facebook

Дієтичний тортик “Медове поліно” готую по 3 рази на тиждень, а набрала 0 кг: ніжне тісто та сметанковий крем

Такий смачний торт готується на основі меду, а весь процес займає мінімум часу. Розповідаємо покроковий рецепт, з яким у вас вийде десерт, який не соромно і на святковий стіл поставити.

Цей рецепт настільки простий, що спочатку вам може здаватись – невже він може бути настільки смачним. Та насправді приготувати апетитний десерт можна, не витративши на це всі свої сили та час. Для цього вам потрібного всього лише запам’ятати кілька простих кроків, а потім – відбиватись від рідних і друзів, які намагаються вивідати у вас рецепт. Отже, розповідаємо детальніше.

Рецепт торта Медове поліно

Для приготування медового торта попередньо підготуйте наступні продукти:

  • 80-90 грамів меду;
  • ⅔ склянки цукру;
  • 3 курячі яйця;
  • 2,5-3 склянки борошна;
  • 1 ч. ложка соди без верху.

Для крему:

  • 600 мл сметани;
  • ⅔ склянки цукру;
  • 300 грамів сирної маси з ваніліном.
Кондитери розповіли, як швидко приготувати смачний торт Медове поліно з мінімуму продуктів
Кондитери розповіли, як швидко приготувати смачний торт Медове поліно з мінімуму продуктів

Для початку розмішайте яйця з цукром і рідким медом. Наступним кроком висипте туди ж борошно та змішайте із содою. Замісіть пластичне тісто. Якщо потрібно, підсипте трішки борошна. Тісто поділіть на три частини. Далі присипте пергаментний папір борошно і розкачайте шматочки тіста в прямокутний пласт товщиною до пів сантиметра.

Розріжте їх на смужки шириною до 1 см. Випікайте у попередньо розігрітій до 220 градусів духовці до яскравого рум’яного кольору. Готові палички підрівняйте під потрібний розмір, поки вони гарячі. Зробіть крем – сметану збийте з цукром і додайте сирну масу. Крем має бути густим. Стіл застеліть плівкою чи фольгою, а потім беріться до наступного кроку.

Кондитери розповіли, як швидко приготувати смачний торт Медове поліно з мінімуму продуктів
Кондитери розповіли, як швидко приготувати смачний торт Медове поліно з мінімуму продуктів

Вилийте трішки крему, на ньому розкладіть медові палички, але не дуже близько одна до одної. Залийте їх кремом. Покладіть другий шар, потім крем і повторюйте, поки палички не закінчаться. Завершайте торт шаром крему. Бічні стінки також змастіть кремом. Закрутіть торт у плівку, надаючи форму поліна. Покладіть торт у холодильник на 8 годин. Потім перекладіть тортик на тарілку та прикрасьте шоколадом.

Популярне

Схожі статті

Зробив пропозицію у прямому ефірі, тепер і знати не хоче: Женя Янович відхрестився від “нареченої” Квіткової

33-річний Женя Янович все частіше привертає увагу до своєї особистості. Звісно, публіці хочеться знати, ким зайняте серце актора та ведучого. Однак чоловіку вдалося всіх збити з пантелику.

Всі, хто куштує мої морквяні паски, цікавляться, як я їх придумала – розповідаю рецепт на Великдень 2025

Якщо вам хочеться здивувати рідних і гостей на цей Великдень, приготуйте морквяні паски. Вони не схожі на класичні, але дуже смачні. Навіть ті, хто не любить моркву, попросять добавки.

Віктор Павлік 1 рік тому пережив операцію на серці: як почувається 59-річний артист поряд з молодою дружиною

У свої 59 років Віктор Павлік неначе знову на світ народився. Артист почувається значно краще, аніж раніше, й сподівається, що у такому стані пробуде ще багато-багато років.

Сестричці вже більш як 1 рік, а старші брати щойно познайомилися: сини Олександра Усика приїхали до Києва

Олександр Усик із дружиною Катериною мають чотирьох дітей. Двоє синів подружжя довгий час мешкали за кордоном, тож познайомилися з молодшою сестричкою лише зараз, коли їй минув рік і 3 місяці.

Торт “Ідеал” – подобається усім без винятку, і особливо мені: готується швидко. Головний на святковому столі

Хочеш зробити щось гарно, зроби це сам. Це стосується і кулінарії. Якщо хочеться якогось смачненького десерту, найліпший варіант приготувати це самостійно. Цей тортик стане одним з ваших фаворитів.

Пиріжки з капустою “Монастирські”. Нереально смачні: тісто без яєць та молочки на 2 стакана борошна

Навіть свекруха, яка завжди любить повчати, скуштувавши ці пиріжки з капустою, буде приємно вражена вашим кулінарним талантом. Тож хутчіш опануйте рецепт, щоб здивувати рідню.