facebook

2 роки випрошувала цей рецепт у кухаря в ресторані. Смачніше пирога в житті не їла: “Рожевий фламінго”

Пиріг за цим рецептом точно оцінять чоловіки та діти. Він дуже ситний і в ньому багато смачної начинки. Такий пиріг нагадує щедру, домашню піцу.

Пиріг за цим рецептом можна назвати піцою. Втім, це не класичний рецепт італійської піци з тоненьким тістом та вишуканим соусом. Це більш проста, але дуже смачна версія домашньої піци з пухким не тоненьким тістом і смачнющою начинкою, якої завжди можна покласти побільше.

Необхідні інгредієнти:

для тіста:

  • борошно – 300 г;
  • тепла вода – 200 мл;
  • сухі дріжджі – 1 ч.л;
  • сіль – 0,5 ч.л;
  • олія – 2 ст.л;
  • цукор – 1 ч.л.

Для начинки:

  • кетчуп;
  • ковбаса;
  • помідори;
  • зелена цибуля;
  • твердий сир.

Спосіб приготування:

У глибоку миску наливаємо теплу воду, додаємо цукор, сіль та сухі дріжджі. Перемішуємо вінчиком. Додаємо до рідини рослинну олію і починаємо поступово вводити борошно. Замішуємо тісто лопаткою. Воно виходить густим, але не дуже щільним і липне до рук.

Рецепт дуже смачного пирога-піци на пухкому тісті
Рецепт дуже смачного пирога-піци на пухкому тісті

Накриваємо тісто харчовою плівкою, або чистим рушником і залишаємо підійматися на 1 годину в теплому місці.

Форму для випікання змащуємо олією, руки також змащуємо олією, так легше працювати з тістом. Перекладаємо тісто у форму і розрівнюємо його руками по всій формі. Ставимо тісто у розігріту духовку при температурі 200 градусів на 10 хвилин.

Далі виймаємо корж із духовки і змащуємо тісто кетчупом і додаємо будь-яку начинку як на піцу: ковбаса, цибуля, помідори, гриби, болгарський перець. Також в якості соусу можна додати майонез, щоб пиріг-піца був смачнішим. Обов’язково зверху пиріг потрібно затерти твердим сиром.

Рецепт дуже смачного пирога-піци на пухкому тісті
Рецепт дуже смачного пирога-піци на пухкому тісті

Випікаємо пиріг в зарання розігрітій духовці при температурі 200 градусів 10 хвилин.

В гарячому вигляді цей пиріг смакує найкраще , та після охолодження він також смачний, тому його можна брати з собою в якості перекусу на роботу, або давати дітям у школу.

Смачного!

Популярне

Схожі статті

Андрій Данилко розповів, як сам Тото Кутуньйо робив йому каву: філіжаночка перепала й Інні Білоконь

Андрій Данилко впав у ностальгію і почав пригадувати різноманітні кумедні випадки зі сценічного життя. Серед них спільна кава Вєрки Сердючки з італійським співаком Тото Кутуньйо.

Слава Дьомін не дивує, а як на це зважився Діма Комаров? Чоловіки за чаєм обговорили колишніх дружин

Дмитро Комаров зробив заяву про розлучення з Олександрою Кучеренко й попросив шанувальників більше не порушувати це питання. Але для Слави Дьоміна, здається, особистих кордонів не існує.

Руками тіста не торкаюся. Просто додаю 2 продукта, перемішую і готую смачні ліниві коржі замість хліба

Лише з двох простих інгредієнтів можна приготувати м'якенькі і смачні коржики, які з легкістю замінять хліб. Готуються вони дуже швидко і просто.

Налчаджиоглу після двох розлучень “заманив” до себе нову пасію: чорне волосся, довгі нігті, білі зуби (Фото)

Колишній чоловік співачки Ані Лорак Мурат Налчаджиоглу показав свою чергову пасію. Кожна наступна жінка бізнесмена все менш натуральна за попередню.

Світові зірки “made in Ukraine”: Лободу слухають у Європі, Потап співає в США, а Сердючку люблять всюди

Дехто з українських артистів вже настільки пустив корені за кордоном, що вже важко уявити їх повернення на українську сцену. Втім, є й такі, хто завоював прихильність слухачів і тут, і там.

Розкішні, успішні, незаміжні: ТОП-5 найзавидніших холостячок України – чекаємо ще на Настю Каменських

Серед зірок українського шоу-бізнесу багато тих жінок, хто обрав шлях самотності і незалежності від чоловіків. До вашої уваги ТОП-5 найзавидніших холостячок України.