facebook
Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Беру лаваш, начинку і через 10 хвилин смачнющі пиріжки готові: дуже просто і з тістом возитися не треба

Ліниві пиріжки з лаваша та фаршу – це чудовий сніданок, або смачний перекус. Готуються такі пиріжечки буквально 10 хвилин, а на смак вони не гірші за чебуреки, чи біляші.

Якщо ви любите біляші, чебуреки, пиріжки з м’ясом, то вам точно сподобається ця страва. Ліниві пиріжки з лаваша і фаршу готуються буквально 10 хвилин, а на смак вони виходять пречудові. Лаваш під час приготування стає ніжним і м’яким, а начинки багато і вона дуже соковита і смачна.

Необхідні інгредієнти:

  • лаваш (прямокутний) – 4 шт;
  • фарш курячий – 700 г;
  • твердий сир – 150 г;
  • яйця – 2 шт;
  • сметана (кефір) – 100 мл;
  • сіль, перець за смаком;
  • олія для смаження.

Спосіб приготування:

Курячий фарш краще приготувати самостійно, ніж купувати готовий. Тоді ви точно будете знати, з чого зроблений фарш і він точно буде смачнішим. Фарш робимо з курячого філе.

твердий сир (сулугуні, моцарелла) натираємо на крупній тертці і додаємо до фаршу. Туди ж відправляємо сметану. Все це солимо, перчимо і ретельно перемішуємо.

Тонкий прямокутний лаваш розстеляємо на робочій поверхні. На всю поверхню лаваша розмащуємо частину підготовленого фаршу тонким шаром.

Рецепт лінивих пиріжків з лаваша і фаршу за 10 хвилин
Рецепт лінивих пиріжків з лаваша і фаршу за 10 хвилин

Закручуємо лаваш у рулет і розрізаємо його на порційні шматочки. Так робимо зі всім заготовками.

Рецепт лінивих пиріжків з лаваша і фаршу за 10 хвилин
Рецепт лінивих пиріжків з лаваша і фаршу за 10 хвилин

В окрему миску розбиваємо яйця, трішки їх солимо і збиваємо вилкою. Кожен пиріжечок вмочуємо зі всіх сторін у яйця і обсмажуємо на рослинній олії до золотистості з обох боків приблизно по 30 секунд.

Обсмажені пиріжки викладаємо у форму для запікання і ставимо у духовку на 20 хвилин доготовлюватися при температурі 180 градусів.

Рецепт лінивих пиріжків з лаваша і фаршу за 10 хвилин
Рецепт лінивих пиріжків з лаваша і фаршу за 10 хвилин

Готові пиріжки гарячими подаємо до столу. Саме в такому вигляді вони смакують найкраще, адже тоді сир приємно тягнеться. Та і в холодному вигляді такі пиріжки залишаються смачними.

Смачного!

Популярне

Схожі статті

За 3 хвилини замішую, ще 1 хвилину смажу: сніданок на кожен день – ліниві пиріжки для лінивих господинь

Якщо вам потрібно швидко зранку нагодувати родину, а каші та яєчня вже набридли, пропонуємо рецепт швидких смажених пиріжків. Звісно, не найкорисніший сніданок, проте, який же він смачний.

Онук Софії Ротару ошелешив заявою з-за кордону, яка налякала всю Україну: бабуся померла, є дата смерті

Онук Софії Ротару, Анатолій Євдокименко, опублікував сумне сторіс в Інстаграмі, де привітав з днем народження бабусю, яка пішла у засвіти. Для родини це непростий день.

5 пластичних операцій і “незліченна” кількість ботоксу: 54-річна Ірина Білик жалкує про зміни в зовнішності

У відомої української співачки Ірини Білик була далеко не одна пластика, але зірка зізналась – вона б дещо змінила, якби мала таку можливість. Про що йде мова?

У “Величному столітті” набрехали: фіолетової хустки не існувало – як Султан Сулейман вибирав наложниць

У серіалі "Величне століття" султан Сулейман обирав собі наложницю, кидаючи до її ніг фіолетову хустку. Та насправді, в реальному житті такого звичаю не було.

Актриса “Дизель Шоу” Яна Глущенко і “шишка” українського шоу-бізу 8 років разом: відсвяткували офіційну дату

Відома українська актриса Яна Глущенко з проєкту "Дизель Шоу" показала свого коханого чоловіка, який є однією з центральних персон вітчизняного шоу-бізнесу.

Діти ледь не розсварилися за ці бутерброди, бо нереально смачні. 4 прості продукти, а тут так розкриваються

Гарячі бутерброди за цим рецептом виходять смачніші за піцу. Всього 10 хвилин і смачна та ситна страва на сніданок, обід, чи перекус буде готова.