facebook

Друзі всі як один сказали, що це “найкраще, що вони їли”: цей десерт без випічки приготую на 8 березня

Незабаром 8 березня, тож саме час приготувати щось смачненьке та пригостити свою родину - як вам ідея чизкейку без випічки? Готується легко й швидко.

Не всі господині мають в себе вдома духовку, тож часто вони вдаються до приготування десертів, які не потребують випікання, а посмакувати солоденьким хочеться. Існує безліч варіантів таких деалікатесів, але пропонуємо вам приготувати чизкейк – цей десерт є ідеальним для реалізації на 8 березня, тому не гаємо часу та переходимо до приготування!

Інгредієнти:

Для коржа:

  • вершкове масло – 100 г
  • печиво – 300 г

Для першого шару:

  • сухий желатин – 25 г
  • вода – 150 мл
  • кисломолочний сир – 600 г
  • сметана – 150 г
  • цукор – 4 ст. л.

Для другого шару:

  • яблуко – 3 шт.
  • желатин – 10 г
  • вода – 100 мл

Першим кроком слід приготувати корж. Для цього необхідно розтопити вершкове масло і змішати його з подрібненим печивом. Суміш, яка утворилась, слід викласти у форму, яку потрібно застелити пергаментом, сформувати бортики та утрамбувати основу. Потім поставте це в холодильник на годину.

Кулінари поділились рецептом фантастичного десерту без випічки
Кулінари поділились рецептом фантастичного десерту без випічки

Паралельно з цим приступаємо до начинки. Розбавте желатин у воді та залиште його набухати, потім змішайте кисломолочний сир, сметану і цукор. Все слід збити в блендері до однорідності. Наступним кроком необхідно розпустити набухлий желатин на паровій бані, після цього додати його до сирної маси і перемішати.

Потім сирну масу вилийте на пісочний корж і знову поставте в холодильник на одну годину. Для приготування другого шару десерту, потрібно приготувати яблучне варення.

Кулінари поділились рецептом фантастичного десерту без випічки
Кулінари поділились рецептом фантастичного десерту без випічки

Наріжте яблука на невеликі шматки, перекладіть у сотейник і додайте 300 грамів цукру. Варіть дану суміш десь протягом 20 хвилин, потім зніміть з плити на хвилин 10 і знову поставте варити на двадцять хвилин. В іншу миску висипте желатин та залийте його водою – нехай набухає.

Яблучне варення протріть через сито, а желатин розпустіть на паровій бані та додайте до варення. Завершальним кроком є виливання варення на сирний шар готового коржа чизкейка. Після цього ще раз поставте десерт в холодильник і коли він застигне, можете смакувати.

Популярне

Схожі статті

12 років перебуває у статусі вдови: чому Тіна Кароль не вийшла заміж удруге після смерті Євгена Огіра

Тіна Кароль на людях завжди привітна та усміхнена. Й ніхто не здогадується, що у 40-річної зірки на душі насправді. А правда сумна – артистка вже 12 років як вдова. Чому й досі не вийшла заміж?

Оля Полякова та Могилевська проти стосунків без шлюбу, але Наталка живе з бойфрендом без штампу: подробиці

Оля Полякова та Наталія Могилевська переважною більшістю українців вважаються еталоном жіночності та вірності. Обидві артистки виступають за офіційні стосунки у шлюбі. А що в реальному житті?

Андрій Данилко розповів, як сам Тото Кутуньйо робив йому каву: філіжаночка перепала й Інні Білоконь

Андрій Данилко впав у ностальгію і почав пригадувати різноманітні кумедні випадки зі сценічного життя. Серед них спільна кава Вєрки Сердючки з італійським співаком Тото Кутуньйо.

Слава Дьомін не дивує, а як на це зважився Діма Комаров? Чоловіки за чаєм обговорили колишніх дружин

Дмитро Комаров зробив заяву про розлучення з Олександрою Кучеренко й попросив шанувальників більше не порушувати це питання. Але для Слави Дьоміна, здається, особистих кордонів не існує.

Руками тіста не торкаюся. Просто додаю 2 продукта, перемішую і готую смачні ліниві коржі замість хліба

Лише з двох простих інгредієнтів можна приготувати м'якенькі і смачні коржики, які з легкістю замінять хліб. Готуються вони дуже швидко і просто.

Налчаджиоглу після двох розлучень “заманив” до себе нову пасію: чорне волосся, довгі нігті, білі зуби (Фото)

Колишній чоловік співачки Ані Лорак Мурат Налчаджиоглу показав свою чергову пасію. Кожна наступна жінка бізнесмена все менш натуральна за попередню.