facebook

Ось що я готую з печінки на кожне свято, а коштує копійки: торт, за який чоловік поставив 5 з плюсом

Печінковий торт - це мастхев під час застілля, але не всім вдається його смачно приготувати - рецепт, який стане на перше місце серед ваших фаворитів.

Печінковий торт досить часто можна зустріти на святковому столі, адже він супер простий у приготуванні, а на смак нереальний. Головна перевага такої страви в тому, що він буде смакувати навіть тим, хто не є прихильником печінки.

Інгредієнти даної закуски ідеально поєднуються між собою, і в результаті печінка не має гіркоти і розлітається за лічені хвилини зі столу. Тож нумо не гаяти часу та швидше перейдемо до приготування цієї нереально простої страви, для якої знадобиться мінімум продуктів.

Кулінари розповіли найпростіший рецепт печінкового торту за лічені хвилини. Фото з Instagram @tsarlova_n
Кулінари розповіли найпростіший рецепт печінкового торту за лічені хвилини. Фото з Instagram @tsarlova_n

Інгредієнти для млинців:

  • печінка – 400 г
  • цибуля – 1 шт.
  • борошно – 200 г
  • молоко – ½ склянки
  • яйця – 3 шт.
  • олія – 3 ст. л.
  • сіль – 1 ч. л.
  • перець чорний

Інгредієнти для начинки:

  • майонез
  • часник
  • варені яйця
  • морква та цибуля
  • плавлений сирок
  • кріп

Першим кроком слід приготувати млинці. Візьміть печінку та цибулю і подрібніть їх за допомогою блендера, після цього додайте до них борошно, молоко, яйця та спеції, і знову в блендері збийте цю масу до однорідної консистенції. Після цих всіх кроків, слід посмажити млинці на попередньо розігрітій сковорідці до золотистого кольору.

Після смаження слід дати млинцям охолонути до кімнатної температури, після чого по черзі змастити майонезом, а між ними викласти різні начинки – терта морква, цибуля (попередньо обсмажені), варені яйця та плавлений сирок і посипати кропом – все це слід зробити різними шарами, повторюючи кілька разів.

Кулінари розповіли найпростіший рецепт печінкового торту за лічені хвилини. Фото з Instagram @tsarlova_n
Кулінари розповіли найпростіший рецепт печінкового торту за лічені хвилини. Фото з Instagram @tsarlova_n
Кулінари розповіли найпростіший рецепт печінкового торту за лічені хвилини. Фото з Instagram @tsarlova_n
Кулінари розповіли найпростіший рецепт печінкового торту за лічені хвилини. Фото з Instagram @tsarlova_n

Після цих всіх етапів, потрібно печінковий тортик поставити в холодильник на кілька годин, щоб він просочився. В результаті ви отримаєте супер ніжний торт, який задовольнить всі ваші смакові рецептори. Таку закуску можна готувати як в звичайні будні дні, так і на будь-яке свято. Обовʼязково спробуйте його, навіть якщо не любите печінки, адже тут її майже і не буде відчуватись. Смачного!

Популярне

Схожі статті

Закинула в миску ці 6 продуктів, “покалапуцяла” – й отримала смачний шоколадний пиріг: прямо як у дитинстві

Цей шоколадний пиріг за смаком як "Брауні", але пишніший і соковитіший. Рецепт такий простий, що з ним справиться навіть дитина, а смак в готового пирога просто неперевершений.

Розлучення боїться як вогню, а з іншими жінками – цілується залюбки: 43-річного Потапа заскочили на гарячому

Репер Потап, на тлі чуток про розставання з Каменських, був помічений з іншою жінкою в Маямі. Цікаво, що ця жінка має абсолютно інший типаж, ніж Настя Каменських.

Всього 2 інгредієнти – і пісні млинці готові: головне вірно замісити тісто, аби не порвались і були тоненькі

Навіть у Великий піст ви можете ласувати смачними домашніми млинцями, але головне їх правильно приготувати. Кулінари поділились покроковим рецептом з описом нюансів.

Делікатес зі звичайної моркви: готую за 5 хвилин, а гості голову “ламають”, з чого ж зроблені ці мармеладки

Моркву можна не тільки додавати у підсмажку й супи, але й готувати з неї мармелад. Такий смачний і ніжний – він підкорить кожного, а рецепт будуть просити всі.

Просто заливаю холодною водою: бабуся навчила готувати гриби “льодяним способом” за 5 хв, як роблять у селі

Для приготування смачних маринованих грибів не потрібно "возитись" із гарячим маринадом. Достатньо просто залити продукт холодною водою – і насолоджуватись результатом.

Все не так, як показали у “Величному столітті”: в яких покоях насправді жила дружина Сулеймана Хюррем Султан

Як виявилось, у популярному турецькому серіалі "Величне століття" глядачам показали далеко не всю правду. В яких покоях насправді жила улюблениця Сулеймана Хюррем?