Варто спробувати таку намазку хоча б один раз – і ви зрозумієте, що дарма витрачали купу грошей на те, щоб купити продукт у магазині. Змішайте кілька простих інгредієнтів і дайте їм настоятись, а потім намастіть готовою намазкою тостовий хрусткий хліб. Такий дивовижний сніданок чи перекус надовго насичує енергією та подобається кожному – навіть примхливим їдокам і діткам.
Рецепт намазки на хліб із плавленого сиру
Для приготування намазки на хрусткий хліб із плавленого сиру вам знадобляться наступні продукти:
- Плавлений сир – 2 штуки;
- Вершкове масло – 50 грамів;
- Майонез – 2 столові ложки;
- Часник – 1 зубчик;
- Зелена цибуля та кріп – по 1 пучку;
- Спеції на власний смак.
Для початку потрібно розтопити вершкове масло імпульсами у мікрохвильовій печі або ж на паровій бані. Після цього змішайте в тарілці плавлений сир із майонезом та часником. Додайте до продуктів вершкове масло та повторно перемішайте виделкою. Після цього подрібніть зелень ножем і викладіть у тарілку. Додайте трішки спецій, а сіль залиште на потім.
Перемішайте масу за допомогою блендера, аби консистенція була однорідною і тягучою – без грудочок. Після цього спробуйте намазку. Якщо вам не вистачає солі, то потрібно її додати та повторно перемішати закуску. Далі залиште її в холодильнику і тільки потім подавайте до столу.
Найголовнішою особливістю рецепта є його універсальність. Ви можете додати до намазки дрібно нарізані смажені шампіньйони або шинку, яйця або ж варену курку – все на ваш особистий вибір і смак. Головне зберігати пропорції основної частини інгредієнтів – масла, сиру та майонезу.