facebook

Готую курячу грудку “по-німецьки” + овочевий гарнір: 15-20 хв вашого часу – і вечеря на всю родину готова!

З цим рецептом ви, без перебільшення, зможете підкорити будь-якого гурмана. Куряча грудка буде соковитою та розсипчастою, а приготування страви займе мінімум часу.

Приготування такої страви займає мінімум вашого часу, але радує смаком. Розповідаємо, як за лічені хвилини приготувати повноцінну страву на всю родину.

Рецепт фаршированого курячого філе

Для курки:

  • 1 цибулина;
  • 100 грамів сосисок чи бекону;
  • 120 грамів сиру;
  • Пучок петрушки;
  • 4 курячі грудки;
  • 3 ст. ложки олії;
  • Сіль і спеції на смак;

Для овочевого гарніру:

  • 1 червона цибуля;
  • 2 середні болгарські перці;
  • 1 молодий кабачок;
  • 1-2 ст. ложки оливкової олії.
Кулінари розповіли, як приготувати фаршироване куряче філе
Кулінари розповіли, як приготувати фаршироване куряче філе

Спочатку підготуйте куряче філе – розріжте його, як показано на фото. Далі приготуйте соус для маринаду. Змішайте олію, сіль і чорний перець, паприку та італійські трави, а також інші улюблені спеції. Намажте ними грудки з обох сторін.

Кулінари розповіли, як приготувати фаршироване куряче філе
Кулінари розповіли, як приготувати фаршироване куряче філе

Підготуйте інгредієнти для начинки. Наріжте невеликими пів кільцями білу цибулю, а бекон подрібніть на брусочки. У сковорідку додайте трішки олії та посмажте на ній цибулю з беконом. Натріть на маленькій тертці твердий сир і покришіть туди трішки петрушки.

Кулінари розповіли, як приготувати фаршироване куряче філе
Кулінари розповіли, як приготувати фаршироване куряче філе
Кулінари розповіли, як приготувати фаршироване куряче філе
Кулінари розповіли, як приготувати фаршироване куряче філе
Кулінари розповіли, як приготувати фаршироване куряче філе
Кулінари розповіли, як приготувати фаршироване куряче філе

Начинку для філе потрібно перекласти в миску, перемішати та начинити грудки у розрізі. Посмажте філе на сковорідці тільки з нижньої сторони по 5 хвилин, а потім перекладіть їх у форму для запікання.

Потім потрібно закрити грудки зволоженим пергаментом і поставити в розігріту до 200 градусів духовку на 30 хвилин. Через пів години зніміть пергамент і залиште страву у ввімкненій духовці ще на 5-7 хвилин. Філе буде готове.

Кулінари розповіли, як приготувати фаршироване куряче філе
Кулінари розповіли, як приготувати фаршироване куряче філе

Для овочевого гарніру червону цибулю, болгарський перець та молодий кабачок добре промийте під проточною водою та очистьте від шкірки й насіння. Далі наріжте овочі та посмажте їх на сковорідці з кожного боку. Гарнір готовий, смачного!

Популярне

Схожі статті

12 років перебуває у статусі вдови: чому Тіна Кароль не вийшла заміж удруге після смерті Євгена Огіра

Тіна Кароль на людях завжди привітна та усміхнена. Й ніхто не здогадується, що у 40-річної зірки на душі насправді. А правда сумна – артистка вже 12 років як вдова. Чому й досі не вийшла заміж?

Оля Полякова та Могилевська проти стосунків без шлюбу, але Наталка живе з бойфрендом без штампу: подробиці

Оля Полякова та Наталія Могилевська переважною більшістю українців вважаються еталоном жіночності та вірності. Обидві артистки виступають за офіційні стосунки у шлюбі. А що в реальному житті?

Андрій Данилко розповів, як сам Тото Кутуньйо робив йому каву: філіжаночка перепала й Інні Білоконь

Андрій Данилко впав у ностальгію і почав пригадувати різноманітні кумедні випадки зі сценічного життя. Серед них спільна кава Вєрки Сердючки з італійським співаком Тото Кутуньйо.

Слава Дьомін не дивує, а як на це зважився Діма Комаров? Чоловіки за чаєм обговорили колишніх дружин

Дмитро Комаров зробив заяву про розлучення з Олександрою Кучеренко й попросив шанувальників більше не порушувати це питання. Але для Слави Дьоміна, здається, особистих кордонів не існує.

Руками тіста не торкаюся. Просто додаю 2 продукта, перемішую і готую смачні ліниві коржі замість хліба

Лише з двох простих інгредієнтів можна приготувати м'якенькі і смачні коржики, які з легкістю замінять хліб. Готуються вони дуже швидко і просто.

Налчаджиоглу після двох розлучень “заманив” до себе нову пасію: чорне волосся, довгі нігті, білі зуби (Фото)

Колишній чоловік співачки Ані Лорак Мурат Налчаджиоглу показав свою чергову пасію. Кожна наступна жінка бізнесмена все менш натуральна за попередню.