щоб заправка стала однорідною. Вона має легкий, пікантний смак, що чудово доповнює всі інгредієнти. За бажанням можна додати лимонної цедри та дрібно порізаної зелені.

Господині розповіли рецепт смачного салату з чотирьох інгредієнтів
Господині розповіли рецепт смачного салату з чотирьох інгредієнтів

У велику миску викладіть підготовлені інгредієнти — шматочки курячої печінки, карамелізовану цибулю, моркву по-корейськи та солоні огірки. Полийте заправкою й добре перемішайте. Поставте салат у холодильник на 20–30 хвилин, щоб він настоявся та усі смаки поєдналися. Смачного!

Популярне

Схожі статті

“Це була ідея Тараса”: Денисенко та Світлицька заплигнули на Цимбалюка відразу вдвох і “покаталися”

Одружена Наталка Денисенко, розлучена Олена Світлицька та холостяк Тарас Цимбалюк здружилися між собою настільки, що під час гастролей постійно чудять. Ось і цього разу влаштували гойдалки.

Катерина Бужинська заявила, що йде в президенти – хоче залишитись в історії: “Планую продовжити тенденцію”

45-річна Катерина Бужинська, напевно, втомилася від шаленої концертної діяльності, тому вирішила змінити галузь діяльності. Зірка сповістила про намір балотуватися в президенти на найближчих виборах.

А що з овалом обличчя? Тіна Кароль викликала бурхливі обговорення в Мережі: люди сподіваються, що це фотошоп

Тіна Кароль постійно вражає власними трансформаціями. Мало того, що з дівчиною з пухкими щічками співачка тепер не має нічого спільного, так вона ще й втратила звичний овал обличчя.

Пиріжки – “Як на базарі”: готую випічку за давно забутим рецептом, як колись готувала моя 83-річна бабуся

Для приготування апетитної випічки достатньо знати цей забутий рецепт. Тісто виходить м'яким і повітряним, а після випікання довго не буде черствіти.

Народився у 1986 році, пройшов “Х-Фактор”, писав пісні Лободі: цікаві факти про Діму Монатіка

Сьогодні Дмитра Монатіка знає майже кожен українець. Його слухають мільйони, а концерти збирають повні зали. Втім, в його успіх вірили не завжди, і казали, що артистом йому не бути.

А ви знали, хто така Кароліна Куєк? Раніше не всі розуміли, хто ховається за цим ім’ям та прізвищем

Чи знаєте ви, хто така Кароліна Куєк? Можливо, це імʼя вам дійсно не про що не говорить. Але за ним приховується особа, яку всі добре знають, і це – Ані Лорак.