facebook

Варіант для зайнятих жінок: стакан кефіру і дрібка сиру – за 1 хвилину на сковороді коржик до чаю

Коли часу обмаль, а приготувати щось смачненьке до чаю чи кави хочеться, у нагоді стане простий рецепт лінивого хачапурі на сковорідці. Потрібен кефір, сир і пару хвилин вашого часу.

Іноді так хочеться чогось смачного до чаю, але стояти біля плити немає часу. У такі моменти виручає ліниве хачапурі – швидка, ароматна та ситна випічка, яку можна приготувати всього за кілька хвилин. Жодного замішування тіста, очікувань біля плити і складних маніпуляцій – просто змішати інгредієнти, вилити на сковорідку і насолоджуватися смаком .

Рецепт сирного коржика до чаю, який готується за одну хвилину
Рецепт сирного коржика до чаю, який готується за одну хвилину

Інгредієнти:

  • Сир твердий – 100 г
  • Кефір – 1 склянка
  • Яйце – 1 шт.
  • Борошно – 4 ст. л.
  • Розпушувач – 0,5 ч. л.
  • Сіль – за смаком
  • Вершкове масло – для смаження

Приготування:

Сир натираємо на дрібній тертці – саме він дає страві той самий вершковий смак, який всі люблять у хачапурі. У миску вбиваємо яйце, додаємо кефір, трохи солі та перемішуємо. Додаємо борошно і розпушувач, замішуємо тісто. Воно повинно бути трохи густішим, ніж на оладки, але не занадто щільним.

Рецепт сирного коржика до чаю, який готується за одну хвилину
Рецепт сирного коржика до чаю, який готується за одну хвилину

Сковорідку розігріваємо на середньому вогні, змащуємо вершковим маслом і виливаємо тісто, рівномірно розподіляючи його. Смажимо під кришкою 3-4 хвилини, поки низ не підрум’яниться, потім акуратно перевертаємо і доводимо до готовності ще 2-3 хвилини.

Рецепт сирного коржика до чаю, який готується за одну хвилину
Рецепт сирного коржика до чаю, який готується за одну хвилину

Гаряче хачапурі розрізаємо на шматочки і подаємо до чаю. Можна додати трохи вершкового масла зверху або посипати зеленню для аромату. Смакує як гарячим, так і холодним – ідеальний варіант для швидкого перекусу або сніданку. Смачного і будьте здорові!

Популярне

Схожі статті

12 років перебуває у статусі вдови: чому Тіна Кароль не вийшла заміж удруге після смерті Євгена Огіра

Тіна Кароль на людях завжди привітна та усміхнена. Й ніхто не здогадується, що у 40-річної зірки на душі насправді. А правда сумна – артистка вже 12 років як вдова. Чому й досі не вийшла заміж?

Оля Полякова та Могилевська проти стосунків без шлюбу, але Наталка живе з бойфрендом без штампу: подробиці

Оля Полякова та Наталія Могилевська переважною більшістю українців вважаються еталоном жіночності та вірності. Обидві артистки виступають за офіційні стосунки у шлюбі. А що в реальному житті?

Андрій Данилко розповів, як сам Тото Кутуньйо робив йому каву: філіжаночка перепала й Інні Білоконь

Андрій Данилко впав у ностальгію і почав пригадувати різноманітні кумедні випадки зі сценічного життя. Серед них спільна кава Вєрки Сердючки з італійським співаком Тото Кутуньйо.

Слава Дьомін не дивує, а як на це зважився Діма Комаров? Чоловіки за чаєм обговорили колишніх дружин

Дмитро Комаров зробив заяву про розлучення з Олександрою Кучеренко й попросив шанувальників більше не порушувати це питання. Але для Слави Дьоміна, здається, особистих кордонів не існує.

Руками тіста не торкаюся. Просто додаю 2 продукта, перемішую і готую смачні ліниві коржі замість хліба

Лише з двох простих інгредієнтів можна приготувати м'якенькі і смачні коржики, які з легкістю замінять хліб. Готуються вони дуже швидко і просто.

Налчаджиоглу після двох розлучень “заманив” до себе нову пасію: чорне волосся, довгі нігті, білі зуби (Фото)

Колишній чоловік співачки Ані Лорак Мурат Налчаджиоглу показав свою чергову пасію. Кожна наступна жінка бізнесмена все менш натуральна за попередню.