facebook

Підсіла на пиріжки за цим рецептом. Така смакота, і руками формувати не треба: складність на 1 з 10 балів

Пиріжки, смажені у фритюрі за цим рецептом, вийдуть пухкими і м'якими. При цьому вам навіть не доведеться мастити руки в тісто – все буде зроблено зовсім по-іншому.

Вам знадобиться:

  • 250 мл теплої води;
  • 250 мл теплого молока;
  • 50 г цукру;
  • 250 г борошна;
  • 1 ч.лож. сухих дріжджів;
  • 1 яйце;
  • 1 пакетик ванільного цукру;
  • 0,5 л олії.

Для начинки:

  • 1 банка густого варення.

Щоб приготувати ці диво-пиріжки, налийте у мисочку теплу водичку. Змішайте з теплим молоком. Всипте цукор. Ретельно перемішайте вінчиком. Всипте попередньо просіяне борошно – 200 г.

Наливні пиріжки з варенням без замішування тіста

Перемішайте вінчиком до однорідності. Стежте, щоб не було грудочок. Додайте сухі дріжджі. Перемішайте. Затягніть миску харчовою плівкою та залиште тісто підходити на 30 хвилин.

Зніміть плівку. Вбийте у масу яйце. Всипте ванільний цукор. Додайте ще 50 г борошна. Збийте масу вінчиком. Знову накрийте плівкою і витримайте 30 хвилин. Після цього ще раз перемішайте вінчиком.

Олію вилийте на пательню. Розігрійте. Опустіть половник в олію. Столовою ложкою викладіть у нього трішки рідкого тіста. Додайте чайну ложку варення чи повидла. Зверху прикрийте ще ложкою тіста. Смажте на середньому вогні.

Наливні пиріжки з варенням без замішування тіста

Зачекайте, допоки пиріжок трішки прихопиться, потім можете його перекласти з ополоника на сковорідку. Коли зарум’яниться з одного боку, переверніть на інший. Таким чином виробіть усі пиріжки.

Ось так вам удасться насмажити купу смачних пишних пиріжків, навіть не забруднивши руки в тісто. Можете не вкладати в середину начинку, але робіть усе за описаною вище технологією. Тоді у вас вийдуть не наливні пиріжки, а пампухи.

Популярне

Схожі статті

12 років перебуває у статусі вдови: чому Тіна Кароль не вийшла заміж удруге після смерті Євгена Огіра

Тіна Кароль на людях завжди привітна та усміхнена. Й ніхто не здогадується, що у 40-річної зірки на душі насправді. А правда сумна – артистка вже 12 років як вдова. Чому й досі не вийшла заміж?

Оля Полякова та Могилевська проти стосунків без шлюбу, але Наталка живе з бойфрендом без штампу: подробиці

Оля Полякова та Наталія Могилевська переважною більшістю українців вважаються еталоном жіночності та вірності. Обидві артистки виступають за офіційні стосунки у шлюбі. А що в реальному житті?

Андрій Данилко розповів, як сам Тото Кутуньйо робив йому каву: філіжаночка перепала й Інні Білоконь

Андрій Данилко впав у ностальгію і почав пригадувати різноманітні кумедні випадки зі сценічного життя. Серед них спільна кава Вєрки Сердючки з італійським співаком Тото Кутуньйо.

Слава Дьомін не дивує, а як на це зважився Діма Комаров? Чоловіки за чаєм обговорили колишніх дружин

Дмитро Комаров зробив заяву про розлучення з Олександрою Кучеренко й попросив шанувальників більше не порушувати це питання. Але для Слави Дьоміна, здається, особистих кордонів не існує.

Руками тіста не торкаюся. Просто додаю 2 продукта, перемішую і готую смачні ліниві коржі замість хліба

Лише з двох простих інгредієнтів можна приготувати м'якенькі і смачні коржики, які з легкістю замінять хліб. Готуються вони дуже швидко і просто.

Налчаджиоглу після двох розлучень “заманив” до себе нову пасію: чорне волосся, довгі нігті, білі зуби (Фото)

Колишній чоловік співачки Ані Лорак Мурат Налчаджиоглу показав свою чергову пасію. Кожна наступна жінка бізнесмена все менш натуральна за попередню.