facebook

Просто натріть 3 картоплини і додайте 3 яйця: рецепт ситної вечері, яку осилить приготувати навіть холостяк

Якщо у вас вдома є картопля та яйця, приготуйте цю нереально смачну страву за 20 хвилин. Рецепт дуже простий і швидкий, а готова страва сподобається кожному.

Для приготування смачної вечері не обов’язково використовувати дорогі продукти і витрачати на це купу часу. Маючи картоплю, яйця і 20 хвилин часу ви можете приготувати по-справжньому класну страву, яка підійде для сніданку, обіду, чи вечері. Рецепт дуже простий, але дійсно дуже смачний.

Необхідні інгредієнти:

  • картопля – 3 шт (500 г);
  • яйця – 3 шт;
  • твердий сир – 50 г;
  • олія – 2 ст.л;
  • зелень за бажанням;
  • мелений часник – 0,5 ч.л;
  • сіль, перець, спеції за смаком.

Спосіб приготування:

Картоплю натираємо на крупну тертку перекладаємо у миску і заливаємо дуже холодною водою. Залишаємо картоплю у воді, поки готуємо інші інгредієнти.

В іншу миску розбиваємо яйця, додаємо трішки солі і розмішуємо вінчиком. За бажанням до яєць додаємо дрібно нарізану зелень (кріп, петрушка, зелена цибуля).

Зливаємо з картоплі воду. Краще зробити це через сито, щоб прибрати всю рідину. Додаємо до картоплі яйця, сіль, перець за спеції за смаком і ретельно перемішуємо.

Рецепт смачної і ситної вечері з картоплі та яєць
Рецепт смачної і ситної вечері з картоплі та яєць

Розігріваємо сковорідку з рослинною олією і рівномірним шаром викладаємо половину картопляно-яєчно маси. Далі викладаємо поверх картоплі натертий на крупній тертці твердий сир і закриваємо його іншою половиною картоплі. Зверху посипаємо картоплю сухим часником.

Рецепт смачної і ситної вечері з картоплі та яєць
Рецепт смачної і ситної вечері з картоплі та яєць

Смажимо страву під кришкою на невеликому вогні. Через 10 хвилин картопляний “пиріг” перевертаємо на іншу сторону і смажимо під кришкою ще 10 хвилин. Слідкуємо, щоб картопля засмажилася, але не пригоріла.

Готову страву гарячою подаємо до столу. Вона ідеально смакує зі сметаною, свіжими салатами і навіть просто без добавок.

Картопелька виходить ніжна, а сир всередині додає особливої пікантності.

Смачного!

Популярне

Схожі статті

12 років перебуває у статусі вдови: чому Тіна Кароль не вийшла заміж удруге після смерті Євгена Огіра

Тіна Кароль на людях завжди привітна та усміхнена. Й ніхто не здогадується, що у 40-річної зірки на душі насправді. А правда сумна – артистка вже 12 років як вдова. Чому й досі не вийшла заміж?

Оля Полякова та Могилевська проти стосунків без шлюбу, але Наталка живе з бойфрендом без штампу: подробиці

Оля Полякова та Наталія Могилевська переважною більшістю українців вважаються еталоном жіночності та вірності. Обидві артистки виступають за офіційні стосунки у шлюбі. А що в реальному житті?

Андрій Данилко розповів, як сам Тото Кутуньйо робив йому каву: філіжаночка перепала й Інні Білоконь

Андрій Данилко впав у ностальгію і почав пригадувати різноманітні кумедні випадки зі сценічного життя. Серед них спільна кава Вєрки Сердючки з італійським співаком Тото Кутуньйо.

Слава Дьомін не дивує, а як на це зважився Діма Комаров? Чоловіки за чаєм обговорили колишніх дружин

Дмитро Комаров зробив заяву про розлучення з Олександрою Кучеренко й попросив шанувальників більше не порушувати це питання. Але для Слави Дьоміна, здається, особистих кордонів не існує.

Руками тіста не торкаюся. Просто додаю 2 продукта, перемішую і готую смачні ліниві коржі замість хліба

Лише з двох простих інгредієнтів можна приготувати м'якенькі і смачні коржики, які з легкістю замінять хліб. Готуються вони дуже швидко і просто.

Налчаджиоглу після двох розлучень “заманив” до себе нову пасію: чорне волосся, довгі нігті, білі зуби (Фото)

Колишній чоловік співачки Ані Лорак Мурат Налчаджиоглу показав свою чергову пасію. Кожна наступна жінка бізнесмена все менш натуральна за попередню.